当前位置

首页 > 作文中心 > 推荐作文 > 西红柿炒鸡蛋作文600字(通用34篇)

西红柿炒鸡蛋作文600字(通用34篇)

推荐人: 来源: 阅读: 1.88W 次

在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的西红柿炒鸡蛋作文600字,欢迎大家分享。

西红柿炒鸡蛋作文600字(通用34篇)

西红柿炒鸡蛋作文600字 1

寒假,我新学了一道菜,名叫西红柿炒鸡蛋,虽然这只是一道普通的家常菜,但却是我第一次下厨,对我来说还是充满了一定的挑战性。

晚上,听说妈妈要做西红柿炒鸡蛋这道菜,我顿时来了兴致,心想:妈妈到底是怎么做的呢?放了什么东西呢?为什么会这么好吃。一个个问题浮现在我的脑海里,好奇心驱使着我,我来到厨房便观察了起来。

妈妈做完之后,我便学着妈妈的样子再重新做一遍。我先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,再将蛋壳打破,将里面的蛋黄和蛋壳倒入碗中。接着我又拿出一双筷子,开始打蛋。将蛋打好后,我开始洗西红柿。这里有一个小窍门,在西红柿的底部划十字,再将西红柿放入热水中泡一会,这样便可以轻松地剥下西红柿的皮。

将所有食材准备好之后,便是下锅炒菜了。我打开了火,先往锅里倒了一点油,妈妈在一旁提醒我,一定要等油烧热了才可以倒蛋液。大概过了十几秒,油终于烧热了,我把蛋液倒了进去。只听“滋”的一声,蛋液在锅里开始迅速凝固,我吓得连忙往后退了两三步。妈妈在一旁笑出了声,说道:“别怕,油不会溅到你的。”我只好大着胆子往前走了几步,开始翻炒锅里的.鸡蛋,等它快要熟的时候,我再将蛋饼搅碎,盛出。接着,我又往锅里倒了一点油,等它烧热后再加入了西红柿。等西红柿烧至粘稠状态,妈妈提醒我这时候可以放鸡蛋了,我倒入鸡蛋,加入了调味料,迅速翻炒几下,就把它盛出了锅。

我迫不及待地让大家一起品尝刚出锅的西红柿炒鸡蛋,出乎我的意料,大家都是赞不绝口,这让我心里和吃了蜜一样甜。

虽然这是我人生中第一次烧菜,但我也悟出了一点道理:做什么事,只有坚持不懈才可以成功。

西红柿炒鸡蛋作文600字 2

从出生到现在,我有许多“第一次”:第一次滑冰,第一次骑自行车,第一次做机器人编程,其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。

听!”咔嚓”一声,我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我用手稍稍一掰,鸡蛋便完全裂成了两瓣,白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗,我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀,只听“噔噔噔……”好几声响,蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来,从架子上精挑细选了三个西红柿,又大又红的西红柿,像婴儿的脸蛋那么红,想必味道更美味,我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的'皮剥去,再将西红柿用刀切成小块儿,然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中,“呲呲”几声响,一阵香气便扑鼻而来,令我垂涎三尺,我立马随手拿来一把铲子,开始炒起来,铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”,西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚,我的脚,“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏,好一首厨房的交响曲呀,伴着“交响曲”,最后我在里面撒上盐巴,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

我立即拿来盘子,将热气腾腾的菜倒入盘中,“刺溜”一声,菜就滑入盘中了,我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前,请他们试吃一下,一旁的我用期待的眼神望着他们,“我的乖乖!”爸爸边吃边称赞,“真是个大厨师!”“这是我有史以来吃到过,最好吃的西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价,吃着自己烧的菜,我的心里像抹了蜜一样甜。

西红柿炒鸡蛋作文600字 3

父亲节悄悄地来临了,我想来想去,到底把什么礼物送给爸爸呢?呀!我就做西红柿炒鸡蛋吧!爸爸可最喜欢吃这道菜了。于是,我叫我们家的大厨神——奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出了又大又圆的西红柿和鸡蛋。奶奶和颜悦色地说:“琪琪,先把蛋磕破,然后搅拌均匀,再倒一小勺白水,这样会使炒出来的鸡蛋更香更嫩的!但要记得,要放盐哟!”我听了奶奶的话,连连点头叫好。突然,鸡蛋液涌了出来,“琪琪!你怎么这么粗心?做事一定要认真一点儿!”“哦,知道了。”于是,又从冰箱里拿了两个鸡蛋出来,又照刚才的'方法做了起来。奶奶又说道:“现在该给西红柿去皮,再切西红柿。”于是,我用菜刀小心翼翼地切西红柿,“呀!终于切好了!下一步该做什么呢?”我问奶奶。“现在呀,你该把锅烧干,看到它飘起一缕青烟时,倒入适当的油,就可以把蛋倒在锅里了。”由于我过于心急,锅还没有烧干时,我就一大勺猪油放进了锅里,只听“哧——”的一声,我害怕地像箭一样跑出了厨房,心里还暗暗地想着:哼!这菜我不做了!奶奶似乎看透了我的心思,拉着我说:“琪琪,快做菜呀!干事情可不能半途而废哟!”于是我只好继续炒菜。我接着把蛋倒进了锅里,只见这鸡蛋液渐渐变成了饼,而且上边还冒着泡泡,我看到这样的情景便嘻嘻地笑了起来。“现在该把蛋捣碎,然后把西红柿放进锅里,放点盐就好了。”我又照奶奶的话做了一遍。该起锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了起来,并情不自禁地说:“真好吃!真好吃!”奶奶又用有点心急的语气说:“你还摆着干嘛,还不快点把这道菜放进碗里!不然,就快糊了!”于是,我急忙把菜放进了碗里。并叫奶奶尝一尝,奶奶边吃边说:“琪琪真的长大了。”听了奶奶的话,我信心十足,我把菜端在了爸爸的身前,并叫爸爸吃,“嗯!味道还真不错!”爸爸夸道。

这次学做西红柿炒鸡蛋让我懂得了所以事情看起来很简单,但做起来却很难。

西红柿炒鸡蛋作文600字 4

中午,我正在写作业,厨房传出了炒菜的声音,是我最熟悉不过的香味,我闻了闻,今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉?这一点被你们发现了,是的',的确没有。是因为羊肉有寄生虫,猪肉涨价涨到了38块一斤,鸡肉不好吃,所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做,人人都吃过。

我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候,那时我看到妈妈炒鸡蛋,心里好喜欢,于是就想学。我就向妈妈求学,妈妈没答应我,说我小,又怕油溅到我身上,但是我没有放弃,我坚定的对妈妈说:“如果我长大后连饭都不会做,那不是脸都没了!”妈妈被我说服了,就对我说:“教你可以,但必须听我指挥,不然你以后就甭想进入厨房一步,知道了没?”我答应了,妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。

现在的我学会了做许多种菜:麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理:刚开始你不怎么样,但是经历了人生中的苦难,一次一次磨砺让你变得成熟,最后那一次次磨砺让你变得更加完美,之后你就走上了人生巅峰,使你变成成功人士,从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样,刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿,它们的价钱也超不过6元,经过高温的油的折磨,后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样,越成熟越有味。

最后我想对大家说:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹!

西红柿炒鸡蛋作文600字 5

我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。

别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。

我家的`特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!” “啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!

经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!

我的西红柿炒鸡蛋还不错吧!

西红柿炒鸡蛋作文600字 6

我的拿手好戏是炒一道菜——西红柿炒鸡蛋。

为了学这道菜,我可吃了不少苦。

记得那次我在妈妈的指导下,从冰箱里拿出西红柿,来到水池旁,打开水龙头,一边放水一边帮西红柿洗澡。我先拿起西红柿,在手上摩擦几下,再放在水里荡几下,放进篮子里,重复几遍,终于把西红柿洗好了。在碗柜下,我拿出了两个鸡蛋。起锅烧油,我蹲在煤气下面拧了一下,拧不动,我又使劲拧了几下,还是拧不动。无奈之下我只好叫来了妈妈,妈妈笑着说:“你拧反了,应该逆时针拧。”我按妈妈说的照办,果然蓝色般的火焰出来了。我小心翼翼的倒油,生怕把油放多了,我拿起鸡蛋在锅边轻轻的敲了几下,没碎,又敲了几下,用手把蛋掰开,用一边蛋壳拖住,在慢慢的均匀的撒在锅边。突然一滴油蹦到了我手上,我的手疼的把整个蛋都掉进了锅里,就这样一下油就蹦到了一尺高,吓得我赶紧拿锅盖盖到。我又急忙跑到水龙头那里,打开水龙头冲洗刚才被油蹦到的地方。这时妈妈走了过来,看到我这副模样,急忙问:“是被烫到了?烫到了多冲会冷水。”又急忙跑过去炒菜,

这天妈妈外出,中午饭的问题将交给我和爸爸,我想:这次是我大展身手的'好时候,我求爸爸给我一次炒菜的机会。我用水谨慎的清洗西红柿表皮的脏物,又从冰箱里慢慢的拿出鸡蛋,生怕把它摔了,熟练的轻轻地敲了几下,裂开了一道缝,再用力的掰开。优雅的撒下鸡蛋,用铲子快速的翻转起来,把鸡蛋往上一甩,甩出了一道优美的弧线,一下就像流星般坠落在锅上,我再把鸡蛋割成一小块一小块的。把西红柿放进去,挑了勺盐,再抖一下剩余的盐,加进去后,再一次翻炒来,最后再加水煮一小会儿。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。爸爸看着西红柿炒鸡蛋,口水都流了下来,闻了闻又尝了尝说:“这真的是你炒出来的吗?有进步啊!”我听了心里喜滋滋的。

在此以后我的拿手好戏将不再是一道美食,因为我要学更多的美食。

西红柿炒鸡蛋作文600字 7

当 一阵阵寒风吹过,我带着愉悦的心情去品尝着人间美味……西红柿炒鸡蛋。

我夹起一块鸡蛋,666啊,老铁!这块鸡蛋呈椭圆型,波浪线型的外边,放到嘴里有一种入口极化的感觉。在红色的铺垫下,像一块块黄色的纱布。鸡蛋一入口,一阵鲜香扑口而来,它们可顽皮了!它们像滑滑梯似的,滑进了我的喉咙里,再乘着喉咙里的电梯到达终点——我的胃里。它们在胃酸沼泽里游泳,一会把头伸出水面,吸一大口气,再猛的`扑进沼泽中,溅起一大股沼泽水,就是我们常说的吃撑了,翻腾的感觉。

西红柿也不甘示弱,像一块红色的磁铁一样吸在我的筷子上,塞满我的嘴巴,这时西红柿占领我的嘴巴了。西红柿迫不及待的想要见它的闺蜜——已经到达终点的鸡蛋,哎!这个西红柿也太心急了吧,不等电梯到,就迫不及待的“跳”到了胃里。西红柿和鸡蛋一起在胃酸沼泽里尽情地游泳。

忽然,一股强大的吸力把它们吸进了小肠里,许多像海葵一样的小绒毛,贴服在它们的身体上贪婪的吸收它们身上的养分,突然,四周变窄了,原来是到了可怕的大肠,大肠里面吸收了小肠剩下的养料,这些西红柿和鸡蛋们已经在胃酸沼泽中被消化成了一块块超级小的粒粒,在一个不知名的地方,被揉搓了各种形状,排除了体外。

大肠和小肠里的由红细胞组成的血液,吸收了西红柿和鸡蛋的养分,随着血液的循环被带到了 “世界各地”。这样吃下去的营养就分布在了全身各处,也正是这样,才让我们得到了这么多的营养,茁壮成长。

这就是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋,当然它有着丰富的营养。

西红柿炒鸡蛋作文600字 8

“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。

这次作文班又举行了户外课,听到这次的任务让我不禁感叹:“做饭,我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”

我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的`一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。

时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。

这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。

开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。

西红柿炒鸡蛋作文600字 9

我已经是11岁的大孩子了,应该学着去做饭。于是我就拜妈妈为师,学习西红柿炒鸡蛋。

妈妈把西红柿炒鸡蛋的方法告诉了我,让我自己去做。我先把西红柿洗干净,放在砧板上,右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。有时,西红柿很不听话,在我手指边滑出去,差点切到我的手指,吓得我后背直冒冷汗,心里想着做什么事都要小心点。

接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,再把鸡蛋往碗边一磕,两个蛋顺顺利利地躺在碗底了!我拿起筷子,把鸡蛋们搅成一团黄汁,就这样,准备工作完成了。

我学着妈妈的样子,打开煤气灶,往锅里倒了一些油,锅里的油开始有小泡泡的时候,说明油已经热了,那一刻,我好害怕油溅到我身上烫到我,我的心里紧张得像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不上害怕,连忙把搅匀的鸡蛋倒入锅中,只听“嗞啦”一声,锅里的鸡蛋不一会就变成了蛋饼,下面再用铲子把蛋饼切成一块一块的。最后,我把切好的西红柿放进锅里,翻炒几下。在妈妈的引导下,放少许糖、盐进锅中。然后继续翻炒,不一会儿,就闻到了阵阵香味扑鼻而来,差不多这样就可以出锅了,我先把火关掉,再用盘子把西红柿炒鸡蛋盛好,看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋美妙地搭配在一起,越看越觉得诱人啊!

“爸爸妈妈,快来尝尝我做的`菜,一定让你们大饱口福。”爸爸妈妈过来尝过后,都夸我做得不错,有大厨的风范。

通过这次亲手做菜,我体会到劳动的乐趣,我暗暗决定,还要多学几道拿手好菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

西红柿炒鸡蛋作文600字 10

今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的`时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

西红柿炒鸡蛋作文600字 11

我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的'方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

西红柿炒鸡蛋作文600字 12

西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习,可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是,一向不会做饭的老爸夸下海口,说道:“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀!你千万别小瞧了我的厨艺!”“你是在餐厅洗盘子的吧!”我取笑道。

次日中午,我看见桌子上的菜,哈哈,有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦,这菜的颜色怎么和平时不一样?难道放了什么好吃的调料吗?管他三七二十一,先下筷子为强!这蛋一入口,我就开始后悔了。这时爸爸走过来问:“味道怎么样?”我道:“首先菜没炒熟,其次盐过多,还没融化,最后油放得太多了,还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

爸爸说:“别逗了,我可是在……”“打住,打住,别把牛皮吹破了,不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口,不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧!”我看着老爸把菜倒入垃圾筒,心里为浪费而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时,看见桌子上有一盘西红柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等着我,他那骄傲的神情,让我很惊奇。他说:“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说:“我还年轻,可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子,心里十分难受,于是我尝了一口。老爸连忙问:“好吃吗?”我点了点头。并问道:“你跟哪位大厨学艺了?”爸爸笑了笑,又摇了摇头。 看着眼前的.这盘西红柿炒蛋,一阵热气爬上我的眼镜,眼前雾朦朦的一片,只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒,香气四溢。

我对这座“金矿”进行了“开采”,一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心,也开心的笑了。

西红柿炒鸡蛋作文600字 13

今天早上我做了一道菜,那就是好吃、简单的西红柿炒蛋。

首先拿出一个晶莹剔透的西红柿把它切成一块儿一块儿的,最好切的很碎,切着切着,姥姥提醒我说不要再切了,都快切烂了。

然后我又拿出了两个鸡蛋。磕碎掰开打进碗里,开始打蛋,第一个鸡蛋打得不太成功,打得不均匀,第二个鸡蛋我就吸取教训,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表扬。

下一步,把火点着,再放上锅,先把锅里的水蒸干,姥姥说”如果水不蒸干,锅里放上油会爆炸的!所以这一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的.在锅里放进去两勺油,等油热了,我放了鸡蛋进去,这时,神奇的事情发生了,鸡蛋进了锅,膨胀了,就像一张大饼,“奇怪?西红柿炒蛋,鸡蛋不是碎的吗?”我自言自语,这时,姥姥走过来说“鸡蛋记得要翻面啊!”,我不会呀,只好又求助姥姥,姥姥帮我翻了面过去,又告诉我说:“鸡蛋不是下了锅就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我这才恍然大悟!于是我用炒勺一点一点的把鸡蛋分开了,之后我再把西红柿放进去,“刺啦”一声,好吓人哪!我吓得退了好几步了。姥姥又走过来说“那是正常的”,我这才不怕。我继续继续炒。炒了好长时间,西红柿的汁都出来了,姥姥过来提醒我说:“可以了!再炒变西红柿酱了!你炒的这个做打卤面条的酱最好了”我这才停手,出锅了。我尝尝我的手艺,“哇!”虽然看起来不是很好看,但是真是很好吃的。

我总结了我的独家经验:那就是炒的时候要先放半勺盐,再放三勺糖,这样就会很好吃。以后的几天,我还要继续练习这个菜,每天进步一点点,把这个菜做成我的拿手菜。

西红柿炒鸡蛋作文600字 14

我妈妈平日一直要耍弄锅碗瓢盆,练就了一手好厨艺。尤其是她的番茄炒蛋,虽然那是一道再普通不过的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,绵绵的口感牢牢地捉住了我的心。

从小到大,我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一顿,不然就馋虫难耐啊!番茄炒蛋,在我看来,它兼具颜值与内涵,上得了教科书,下得了百姓桌。你看,那红彤彤的番茄透着诱人的汁水,还有那黄盈盈的炒蛋,双双融合,在菜油的作用下,铁锅的洗礼中,锃亮锃亮,闪闪发光,这等“美色”怎不让人垂涎欲滴啊!番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质,特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力,多吃番茄,多年轻哦!

没有精美的摆盘,没有五花八门的调料,番茄炒蛋就是那么让我情有独钟。番茄炒蛋的做法很简单,不过这也算妈妈的独门秘方,轻易不透露呢!第一步,把洗净的.番茄头上画个十字刀口,然后放入锅中,跟水一起煮开,稍等片刻后取出。然后番茄去皮,这个时候你会发现因为在水中煮过,去皮是轻而易举的事情了。去皮后的番茄切成大小适中的块状,放在盆子里备用。第二步,拿个碗,打几个鸡蛋,鸡蛋中放入稍许的盐和料酒,搅拌之后放入热了油的铁锅中翻炒成蛋花状。第三步,把事先切好的番茄倒入锅中,等超出番茄酱汁后,加入鸡蛋花一起翻炒,片刻就可以出锅了。

妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌,那股清香扑鼻而来,隔着香味,想起唇齿间久违的酸甜,迫不及待来一块貌美的番茄送入口中,即刻,当香味还在鼻尖回荡的时候,幸福的感觉已经弥漫我全身。再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋,包裹着浓郁的番茄汁,入口软糯软糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜儿不发腻,开胃又下饭,老少皆宜啊!

番茄炒蛋是妈妈教给我做的第一道菜,虽然番茄炒蛋在难度系数上不占优势,也不能跟佛跳墙那种高级别菜种相比较,但是番茄炒蛋是一道有灵魂的菜。妈妈把爱做进了菜里,酸酸甜甜,软软糯糯,那是爱的味道,家的味道。

西红柿炒鸡蛋作文600字 15

今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说今天中午你想吃什么?我不假思索地说:西红柿炒鸡蛋!OK!这回你来显现一次身手吧!好!我兴致勃勃地说。

开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。轰地一声巨响,妈妈闻讯赶来。天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!我赶紧调小了火。快翻!妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个超级大翻身,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始烫卷发了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。

天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的.西红柿一阵猛剁。唉,两位英雄在我的菜刀雨下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。哎哟!我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样活烫人鼻了!

我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!

这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!

西红柿炒鸡蛋作文600字 16

每次妈妈做番茄炒鸡蛋,我都特别的爱吃,每次基本上都是光盘。那味道,说起来我现在都想流口水,味道美美的。

那个周末爸爸妈妈都去外面上班了,我一个人独自在家里面,上午已经把作业写好了,就在这个时候,我脑袋里有一个想法,那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机,在网上找起了资料,查找了一些做法,我看了一看,觉得非常的简单。

我在冰箱里面找到了三个大的西红柿,我先把这几个西红柿都洗的干干净净,见过妈妈没有把皮削掉,我也没有把皮去掉,我把菜刀洗的干净,就开始切菜了,我学着妈妈把西红柿分成了四份,然后又把西红柿切成了条状物,第一次切菜,这个菜的形状真是五花八门啊!,有的很长,有的很短,自己看着都觉得很好笑,我把西红柿切好之后,我就开始打鸡蛋,我把两个大大的鸡蛋打好后,把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里,我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀,搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了,我把锅也洗干净了,加热,然后把油放在了锅里面,烧了一会儿就热了,我学着网上的'做法先把鸡蛋炒一会啊,紧接着,我就把西红柿放进了锅里面炒,炒呀炒,到处都是油烟,我立即把油烟机打了开来,这时候才不会那么呛了。

几分钟后,我把鸡蛋和西红柿铲了起来,放在了一个盘子里,尝了一口,竟然没有放盐,我要在上面撒了一点点盐,然后搅拌均匀,这时候的我觉得这个味道还可以。

爸爸妈妈回来了,看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋,我告诉爸爸妈妈,这是我做的,爸爸妈妈尝了一口,都夸我好能干,我十分的开心。

西红柿炒鸡蛋作文600字 17

今天一早,我突然心血来潮,想自己做一道菜。妈妈便让我试了试简单的“西红柿炒鸡蛋”。

一开始我心想:哈!这么简单的一道菜,还用学吗?炒炒就好了嘛!可一动手就发现好像不是那么回事。

妈妈在一旁指导着我:先打蛋、再洗西红柿、一块块切好、再切生姜……前面的工作我做得得心应手,可一到后面就开始乱套了。

“对对,先开火,倒点油……嗯,直接倒鸡蛋吧,炒一下,等它熟。”我还用不惯锅铲,炒鸡蛋和戳鸡蛋似的,那鸡蛋东一块西一块,惨不忍睹。“……好了,你可以把鸡蛋先盛出来了,再倒一点油,三分之一碗的'水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中动作。“哎,倒西红柿吧!注意会炸!炒一会,放点盐!把鸡蛋也放下去,加点糖,炒一下!”我一慌,倒西红柿时差点把碗也一起摔进锅里。西红柿一倒锅里就炸起来,吓得我跳开三米之外。我那时内心是想弃锅铲走人的,但我犹豫了好一会,心里不断告诉自己:不就是炸一下?这么一点小困难都克服不了,就想放弃了吗?再加上妈妈也在一旁鼓励我:“别怕!马上就大功告成了,你不会想半途而废吧!”我脸一红,嘀咕道:“才没有!”我重振旗鼓,继续我那还没完成的“大业”。我跑前跑后,手忙脚乱,不少鸡蛋还被我炒出锅外,妈妈只负责跟在我后面打扫“战场”。做着做着,我发现这样不行,只会越来越乱,于是我深吸一口气,努力让自己平静下来,不要那么急躁。果不其然,平静下来后,做事有条理许多了,也没再上演以前“顾头顾不了尾”、“恨不得分身来做事”的戏码了。

我关了火,把它们盛到盘子里。西红柿炒鸡蛋完成了!

西红柿炒鸡蛋作文600字 18

今天,由于在家里无事可做,我心血来潮,决定做一道菜。

要做什么好呢?由于我平时没做过菜,也没看过几次妈妈做菜,对做菜那是擀面杖吹火一窍不通,因此,我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后,决定做一道相对别的菜来说简单一点的菜,那就是西红柿炒鸡蛋。

在开始炒之前,我先向妈妈请教了一番,经过妈妈手把着手的指导,我终于学会了。

我胸有成竹地走到灶台边,捋起袖子,准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿,洗干净,再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋,依次打破,将蛋液倒在一个碗里,用筷子不停地在搅拌,直到搅匀。然后再给锅点火,我抄起一瓶香油,对着锅中一倒,哈哈,非常顺利,不多不少,没有溅出一丝一毫。

等油烧热后,我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间,锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声,吓得我赶紧关火,连滚带爬地逃离了厨房,过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时,我又将西红柿一片一片地扔入锅中,再用勺子挖了一点盐,天女散花般地撒入锅中。

接着,我又抄起锅,学着电视中神级大厨的样子,将锅中的`菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候,意外却发生了,我由于过于激动,不小心滑了一跤,眼看着菜将落了下来,我急中生智,将锅甩了过去,接住了大部分菜,但还是有少不分菜没被接住,掉在了地上。唉!没办法,只好将剩下的半成品炒好。

这次炒的菜虽然算不上好吃,但是对于我来说也还是不错了,毕竟,这可是我历经千辛万苦才做出来的呢!

西红柿炒鸡蛋作文600字 19

星期六,爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了,小马看着电视,时不时地问我:“姐姐,什么时候吃饭啊?我肚子饿了。”我摸摸他的头说:“小马儿,你在这里看电视,姐姐去厨房做饭,好不好?”小马高兴地拍着手说:“好啊好啊!”

我走进厨房,把米洗好了,放到电饭锅里,按下“煮饭”键,饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看,也没什么菜,只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道:“小马,我给你做西红柿炒鸡蛋好不好?”“好的,姐姐,你快点做吧,我都快饿死了。”

我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中,“啪——啪——”地搅拌起来,这声音可真好听。过了一会儿,我忽然想起了,得放盐,于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中,油开始“滋滋”作响,我赶紧把打好的鸡蛋倒下去,只听“嘶啦”一声,天,喷火了!火焰像一位位舞者一个比一个跳得高,吓得我后退了几步。这火可真顽皮,不过我也有办法对付,我拿来锅盖盖上,它们就乖乖地收敛了。一会儿,我打开锅盖,呀,鸡蛋可真漂亮,它们已经凝固了,上面还冒着几个泡泡,我拿起铲子翻炒了几下,又倒入了切好的'西红柿一起炒。几分钟过后,西红柿炒鸡蛋大功告成。

我和弟弟吃得津津有味,味道还真不错,鸡蛋里有酸酸的西红柿味,西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜,还一个劲儿地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友们,如果你们来我家做客,我一定要做这道拿手菜给你们尝尝!

西红柿炒鸡蛋作文600字 20

周末中午,我的肚子里发出咕咕的声音,走进厨房,看见妈妈正在做菜。在做什么呢?原来是做西红柿炒鸡蛋。

只见妈妈打了两个鸡蛋,搅拌一下,再把西红柿切成块状,放在旁边。做完这些,妈妈把油倒在平底锅里,待油热之后把葱、姜、蒜放进去。接着放进鸡蛋和西红柿,翻炒一下,在这个过程中倒一点酱油,撒一些盐。在整个过程中,我一直站在旁边静静地看着,妈妈那娴熟的技术,是做了多么顿饭菜才练出来的呢?

西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈把它盛在盘子里,端到餐桌上。看着这香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我不禁口水都流下来了。那鸡蛋金黄金黄的,再加上红彤彤的西红柿和嫩绿的小葱,乍一看像一幅美丽的风景画,一会儿是红色,一会儿是黄色,一会儿又是绿色,真好看。冒着热气的盘子散发出来一阵阵香气,真冲我的'鼻子。

妈妈温柔地说:“宝贝,就知道你这会儿肯定饿了,来,妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,你尝尝好不好吃?”妈妈说着把那盘西红柿炒鸡蛋往我面前推了推。我拿起筷子夹一块鸡蛋放进嘴里,顿时满口都是鸡蛋香,又夹了一块西红柿,西红柿那酸溜溜的味道再加上那浓浓的鸡蛋香,真是人间美味啊。

“别光吃菜,也要吃一点馒头呀!”妈妈说着给我拿了一块馍头。我把它掰开,把菜夹到馒头里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。“妈妈这个西红柿炒鸡蛋好好吃呀,你能每天给我做一次,好吗?”我问。妈妈开心极了说:“当然可以,如果你喜欢,我可以天天给你做。”

听了妈妈的话,我非常开心,因为可以天天吃到西红柿炒鸡蛋,也能天天感受到妈妈对我的关心。

西红柿炒鸡蛋作文600字 21

这次寒假,学校布置了一项特殊的作业,要学习一项新技能,我想着,我学煮一道菜吧。我和妈妈商量了一下,商量的结果是西红柿炒鸡蛋,这道菜算是所有菜中程序比较简单了。

第二天,我便来到了巴溪市场,要在这些琳琅满目的菜里,选出西红柿,我左看看,右看看,终于看到西红柿的身影,可是,要选软的,还是选硬的呢?卖菜的阿姨说:“如果是马上煮,就选软的`。”于是,我挑了三个软的,付了钱,就回到家了。

回到家,我就迫不及待的把西红柿洗干净,把叶子拔了,拿起菜刀把西红柿切了,从冰箱里拿了四个蛋,用力一敲,双手一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,白色的蛋清和黄色的蛋黄跳进了碗里,我放一点盐和一点葱,拿起一双筷子,把蛋打均匀。

现在已是万事俱备,只欠东风了,我迫不及待的要往锅里倒油,这时,妈妈说:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然会粘锅的”。

于是,我等油温高了,迅速地把打好的蛋液倒入锅中,锅中顿时冒起了一个个大泡泡,我往后退了一些,远远地看着锅,生怕油会溅到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金灿灿的,好像是一朵盛开的花,又像是一块镶着金边的手帕,我用锅铲把蛋翻了一个身,笨拙地切成块,盛入了碗里。

我又加了点油,把西红柿倒进锅里,这时,油花四溅,还冒起了阵阵烟雾,挺吓人的,我用锅铲翻了翻,加了点盐和料酒,等西红柿变软了,我又把鸡蛋倒下去了,混合着炒,不一会儿,西红柿炒鸡蛋就出锅啦!

终于,经过的努力,一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了,我开心极了,自己尝了一口,味道虽然赶不上妈妈做的,但感觉还不错,我准备以后再接再厉,做更好吃的菜,我相信世上无难事,只怕不心人。

西红柿炒鸡蛋作文600字 22

今天上午,我正看着一本有趣的书,这时奶奶走过来,说:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的说:“西红柿炒鸡蛋!”“好,这次你来显现一下身手吧。”“好!”我兴致勃勃的说。

开始做了,奶奶告诉我一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了,再放在西红柿里吗?于是,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子。我把西红柿洗好以后,便开始切了。西红柿要切得稍微厚一点,这对于我来说是小菜一碟。要打鸡蛋了,我找一个碗,把鸡蛋壳在碗边打破,浓浓的液体流了出来,之后我就开始小心的搅拌。搅拌时要格外小心,我费了九牛二虎之力才弄好。

要炒菜了,我打开火,在锅里放了点油,然后把油在锅里绕两圈,等油一热,我马上把鸡蛋倒了进去。“轰”的.一声巨响,把奶奶引了过来。“天呀,开那么大火,你想吃糊鸡蛋?快把火调小一点。”我赶紧调小了火。“快翻!”奶奶见我的两个鸡蛋翻卷并凝固了,大叫一声。我急忙来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了。我又火速给它翻身,金黄汁的鸡蛋很快就变成了香喷喷的炒鸡蛋。我关掉火,把鸡蛋倒进盘子。

我又重新把火打开,在锅里倒了一些油,再把西红柿放到锅里,并迅速放上适量的盐,然后锅铲沙沙对它一阵猛炒。啊!香味好浓呀!然后我把鸡蛋放到锅里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

当我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。这次炒菜让我懂得了:吃菜容易做菜难!

西红柿炒鸡蛋作文600字 23

西红柿炒蛋是我百吃不厌的一道菜。今天中午,我又缠着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。妈妈说:“要想吃,你就自己学着做吧!”我一听就来劲了,自己做就自己做。

我和妈妈买来了鸡蛋和两个圆溜溜的,像小红灯笼的西红柿。我先把西红柿放在水池里面洗干净,再左手扶着西红柿,右手拿菜刀切起来,谁知刀一歪,滑向我的左手,我迅速地把手收了回来,才免过一劫。妈妈教我:“切东西的候,左手的手指要向内收,按着要切的`东西,右手的刀要向外倾斜一点,这样才不至于切到左手指。”妈妈边说边给我示范。我学着妈妈的样子切,这下西柿乖多了,我很快就把西红柿切好了,可是大一块、小一块的。

我又拿出几个鸡蛋和一个碗,我先把鸡蛋在灶台上磕出裂缝,两个大拇指在裂缝旁对着碗用力一掰,蛋清和蛋黄就掉到碗里了。蛋打好以后,我又用筷子搅拌,发出了“当当”的声音,直到搅拌匀了为止。

准备工作就绪,接下来就是我“大厨献艺”的时候了。我将煤气灶打着火,先把锅里的水烘干,再往锅里倒油,我把油在锅里摇匀了,将搅拌好的鸡蛋倒进锅里,发出了“哧哧”的声音,渐渐地,锅里的蛋液开始凝固了,蛋鼓起来了,像热得受不了似的。烧好一边,再烧另一边。我又把西红柿倒进锅里,用铲子炒起来,看差不多了,再放些盐、生姜、小葱、酱油等调料,烧了一小会儿,发出了一阵阵香气。我把西红柿炒鸡蛋盛到了盘子里,让妈妈品尝。妈妈看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,尝了一口,连声说“好吃,味道真不错”。我听了,心里喜滋滋的,也赶紧尝一口,真香!

今天我学会了西红柿炒鸡蛋,更体会到了妈妈做饭的辛苦,我以后要帮妈妈做些力所能及的家务。

西红柿炒鸡蛋作文600字 24

星期日中午爸爸问我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西红柿炒鸡蛋!”我觉得我长大了,可以帮助爸爸妈妈做一些事了。我想学习做西红柿炒鸡蛋。

星期日上午我和爸爸去菜市场买了新鲜的西红柿,家里还有一些鸡蛋。我们来到厨房,先拿出了西红柿,把西红柿洗干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的。在切西红柿的时候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看见了。他说:“把手缩回来,会把手指切破的。”我赶紧把手指缩了回来。西红柿切好以后,我们把鸡蛋拿出来。爸爸对我说:“打鸡蛋的时候,要把鸡蛋在灶台棱角轻轻地敲一下,等鸡蛋稍稍裂开以后,再把鸡蛋轻轻地用手掰开。”我第一个鸡蛋打的很好,但第二个鸡蛋没有打好,可能是因为在敲鸡蛋的时候没敲好,所以才导致鸡蛋没有打好吧。打好了鸡蛋该搅鸡蛋了。我拿出一双筷子,把鸡蛋搅匀。

现在该下锅了。先开火,等锅里的水干了,再把油倒进去,然后把鸡蛋均匀地倒在锅里。过了一会儿,用锅铲把鸡蛋切碎。切好后,把鸡蛋盛到盘子里。我们拿出葱和姜,把葱姜切成片,放在锅里。然后把西红柿放在锅里。过了一会儿,把盐放入锅里,要一次全放,不要分几次放。因为如果分几次放,你就不知道该放多少了。然后把盐和西红柿搅拌匀。把菜盛到盘子里。一道菜就做成了。

我拿了几双筷子,让大家尝一尝,看做的好不好吃。爸爸妈妈说:“哇,真好吃!”但我尝了尝,“明明有点酸,你们为什么还说好吃呢?”他们说:“因为这是你做的'呀,只要是你做的我们都爱吃。”从这里我感受到爸爸妈妈对我的爱,以后我要给他们多做一些我可以干的事,来帮助他们,同时我也要改正不好的地方,保持完美的地方。

西红柿炒鸡蛋作文600字 25

今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。

我往桌子上一看,是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!我本想上手抓,可是被妈妈阻止了,妈妈说:“必须洗手才可以吃哦!”我立马跑去了洗手间,快速洗完手又跑了回来,迫不及待地夹了一块鸡蛋入口,松软鲜美,好吃极了!

你们知道吗?做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好,泡发黑乎乎的木耳,然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后,就要开火啦!锅里放入黄淡淡的油,先把葱花放进去爆炒一下,出来香味以后,马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和黄嫩嫩的鸡蛋,最后放入盐,再放点香菜,就大功告成了!

别看做西红柿炒鸡蛋这么简单,它可是最受欢迎的一道菜了,它的来由也很有趣。西红柿学名番茄,是在明朝的时候从国外传到我们国家的,但是传进来的时候并不是用来做菜的,而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃,或者是做成番茄酱,从来没有人想把它做成炒菜。

传说中有一家面馆,他家的.生意特别不好,连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场,一个卖菜的送了他两个西红柿,此人不知道那是什么,回家以后尝试着炒了一下,正好家中有一颗鸡蛋,他就把鸡蛋也放了进去。

没想到炒出来的菜竟然鲜美无比!这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝,竟然非常火爆,他的店也由此出了名,后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。

经过长时间的发展,西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多,每个人都根据自己的口味进行改良,而我最喜欢的,就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋!

西红柿炒鸡蛋作文600字 26

平时,我的妈妈或爸爸做菜给我吃,看着他(她)们每天辛勤的工作之后,还要给我和弟弟做饭炒菜,太辛苦了!我决定要帮爸妈干点活,这不刚好爸爸、妈妈要去外面办点事情,让我跟爷爷在家里,中午回来。我的心里像一只快活的兔子,别提有多么的开心呀!

但我开心的没一阵,又有问题“挡”住了我,干什么呢?我想:我还是在中午做一道菜吧!就做西红柿炒鸡蛋吧,因为这道菜即简单,又营养。

开始了,我穿上小围裙,拿好材料,两个新鲜的西红柿,三个圆圆的鸡蛋,一根绿油油的葱,一块生姜。

首先拿出西红柿放在一个干净的碗里,加入开水这样好去掉皮,(注:如果吃皮者可不去,不吃皮者可去)泡3分钟,我再拿出三个鸡蛋和一双筷子和碗,把三个鸡蛋在碗边打几下再把蛋汁与蛋黄放入碗中用筷子快速搅拌,然后拿出泡好的西红柿把皮去掉,用刀再切一个十字,等一两分钟,(因为可以先散热)散热时可以先把葱认真的切成小圆丁,再放入碗中,把散热好的.西红柿切成肉丁状,最好切成小一点的,这样吃起来才多汁。

这些都做好了,我小心翼翼的打开了火,把油轻轻的倒了下去,没过一会儿那油“滋啦”的一声像小孩一样跳出了锅里,吓了我一跳向后退了好几步,再把西红柿放入锅里炒,过了一会儿,再把西红柿用铲子铲了起来,把鸡蛋放下去又发出了“滋啦”的声音,炒好后把鸡蛋用铲子撕成小块的,最后放入葱和西红柿,再加点水和盐后大功告成了。一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

这时爸妈也回来了,他(她)们吃着我做的菜,赞不绝口,我心里乐开了花,今天太开心了!

西红柿炒鸡蛋作文600字 27

爸妈平时工作太忙,有时忙得饭都不能好好吃一口,更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜,一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。

今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺,我的心顿时“砰砰”直跳。

准备做菜了,我回想妈妈做这道菜的步骤,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子,我把鸡蛋敲破,只听“啪”的一声,鸡蛋落到了碗里,我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了,筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响,就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后,我使劲儿拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏"几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”声更大了,怕热油溅到我的手上,我赶紧把锅盖盖上。

过了一会儿,蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖,让番茄也“光荣”地下了锅。

我拿起一把铲子,把蛋和西红柿翻来翻去,并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的,这样一直炒,一直这样反复炒,把锅盖盖上,五六分钟后关掉煤气灶。

揭开锅盖,再往里面倒一些盐和味精,再搅伴一下,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了!

今天中午的'西红柿炒鸡蛋,我邀请爸妈一起品尝,也得到了他们的肯定。

这道菜是有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。明天,我准备再做一道新的菜!加油哟!

西红柿炒鸡蛋作文600字 28

“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。

刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。

“你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的`厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。

通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!

西红柿炒鸡蛋作文600字 29

今天中午写完作业,我看见妈妈正在厨房里忙活着。我也走上前去帮忙。妈妈说:“那你帮我把那四个鸡蛋打进碗里吧。”我学着妈妈的样子,把两个鸡蛋相撞,选择裂的最开的那个鸡蛋,两手扒住鸡蛋裂缝初,慢慢使劲往外一掰,鸡蛋液就滑进了碗里。可是我的手上也沾上了鸡蛋清,我顾不上洗手,我又拿起第二个,在灶台上轻轻的磕了一下,它没有什么动静,我加大一点力,又磕了一下,它还是没有什么动静。就这样又磕了两三次,它才不情愿地裂开了小口子。我又扒住鸡蛋的裂缝,轻轻往外一抠,鸡蛋液再次轻轻地流进了碗里。

我把手洗干净,然后拿起一双筷子,开始打鸡蛋。我把蛋黄一个个戳破,妈妈说不是这么打的,应该顺时针快速搅拌,等蛋液成为黄色的液体时就可以了,按妈妈教的做法,我打好了鸡蛋,正好妈妈也切完了西红柿。油也冒烟了。我把碗高高举起,正要把鸡蛋液倒进锅中,可是不知怎么回事儿?锅中的油“哧啦”一声,油点一下子到了我的胳膊上,我吓得不敢倒了,一直用手揉着那个地方,妈妈用手端着那个鸡蛋碗,说:″看着啊!″她伸着胳膊,离锅远远的,一下把蛋液倒进了锅中,只听“哧啦啦”的几声响,蛋液在这音乐的伴奏下,在冉冉升起的油烟中,在锅中炸开了,迅速膨胀开来,像一朵朵黄色的硕大的油菜花。我赶忙拿起锅铲,不停地翻炒着。慢慢的`,鸡蛋液都凝成了块块。妈妈又把西红柿倒了进去。我又翻炒几下,妈妈说,把水加到里面。小火炖一会儿,加上盐。不一会儿汤变得红红的,黄色的鸡蛋块,红色的西红柿,再来几根绿色的油菜,真漂亮!

倒在盆子里,拿上小勺,尝上一口,哇,真好吃啊!

看着这盆色香味儿俱全的蛋炒西红柿,我心中无比的自豪,因为这里边儿有我的劳动成果!

西红柿炒鸡蛋作文600字 30

星期日中午,都快一点半了,可是妈妈还没有回来,我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了,我决定做我的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。

准备做菜啦!我拿了两个鸡蛋,准备先打一个。可是我还没打呢,鸡蛋就“当”得一声掉在了地上,我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋,这次没有把鸡蛋掉地上,而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋,也成功地把它打到了碗里,又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起,然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒鸡蛋和西红柿啦!我把锅放到火上,等锅里的水干,再把油放了进去,然后等着油热。过了一会油热了,我把打好的鸡蛋,放到了锅里,鸡蛋迅速膨胀起来,成了一个个小小的泡沫,然后炒起来。快炒好的时候火有点大了,把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱,把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。没办法,我只好重新做了。

吸取了上次的教训,我把搅拌好的.蛋黄和蛋清倒入锅中,不停的翻炒,生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来,等蛋液成金黄色的蛋饼的时候,把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的,然后把切好的西红柿放到锅里并放上适量的盐,又爆炒起来。出锅后我尝了一口,马上吐了出来,真是太咸了,我灵机一动想出了一个好主意,把炒好的鸡蛋放了点糖,我迫不及待地又尝了一口,没那么咸了,味道还不错呢!

通过这次炒菜我还明白了一个道理:无论做什么事情,只要不放弃就能获得成功。

西红柿炒鸡蛋作文600字 31

“天呐这个西红柿炒鸡蛋怎么这么难吃!”我一脸嫌弃地喊叫着。

“难吃?嫌难吃你自己做去!”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。

老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着:“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”

说炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接着在老妈的'指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒!锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了?正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼:“停看我的!”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了!

哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿!这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊!“哧啦D—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀!“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋!

西红柿炒鸡蛋作文600字 32

在我三年级的时候,又一次,妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋,一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么?对!还有不可缺少的油,锅和调料了。

首先是烧油,在我把油放入锅的'同时,我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应,不一会儿,油开始“嗞!嗞!嗞!”地响了起来,我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。妈妈看见我这狼狈的样子说:“小笨蛋不行了吧!一想就是做糊了!”我听了这话,十十分气愤。于是,我小心翼翼地走进厨房,继续!我又放入了两个鸡蛋,刚一放入锅,我就学着妈妈那样使劲搅拌。可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军,把它们“肢解”开来。接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了,油刚往我这崩我就下蹲,哈哈!可恶的热油这次崩不着我了吧!五分钟后,再放入两勺盐,一勺味精和一勺糖。从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下,拿起筷子夹了一块尝了尝,我觉得盐好像少了点,于是我又放了三勺盐。

这道菜终于做好了,我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里,我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中,“呀!”咸死我了,早知道就不放那么多盐了。

我灰溜溜地从厨房走了出来,有些尴尬。就在这时爸爸说:“世上无难事只怕有心人!”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候,不可能有每次是都成功的人,看来我不可以为此而放弃,我一定要多多努力!

如今在我不断努力下,西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。回忆起当时真有点不好意思。

西红柿炒鸡蛋作文600字 33

学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。

一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的长,有的`短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!

第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!

西红柿炒鸡蛋作文600字 34

今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。

于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!

我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的'样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。

这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。

通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。