想念妈妈做菜的味道散文

最近不知为什么老是想起妈妈做的菜，想着之前在家的时候天天吃着妈妈做的菜，可能是因为天天吃的原因，没感觉出菜香来，吃着只是顺口而以。

来到呼市已经四年左右了，虽然说已基本适应了这里的生活，但在饭菜的习惯上还是多多少少有不适应的地方，每次吃饭的时候感觉口味不对了，就会很自然的想起家里面妈妈做的菜来。脑海里浮现着妈妈做的菜，慢慢的回想菜的味道，每次想着想着心里就会有种酸酸的感觉涌出来。

因为生活习惯的原因，自己也经常做菜，每次吃着自己做的菜，就有一种成就感，但菜做的总是和妈妈做的菜的味道不一样，怎么也做不出妈妈做的菜的味道，有的时候也会打电话问妈妈做菜的步骤，用什么调料呀、炒至几分熟呀、用多大的火呀、什么时候出锅呀等等，有的时候同样的一道菜会问上好几遍，妈妈总是不厌其烦的耐心说给我听。但不管我怎么按着妈妈说的去做，还是无法做出妈妈那样味道的菜来，多多少少有些很失落。一边吃着自己做的菜，一边回忆着妈妈做的菜，还是能找回一点想要的味道来。

因为老家离我现在的地方较远，每年和父母见面的时间很少，吃饭的次数都是可以掰着手指算出来，每次在家里，妈妈总是在短暂的时间里做出自己喜欢吃的菜来，每次闻着那向往的味道，总能把菜吃光光，每当这时候妈妈总会说：“这孩子，这能吃”，说这话的时候妈妈笑的很开心，在一旁的爸爸也会凑热闹的说上两句：“臭小子，够毒的，把我那份你都吃了”，爸爸妈妈的话丝豪没有责怪的.意思，听着心里不但没有不高兴，反而感觉特别的温暖。

菜其实应该是一样味道的，只是我们吃菜时候的环境以及一起吃饭的人产生了不同的感觉，不管在外面吃多有名的菜，永远都吃不出妈妈做的菜的味道，永远都没有妈妈做的菜香。妈妈做的每一道菜都加入了一味特别的调料，那就是母爱，有了这味调料，妈妈的菜就是最可口，最香甜的菜。

有时候，人的情感会来得迅速而猛烈，回想妈妈做菜时的热情和用心，她将朴实的母爱会表现得如此平凡，对于妈妈来说，多吃她做的菜就是她的幸福，对于我来说，能吃到妈妈做的菜是我这辈子的幸福。