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做馒头作文500字

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在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的做馒头作文500字,欢迎大家分享。

做馒头作文500字

做馒头作文500字1

我从小就特别喜欢奶奶的厨艺。虽然可能比不上大厨,但是在我眼中,她的手艺却是独一无二的。特别是做面点类的,我今天就给大家展示一下我偷学来的蒸馍技术

首先用温开水把四克酵母化开,再把酵母水慢慢倒入面粉中,水不要过多,能把面粉揉成面团即可,然后把面团放入盆中。盖上保鲜膜,在常温下等待发酵。一般发酵两到三个小时,就会看到面团变成了一个大大圆圆的棉花糖了,里面还有许多蜂窝状的小气孔,这样面就发好了。拿出来反复揉面团,直至表面光滑,这时就可以做成各种各样的形状了。我喜欢做成小刺猬、小兔、花朵,圆球或者方形的馒头。给大家讲一种我最拿手的刺猬型馒头吧。切一个小拳头一样大的面团,反复揉,先揉成椭圆形。再把前面部分搓的略尖一些,然后把两颗黑豆装饰在两边,变成了刺猬的眼睛。再用提前准备好的,用萝卜水做的橙色面团,擀成一个圆形的,稍厚的面片儿贴在刺猬的身上。拿出干净的剪刀,在上面一排排的剪出刺来。这样灵动可爱的刺猬就做好了。

把做好的各式馒头放入蒸锅,等水开有气出来的时候开始计时,30分钟。大火蒸馍,蒸好后掀开锅盖,一个个活泼可爱的动物形馒头就腾云驾雾的出现在我们眼前了。就好像在对我说:来吃呀,来吃呀,快点儿吃我呀!

做馒头作文500字2

做馒头是妈妈的绝活之一,什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头,都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头,妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点,先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见,面粉白花花的,就像厚厚的积雪。我再一边搅拌,一边把牛奶倒进去。伸手去和面,此时的面团却是软软的,粘粘的,只见我的手上沾满了湿面,我也顾不了这些了,拼命去揉。不一会儿,面团终于揉好了。妈妈看了看,说:“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视,一边等着面团发酵,时不时跑过去看看有什么变化。等了好久,终于看到面团居然变大了,就像个巨大的包子,我兴奋地喊着:“妈妈,面团发好啦!”发好之后,我又把面团揉了五六次,好把里面的空气挤出来。这样,就可以做馒头啦,为了让馒头更漂亮,我突发奇想地拿出了我那套饭团模具,把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是,各种各种可爱的形状就出来了,有的面团像可爱的小兔子,有的像胖胖的小猪,还有的像凶猛的大老虎……妈妈说,再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了,我尝了尝,啊,真好吃,这可是我亲手做出来的成果,我又学会了一个新本领,心里比高兴更有了一种说不出的感觉。

做馒头作文500字3

这个星期六,妈妈又要做牛奶馒头了!我提出想独立做馒头,妈妈爽快地答应了。

妈妈一边帮我拿面粉,一边问我:需要帮忙吗?

我扬起下巴自信地回答道:不用,不用,千万别帮我!

妈妈笑着点了点头,就自顾自到沙发上看书去了。我一看妈妈走了,就抓紧时间开始做

我去把妈妈揉面的脸盆洗得干干净净,然后立马把面粉倒进去。哎呦!妈妈不放心地往厨房看过来,叫出了声。

我嘴上笑着说没事,心里却想:面都满屋子跑了,还没事?

不过一会儿,我又撸起了袖子继续干起活来。倒好了面粉要对了要放发发发什么粉?我喃喃自语道。说完我马上拿出发酵粉放了进去,记得妈妈说过放半袋,我小心翼翼地倒了进去。一看半袋到了,我就去拿了牛奶。我喜欢吃牛奶馒头,特爱那浓浓的奶香味,所以我就把牛奶全部倒了进去。

我又哎呦了一声,妈妈又转过来笑眯眯地问我:需要帮忙吗?

我再一次拒绝了妈妈的帮忙。可当我转过来面对我的半成品时,我就慌了。不过我没放弃

经过我漫长的努力,终于可以发面了!我一看,面团已经发到两倍大了,就拿出来把它切成一小块、一小块的。

蒸好拿出来,味道却可难吃了。我左思右想:为什么这么难吃呢?

最后,我才明白:做事不要粗心和心急,心急吃不了热豆腐。

做馒头作文500字4

今天,我和妈妈在家动手做红糖牛奶馒头。

我们先拿出一只大碗,一杯牛奶,适量的酵母,和适量的面粉红糖。首先,妈妈在大碗里倒入适量的面粉,再放入适量的酵母,接着,把红糖块碾碎。接着,妈妈将一杯牛奶放入微波炉加热,再将牛奶倒入碗中与面粉搅在一起,拌成一个面团。我们等一个小时,等面团发酵好了,我们就可以做红糖牛奶馒头了!"妈妈微笑着说。我望着那一团面团,期待着它发酵后的样子。大约一小时后,我惊奇地发现小面团变大了,足足大了两圈,真神奇!

接下来,妈妈取出发酵好的面团再次揉面团,在刀上抹一点面粉防止被粘住,然后再用刀切成一小块,并涂一点面粉在圆面团上,并把它搓成椭圆形,这就是馒头的雏形了,再搓一搓,搓成圆形,并把它们放在一个干净的有纱布的盘子上。一块纱布上,一次只能放六个馒头,这样它们就不会粘连在一起。

最后,妈妈把它放进锅里蒸。妈妈非常紧张,我焦急地等待着,大约过了15分钟,锅里散发出面和红糖混合的甜香。我迫不及待地站在锅前等待着。好了,再等5分钟!等它蒸透才好。我嗅着香味,忍不住咽了咽口水。终于馒头出锅了。它们是棕红色的,还冒着热气!我用手按了按,好有弹性!我拿起一个,哇,好烫!急急放下,又迫不及待掐了点儿放在嘴里,软、甜、韧,真是美味!

自己做的馒头就是香!

做馒头作文500字5

不知受了谁的鼓舞,妈妈突然有了做馒头的兴致,在百度上找来做馒头的方法,从超市买来馒头自发粉,经过一番课前准备后,开始有板有眼地学做起馒头来。

第一次,因为发酵时间不够,妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”,而是硬邦邦的“铁头小子”,大小不一,东倒西歪的坐在盘子里,“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。

本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度,不料妈妈竟然越战越勇,第二个周末,妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。

因为有了失败的教训,这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。

过了一段时间,我忍不住跑过去偷看。呀!原本小小的面团发酵成有原先两倍大了,拿手指在上面一按,面团马上出现一个小坑,手指一挪开又快速复原了,发酵终于成功了!

接着妈妈再次揉搓发酵好的面团,做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅,十分钟后,伴随着一缕缕清香,一锅蓬松且有模有样的红糖馒头就新鲜出炉啦!妈妈满意地看着自己的作品,而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头,放在嘴里一咬。“哇,甜甜的,真好吃!”我不禁啧啧赞叹。

在不懈的努力之下,妈妈终于学会了做馒头!

做馒头作文500字6

咦?这是啥味?再闻闻,哇,好香哦!原来快过年了,大人们正在做馒头呢!

屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做馒头,奶奶在蒸馒头,就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟练!只见他从面团上用刀切下一小块,把它在手里揉成一个椭圆形,然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴,在另一头捏出个鱼头,最后用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样,一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说:“孩子,过年做鱼,象征着年年有余!”哦,原来是这样!

我见了,心里痒痒的,捋起袖子,也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团,可是做什么好呢?做鱼,也太平常了,不如做个“龙凤呈祥“吧?不行,太难了。老虎狮子?更难!哎,做个四不像吧!反正大家谁也没见过它,不知道像不像。对,就做这个!

说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形,在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴,在上方捏了两对翅膀,在下方捏了八条腿。接下来,该捏什么样的头呢?狮子头?不好,一听,肚子就饿。老虎头?不好,难捏!最后我捏了个钳子头,很怪吧?

“馒头熟了!”奶奶笑着把一屉馒头抱出来,好香!我们争着上去,一边品尝,一边不住地赞叹:“好吃!真好吃!”同学们,你们是否闻到十足的年味了呢?

做馒头作文500字7

花卷出锅了,我给妹妹尝一个,她连连说:“好,好,真好吃!”哈哈,这是我和妈妈第一次亲手做花卷馒头,万万没想到,能得到如此的好评,我兴奋不已,可开心了!

事情是这样的:今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃,感觉咸咸的,满嘴葱香味。于是妈妈想了想:我也可以自己做花卷馒头吃。

等到下午,妈妈把揉好的面拿出来,另外还准备了葱花、盐、油等食材,我耳朵突然传来了一种声音,我正准备做花卷馒头呢!我突然脑子一动,我就急急忙忙从房间跑进厨房,要求也参加这次做花卷馒头行动。面团发好了,我抓起了一大团面放在砧板上,用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候,那面团一点也不听话,像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上,我赶快撒了一把面粉在上面,问题就顺利解决了。

接着,妈妈在擀好的面片上洒了一点油,盐和味精,我用手把油轻轻地抹均匀,再撒上一些葱花,白绿相间,衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。

最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳,就怕自己做不好。我小心翼翼地把面片从这一头卷到中间,再从另一头卷到同样的位置重叠好,然后再用刀把它们切成均匀的几块,放进蒸锅里。

花卷馒头在锅里,不断变大,变软,我耐心等待着,30分钟过后,花卷出锅了,它们比原来大了两三倍呢!我迫不及待地尝了一口,呀!果然好吃,难怪妹妹连连说:“好,好,好吃呢!”

做馒头作文500字8

今天是五一劳动节,妈妈说:你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧!我学扫地,我学扫地!弟弟大声喊着。那我学什么呢?炒鸡蛋,我会了;扫地,我也会了;洗地板?对了,我可以跟妈妈学做馒头。

首先,要先用热水把糖化开,然后用温开水化开酵母,接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

哎呀!我把水放多了,面粉变成了面粉水了!第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看,笑着说:没事,慢慢来!万事开头难!在妈妈的鼓励和指导下,我开始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我开始搅拌,搅着搅着感觉水太少了,我又加了一碗水,这时湿度刚好。接下来,我开始和面了,这可是个体力活,我和了几下,实在和不动,赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶!在爷爷的帮助下,这次成功地把面粉和好了,我把面粉团包好,就等着它发酵好。

过了一个小时,面粉团变成好大好大一团,好像一个大蜂窝,妈妈说:可以开始做馒头喽。一开始,我一会儿不小心把冬瓜条包太多了,整个馒头沓沓的,一会儿把馒头切小了,一会儿把馒头掉地上了

一次,两次,三次慢慢的我越做越上手了,不一会儿,发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头,我心里乐开了花。

我终于学会做馒头喽!我终于学会做馒头喽!以后我就可以帮妈妈做馒头了,妈妈就不用那么辛苦了!

做馒头作文500字9

暑假里,我们有大把的空闲时间。做点什么好呢?有一天,妈妈就带着我一起做馒头。

妈妈买来的是馒头自发粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因为是第一次做,还没有经验,所以水放得太多了,搅拌过以后,只是一碗糊糊,我们只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面团,接下来我们把面团放在大碗里,用保鲜膜把大碗包起来,等面团发酵。过了一段时间,我们发现发酵过后的面团变成很大一团了,好像吹起来的气球,把碗都胀满了。

接下来,我们就开始做馒头了,妈妈在大面团上揪下一小团搓了一下,把它捏成长方形。妈妈的动作很快,一下就做了好多个。我打算做动物形状的,那就先做个小猪馒头吧!我也揪了一个小面团,把它分成大小不一的团,再把它们搓圆,粘在一起,分别做成小猪的头和身体。我又在大面团上揪下一点点,搓成了两个小圆,做小猪的眼睛,然后捏了小猪的耳朵和鼻子。小猪的鼻子比较复杂,先把一小个面团搓圆,再压扁,用牙签刺两个小洞,粘在小猪眼睛下面。费了好大的力气,我的小猪馒头就大功告成了。我仔细一看,总觉得还缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原来还没有尾巴呢。于是我就搓了一个粘了上去。做完小猪馒头,我还做了小猫馒头、兔子馒头、乌龟馒头。

我们把所有的面团都做完后,又等了十五分钟,然后妈妈把我们做好的馒头放在蒸锅上蒸20分钟。当打开锅盖时,飘出来一阵麦香味。大家吃着妈妈做的馒头,都说味道真不错。至于我做的`,我还真不忍心吃了它们,在我眼里,这些都成了我创造的艺术品,我怎么舍得吃进肚子呢。

做馒头作文500字10

妈妈,这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?哎呀,忘了,应该先发酵一下的,明天才能蒸的!

这是怎么回事呢?原来呀,妈妈和我正在做馒头呢,这得从下午说起。

今天妈妈心血来潮,让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面,把它放进了一个大碗里,再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒,一边倒一边揉。

这是我和妈妈第一次揉面,因为不会揉,所以我们俩弄得满手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来,而妈妈还在耐心地揉着面团。

在妈妈的坚持下,面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳,那种感觉可真好,软软的,滑滑的,就像抹了一层油似的。

妈妈把面团分成了两半,一半是她的,一半是我的。我不太会做,就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二,随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着,觉得挺好玩儿的。

馒头蒸好了,我和妈妈充满期待,感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候,我俩都傻眼了,这馒头不是我想象的又白又胖,又松又软,而是又黄又硬,就像鹅卵石一样。这时,妈妈才醒悟过来,忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去,要不然这批馒头全浪费了。

哈哈,因为有一个马虎的妈妈,这次蒸馒头以失败告终。不过没关系,有了这次经验,我相信下一次做的馒头一定会更好的。

做馒头作文500字11

一天上午,我妈妈说:“今天下午,我们做馒头.”做馒头,这可是我第一次做,以前只做过饺子这些,使我十分兴奋。

时光流逝,一眼,便过了四个小时――做馒头的时间到了!只见妈妈拿来一大块已发酵的面团,放在桌子上,又端来一碗切碎的鲜肉馅,还在桌子上贴了几张保鲜膜,洒上一些面粉,便开工了!我妈妈拿起大面团,扯下一块块大小均匀的小面块.我把小面块放在掌心上,上下左右地揉了起来,揉成一个个圆滚滚的小面球,不一会儿,便揉好了,便交给我爸,他用擀面杖把小球滚平,制成一张张面皮。

大约过了10分钟,面皮准备好了,我们开始做馒头了.我第一次做馒头,自然不知怎么做.于是,我像包饺子似的做了起来,结果做了个“四不像”:不像饺子,不像馄饨,不像馒头,也不像小笼.我情不自禁地一笑,结果一家都笑了.再看看妈妈:只见她左手心上摊着一张面皮,右手正夹了一些肉馅放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼!包好放到贴保鲜膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起来,一个“汤圆”完工了!这时,我妈来教我做了:又是小笼之做法……“哼,我才不做小笼.”我心想,“对了!小笼中心是凹入的,馒头是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外侧包就行!”我照着自己的想法一包――成功了!我爸对我妈说:“儿子比你做得好!”过了一会儿,我们便包好了馒头.又蒸了一锅,口味不错,因为每个馒头里面还有一个成分――感情。

做馒头作文500字12

今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

做馒头作文500字13

万圣节的南瓜已经放很久了,今天妈妈决定做一个南瓜馒头。

妈妈在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放进碗里上锅蒸熟。妈妈把碗拿出来,倒掉里面的水。我觉得很奇怪,问妈妈:“和面不是要加水吗?”妈妈回答说:“水太多了,到时候揉成个巨无霸,我们吃一个月也吃不完。”妈妈拿出一个勺子,把南瓜压成泥,加了一些糖和酵母粉,一边搅拌一边往里面加面粉,最后揉成一个圆乎乎的面团,我等的有点着急了,问妈妈:“是不是可以开始做馒头了?”妈妈说:“还得发酵一会儿呢!”

等了一个小时,我打开盖子,发现面团变大了,上面还有很多小洞洞,妈妈又揉了一会,这才开始教我做馒头。

首先在案板上撒点面粉,揪出大小合适的面团,揉成圆形,拿出擀面杖,用适合的力度按压,最好擀成长方形。擀好面后,把它叠成长条形,然后切成一个个T型,再把它立起来,短的一边朝上,用筷子从中间按下去,这样一朵漂亮的馒头花就做成了。我忍不住嘚瑟起来,让妈妈拍了一个小视频,发到家里的微信群,秀一秀我的新本领。

蒸好的馒头甜甜的,软软的,吃起来美滋滋的。我特别有成就感,一连吃了三盘!品尝完劳动果实,我又和爸爸去打篮球了。

做馒头作文500字14

快大年初一了,我姨婆老家是山东,所以有一个特别的习俗就是做大馒头。上个星期六,吃好饭,妹妹,叔叔还有我们一家,一起到了姨婆家做馒头,馒头的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、还有元宝

上午,我们到姨婆家做馒头。一进门就闻到了一股浓浓的发酵好的面粉味。只见那面团静静的躺在盆子里,如丝绸一样软软的,闻一下一股浓浓的奶香味,扑鼻而来。让我恨不得咬上一口。

洗完手,开始做馒头了,姨婆把面团拿了出来分了我一点,对我说:揉面团要用力,揉得越白越好。我听了连忙点了点头,撩起袖子开始揉面团了,一开始我用尽力全身的力气,我把面团堆起来有揉下去,来来回回,反反复复,把面团揉的非常的白,像天上的云朵一样的白。到了后来我腰酸背疼,汗流浃背,手上一点力气也没有了,像快散架了,可我怎么也不想放弃,继续揉了起来。过了会儿,终于面团终于揉好了。

接下来就是做造型了,我准备做一只兔子,拿起一块面团把他搓成了圆形,然后拿起剪刀往前面剪两刀,就成了两个小耳朵,接下来就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往脸部扎两个洞,再在下面画一条横线,再把红枣塞进去,就完工了。我一连做了好几个呢,看着自己亲手制作的馒头,肥肥白白真可爱。我立马拿着馒头拿去蒸。

不到一个小时,就蒸好了,馒头的体积比原来大了好几倍。我立刻拿起一个津津有味的吃了起来,又松又软,香甜可口,真好吃呀!

在新的一年里祝大家新年快乐,万事如意。我爱山东大馒头,更爱每年的春节!

做馒头作文500字15

我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋,都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长,这样特别麻烦,所以我决定放假去小外婆家学做馒头。

放假的第一天,我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做,既有些手忙脚乱,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好从头再来一遍。经过多次试验,我终于让面粉听我的话,黏在了一起,变成一团了。和好面,我便按步骤把面团放入烤箱,进行加热发酵。

“叮——”,两个小时到了。我打开烤箱,将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍,胖乎乎的,像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面,不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”,将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了,我急坏了。小外婆见状,迅速在面条周围洒上少许面粉,让我重揉两下再切。这时,表弟也遭遇了相同的状况,但他以为面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意,它们一个接一个地跑出来,跳到弟弟的脸上,头发上,弟弟瞬间成了“大花猫”,逗得大家捧腹大笑。

时间飞逝,很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看,口感也比上小外婆那样松软,但是吃着自己的劳动成果,我心里还是美滋滋的!