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炒红果散文

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有时候烹制一种食物,并不是单单因为它的味道或是需要。更多的时候我的烹制更偏向于某种情感。就像今天这一碗炒红果。

炒红果散文

春天真是个美好的季节。草长莺飞,花红柳绿。孩子们也撒了欢儿的疯跑。人们又开始鼓起新一轮的希望。一切都是欣欣然的。北方呼啦啦的春风不停的吹呀吹呀。吹醒了季节,也吹来了无数的菌尘。

童年的记忆里,伴着春天随之而来的还有很多流行病。流感,风疹,痄腮。缺医少药的'年代春天也会让子女成群的父母开始担心和不安。父母总会在初春的时节按照老例,让我们吃些“发物”,以预防突然而至的某种疾病。父亲偏好中医,给我们吃的最多的就是白菜根绿豆水和这不太易得的红果。

物资匮乏的年代,让一大家子人吃饱已属不易。可自幼体弱多病的我却对食物很是挑剔。喝久了中药汤的胃对白菜根绿豆水基本是不接纳的。每每父亲出门唱经回来便带给我一捧红艳艳的山里红果。我喜欢红果,喜欢它红艳艳的像酒醉的颜色。可我却还是抵触它的倒牙的酸。父亲便偷偷的拿点白糖给我沾沾哄我吃下。每次撒娇要红果吃,却不过是想偷偷多吃点难得的白糖。父亲也总是偷偷的挖一大勺给我。每次我吃剩下的红果才切片分给哥姐们泡水喝。

我就像一棵长在父母手心里的花。终于在暖暖的呵护里长大开花结果。时光却偷走了父亲的挺拔母亲的笑靥如花。又一个春天来了,不忍看父母又添了几多白发。艳艳的春光里,知时光静好,岁月安然。小女儿只能用依恋与深爱煮一碗冰糖蜜渍的炒红果,回向我已老成孩子的父亲……

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