【泹】 泹字的读音|泹的意思

基本字义

● 泹

dàn ㄉㄢˋ

◎ 方言，将蔬菜等放在开水里稍煮一下，到快熟或刚熟的程度拿起来再加工：把豆芽放在锅里～一下捞起来凉拌。