实用的包饺子日记锦集5篇

时间过得真快，一天又将结束了，相信你会领悟到不少东西，这也意味着，又要开始写日记了。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编精心整理的包饺子日记5篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

每年除夕，每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年，都是爸妈来包，我来吃；今年，就让我来包一次吧。

妈妈帮我把面和好，把馅剁好，我就可以开工了。首先，我把面揉成一根长条，然后切成一小段一小段的，再用手压成小小的一个个圆饼。之后，我右手拿一根擀面杖，左手转动着小圆饼，一下一下擀下去，三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了，可是饺子皮并不太规则，有的象多边形，有的是椭圆形。哈哈，不过擀得快嘛，也算是基本合格啦~

下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的`放在手心里，用筷子夹一团香喷喷的肉馅，放到皮中央，两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀！不好了，饺子“笑”破肚皮了！我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块，右边刚刚被我补好，左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后，一蹲到箅子上，刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀，好失败啊。我想了想，不管那个伤员了，继续下一个。吸取了上次的教训，这次我少放了些馅，可是包出来后，连站都站不稳，象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后，我更别小心谨慎了，一定要放合适量的馅，不多不少，而且边一定捏得结实、均匀，终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前，而且一个比一个更加精神。哈哈，真所谓失败乃成功之母啊！当然，我们还在里面放了一些个花生米，这就是“财神”，谁要是能吃到财神，来年可要发大财的呀。

最后，是下水饺了。烧开一锅开水，看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里，真是好不热闹。不一会，一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来，咬了一口，啊，美味无比。呵呵，今年我可是整整吃了五个“财神”哩。

包饺子日记 篇2

今天早上妈妈说中午吃饺子，我当时心花怒放，希望中午快快来到。

终于盼望已久的中午到了，只见妈妈将水倒进锅中，然后熟练的把饺子放入锅中，过了不久，饺子们渐渐浮出水面，妈妈用漏勺捞出一个，让我尝尝熟了吗，我三下五除二干掉一个饺子，什么味道也没尝出来，就像猪八戒吃人参果，我又捞了一碗吃掉，香极了。

我狼吞虎咽般吃了一碗，美极了。

包饺子日记 篇3

今天，我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动，希望尽快吃到香喷喷的饺子，更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。

包饺子开始了，我们分成六组。我迫不及待的拿了一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，好像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看了看别人，他们也在热火朝天的包着。他们包的饺子有的好像鱼，有的好像元宝，有的好像飞碟，各式各样。

开始煮饺子了，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说：“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说：“真好吃”，有的'说：“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了，同学们都说吃得真饱，饺子真香！

活动结束后，同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。

包饺子日记 篇4

暑假的一天，爸爸妈妈早已起床了，而爱睡觉的我还在被窝里，睡着懒觉。做着寻宝的梦，谁知妈妈一声“虎啸狮吼”，像往常一样不出所料的把我从美梦中叫醒了过来，我正梦到自己找到了一个金光闪闪的宝箱，还未看到里面里面究竟装着什么，就被妈妈叫醒了。

我搓了搓眼睛，从被窝中爬了出来，那时我的内心是崩溃的，就连刷牙洗脸都是闭着眼睛的'。

洗漱完毕后，我蹑手蹑脚的走到楼梯那，看了看，发现妈妈正在包饺子呢，我心想：妈妈肯定是叫我帮忙，包饺子，我得赶紧逃，我自问自答地说："嗯，没错，就是这样。“说完，就急忙走到楼上，但终究还是躲不过要包饺子的这件事，

妈妈温柔地说："快下来包饺子。“我心想：哎呀，竟然被我猜中了，我真是乌鸦嘴啊！所以，我只好╮(╯▽╰)╭无奈地说了声：“好吧，你等一下。”

开始包饺子了，我们准备的是韭菜馅。妈妈先拿一块饺子皮，再抹一圈水，加入肉馅，先捏住中间，然后把饺子再交替着把两边捏好封口。（不够写了）

包饺子日记 篇5

平常，都是家人给我包饺子吃，今天，我想亲自包一盘好吃饺子，犒赏自己和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，一定学会，于是马上让姥姥教我包饺子。

姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”接着，姥姥便开始教我包饺子程序第一步是先拌面，他让我取适量面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥样子擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。

饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口饺子给家人吃。通过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒！