庆教师节中秋节黑板报

庆教师节中秋节黑板报1

庆教师节中秋节黑板报2

　　过中秋节为什么要吃月饼?

农历八月十五，中秋佳节是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，每年的这一天晚上，家家户户都会聚在一起赏月，月饼当然少不了，月饼是汉族人民喜爱的中秋特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，月饼大家从小就吃，那么过中秋节为什么要吃月饼呢?一起来学习一下吧!

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。以前月饼种类较少，但现在发展演变，月饼口味繁多，还有一些创新酵素月饼、冰欺凌月饼、燕窝月饼等等。

　　“月饼”的前身——胡饼

月饼，在我国历史悠久。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

　　“月饼”一词的由来

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，初唐时，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

对于中秋节为什么吃月饼的说法，民间故事的说法则更加多彩多样，除了大家熟悉的嫦娥奔月，也有历史故事。

　　朱元璋圆饼起义

说吃月饼的来历就有点史书的味道了。相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。

　　李世民讨伐北方突厥

据说流传最广最具可靠性。唐太宗李世民为讨伐北方的突厥，大举进攻数次，终于于八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。而现代月饼，酵素月饼更是赋予了月饼更大意义，身为一枚月饼，健康很重要。

酵父酵素，联合五星级生产基地，首创全球第一款酵素月饼，挑选全球优质食材，繁复工艺只为品质，坚守少糖少油，联合同仁堂指定生产厂商，超于欧盟认证的安全生产标准，终得品质稳定，有着健康与爱的月饼，让你这个中秋更添风味。