清明节作文400字

很多佳节都有它对应的小吃，端午节的粽子，元宵节的汤圆，中秋节的月饼等等。今天，我就来讲讲清明节的艾青团。

艾青就是艾草，在乡下的山林里很是常见。从远处看，就像一块块碧绿的翡翠，镶嵌在大山里。它们都是成堆生长的，找到一处就可以摘取到一大把。

艾草可是制作艾青团必不可少的食材。它的样子很像枫叶，却又不像枫叶那样尖锐。轻轻地掰开一小段，就可以看见相交的地方有许多细细短短的白色小毛。挑满一篮子的艾草，起码得花上一个小时，常常让人累得腰酸背痛。

回家后，将艾叶洗净，加热后和面粉揉捏在一起，再粘上几粒糯米，蒸熟后就可以吃了。刚出炉的艾青团热气腾腾，放在洁白如玉的盘子里，光是看，也能叫人垂涎欲滴，轻轻地咬伤一口，便觉得唇齿留香，让人不自觉的吃上一个又一个。一盘下肚后，还觉得口腔中弥漫着淡淡的艾草香。

又是一年清明节的到来，你是否吃到过又香又软的艾草团呢?