【优】包饺子作文15篇

在日常生活或是工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的包饺子作文，希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

每年的中秋节，我们都回老家看望姥姥，我们老家在中秋节的习俗就是吃团圆饭，吃月饼，包饺子。

在中秋节的晚上，我一回家看见姥姥在包饺子，妈妈也在，于是我就洗了个手，也想掺和其中。妈妈说你过来干什么？我说，包饺子，妈妈又说我不会包，让我去一边玩，唉，我正准备回头走，姥姥把我叫住了，说，你包一个看看好不好？如果好，就让我包，如果不好就不让我包，我就拿出了我的杀手锏，包了一个非常漂亮的饺子。姥姥很满意，就决定让我包饺子。，其实包饺子我是有目的，首先，我先把这个面页团成圆形，再弄一个馅儿，再用一个饺子皮给他包起来，就成了两层饺子了。我想着，在后面偷笑，我拿着饺子放在妈妈包好的饺子里边。然后又拿了一个饺子皮，里面包面团，我把面团放到了饺子馅的中间，你捏，就成了，我想着这还不够？就又想了一个办法，给他捏扁一点，我又拿了一个饺子皮，里面装着饺子馅儿，把两层饺子放到那，一捏，饺子成了正常的饺子，反而大了一些，我把最外面的饺子皮给撑大了一些，这个费我好大功夫，终于饺子完工了。我跑到屋里跟哥哥姐姐说，谁能吃到那个，就给他一块钱，于是我们就看谁的.运气好。

不一会儿，饺子下锅了，我们争先恐后地去厨房挑。结果一看，每个碗里都没有，应该在下面，我们就只能随便挑了。开始吃饺子，突然姐姐大声说，我吃到那个饺子了，我的运气太好了。唉，我只能给他一块钱了。

我的中秋节，幸福的中秋节，但是做什么事情都不要靠运气哦！

包饺子作文2

暑假的一天上午，妈妈说要包饺子给我吃，我很高兴，因为我最喜欢吃饺子了，但我更想自己体验一下包饺子的感觉，就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到，平时很严肃的妈妈竟然同意了，我的开心就像挣破饺皮露出来的'馅一样。

于是，我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着，妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟，包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单，不就是拿一张饺皮，然后往里边塞点肉嘛，这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿，准备包一个，也给妈妈一个惊喜，让她佩服我的聪慧。

开始包饺子了，我先夹了一点馅，以为夹馅很容易，可一夹才知道，力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次，才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合，使劲一捏，不料，馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了，捏了那边这边又松了，捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了，一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候，妈妈说：“是不是泄气了？来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边讲，讲完了我终于明白了其中的奥妙，也有了信心，便振作起来，重新再包。我按照妈妈教的，拿起饺子皮用筷子夹起馅，学着妈妈的样子，把皮两边合上对齐后捏一下，一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了，我终于会包饺子了，接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑，我也欣慰地笑了。

妈妈下了一些饺子，吃着自己包的饺子，我觉得特别的香。通过包饺子，我明白了做任何事要认真仔细，不要怕困难，只有这样才能做好每一件事。

包饺子作文3

除夕之夜，吃了丰盛的年夜饭，奶奶、妈妈和我围在一起，开始包饺子了……

这包饺子，我可来劲儿了，因为我最喜欢拿起饺子皮，像变戏法一样地做出与众不同的饺子，这可是让我最开心的一件事呀！所以没等奶奶她们动工，我就迫不及待地拿起一张饺子皮，往饺子皮边上蘸了点水，之后我又放了一勺子肉，把它揉成一团，搓成圆圆的。妈妈看了，笑眯眯地说：“你这哪是包饺子呀，你在做汤圆吧？”我做了一个鬼脸，说：“妈妈，别急，好戏还在后面呢！”于是我就又拿来一个花一样的模具，印在上面。

果然，一朵含苞欲放地百合花活灵活现地出现在上面，可好看了！我拿给妈妈一看，然后说：“我希望新年我们一家和和美美，开开心心，所以我做这个”百合饺子“，大家一起吃哦！”妈妈开心地说：“你这小精灵，想得就是跟人家不一样……”

接下去我又拿起一张饺子皮，这下子做什么呢？我脑子一转，心想：就做一条龙吧！今年不是龙年吗？我按照原来的方法把肉放在里面，然后在它的头部捏出两只龙角，接着在它下面用干净的'三角板雕出一对炯炯有神的眼睛，再在嘴巴处刻出两颗尖尖的牙齿，最后用模型印出龙的鳞片，这样一条充满卡通味儿的“饺子龙”又诞生了。

我高高举起，对大家说：“祝大家在新的一年里龙腾虎跃，龙年吉祥”还没等我说完，奶奶马上接着说：“愿我家的小彤彤拥有龙马精神，开开心心闯龙年。”这么一说，大家都乐开了花。

紧接着我还做了一个个大大的金元宝，一只只可爱的小兔和小马……饺子—中国人的传统美食，在我手中变成了一种令我发挥想象力的创意美食，带上我美好的新年祝愿，希望大家的生活变得有滋有味。

包饺子作文4

中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。

我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。

等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的赞赏。

姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的`使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。

包饺子作文5

奶奶包的饺子皮薄馅多，吃过的人都为她竖起大拇指，说：“这饺子真好吃！”

今天，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了一眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的.饺子。我兴奋地跑到厨房，奶奶正在揉面团，她的手娴熟地揉着面团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团，用手搓了起来，奶奶像搓橡皮泥一样，很是好玩。不久，就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团，然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀，不知擀了多少次，一张饺子皮就做成了，又圆又薄。

奶奶做了很多饺子皮，现在是最重要的部份了。端来一盆馅，馅里的材料很丰富，有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口，光看着这些馅儿，就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮，用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间，两手轻轻一按，一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队，放在桌子上，很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比，那可就丑多了！我有一点沮丧，奶奶不紧不慢地说：“没事儿，只要能吃就行了。”听了奶奶这句话，开心起来。之后，奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。

奶奶看我很想吃饺子便说：“你真是个小馋猫，那我就先煮几个吧！”话音刚落，奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于，饺子煮熟了，奶奶把饺子盛出来，我飞快地跑到饺子前，闻了闻，香气扑鼻。我来不及拿筷子，直接用手抓着吃，狼吞虎咽，很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心，她脸上一直洋溢着笑容，又给我煮了一碗。

奶奶包的饺子是世界上最香甜，最美味，最可口的！

包饺子作文6

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子！于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的.时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢？”

哦！原来如此！从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

包饺子作文7

说到过年，家乡的习俗有很多，贴春联、挂福字、穿新衣，炸圆子，最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。

大年三十，家家户户都在为年夜饭做着准备时，我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团，不停地按压和面。这和面呢，可是非常有讲究的，水和面的比例必须恰到好处，这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后，就开始调馅了，因为我是无荤不欢的主儿，妈妈一直在厨房忙活剁肉馅，望着一大盆肉馅，我心满意足。拌馅了，妈妈撒上葱花、盐、糖，倒上料酒、酱油搅和均匀，顿时一股香味扑鼻而来，我沉浸于中，香味已经跳起了欢乐的舞蹈，仿佛在庆祝着。

接下来就是包饺子，一家人围坐在一起，边说边笑边包着饺子，肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中，肉馅要适量，多一份，饺子皮就合拢不上；少一点，饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀，像给饺子戴上了一定花边帽；爸爸包的像一个个凯旋的士兵，无比的威武；我包的像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了。它们依次排好队，准备就绪了。

煮饺子喽，按照惯例，由我来当指挥员，“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿，有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来，有的在锅中锻炼着潜水技巧，有的好似闭目养神，躺在锅底，有的则调皮地露出了一个小口子，鲜美的肉汁流了出来，让人垂涎欲滴，不用说，这是我包的……

盛盘，点醋，待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中，汤汁随之溢出，鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴，真可谓是齿颊留香！一家人围着圆桌，品着美味可口的菜肴，尝着热气腾腾的'饺子，说着一年来的趣事，欢笑声不绝于耳。

在我的家乡，过年吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴，饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。

这是我家乡春节的习俗，小朋友们，你们家乡有什么习俗呢？

包饺子作文8

在我数次催促下，妈妈终于买来了做饺子的所有食材。

首先，我要将一大包葱择洗干净。这些翠绿的葱在土里时像昂首挺胸的战士，一离开“战场”，一个个就像刚起床的孩童，东倒西歪，睡眼惺忪。它们的衣衫算不上褴褛，但有着斑斑痕迹；它们的头发凌乱不堪，令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黄杂乱的发丝，给它们换上可爱的小光头。我仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外皮，让每根小葱都拥有白白嫩嫩的`脸蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它们纤细柔软的身子。这群蓬头垢面的家伙在我的悉心打理下，变得精神抖擞。

接着，妈妈把这些小葱与肉一起剁碎。不一会儿，饺子馅就做好了。然后，就是至关重要的一步——包饺子！

我拿起一片薄薄的饺子皮，轻轻放入手心。饺子皮白白的，手摸上去软软的，却不失韧性。我用筷子夹起一大块肉馅，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓点水”表演，然后绕着面皮的最外层划了一圈，再把两端紧紧捏在一起，把半圆形饺子两边尖尖的角塞了进去，手用力地按出几个花纹。这些花纹就像雪地里梅花鹿的脚印似的。

所谓“万事开头难”，我包的第一个饺子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣赏一件艺术品。饺子越包越多，我的技法也越来越娴熟，包得一个比一个美观。不一会儿，放饺子皮的袋子和放肉的盘子都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽，但是看着满满的三盘饺子，我充满了成就感。

“哇！好香啊！”饺子还未煮熟，我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈一揭锅，白色的烟雾迅速冒了出来，香喷喷、热腾腾的饺子终于出锅了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺子，心里满满都是幸福。

包饺子作文9

星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学习包饺子。

说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。

妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。

我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。

我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。

妈妈的`话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。

我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。

从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

包饺子作文10

包饺子是我们中华民族的传统习俗，每逢过年过节我们都要包饺子。

今天是大年三十，做晚饭的时候，妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子，于是就洗干净手和妈妈一起准备。

妈妈拿出他从超市买来的猪肉，新鲜的韭菜和虾仁，准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的`就把馅和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成条，再切成一段一段的，大概像大枣一般大，用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子，拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好，不是那多擀了一下，就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下，经过一次次的失败，终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个，擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮，妈妈就说：“开始包饺子了，这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀！于是我拿起了一个饺子皮，放在手心里，用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候，馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿，可能是馅儿放多了，下次我少放点。这一次我只放了一点点馅，可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看，就像一颗没长好的小蒜。妈妈说：“包饺子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话，吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少，我呢，这次包出来的饺子非常好看，就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个，又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说：“这么多饺子里谁能吃到花生，就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。

妈妈把饺子煮好了以后，我连忙上去吃，就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一个又一个，就在我吃到第十二个的时候，我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。

今天我不仅学会了一项包饺子的技能，还在大年三十吃到了预示好运的花生，真的很开心。

包饺子作文11

今天是大年三十，是小孩们最开心的一天，因为在这一天可以拿红包啦！但同样也是大人们最忙碌的一天，因为他们要打扫卫生，贴春联，包饺子，做年夜饭。

一早我换好衣服，梳好头发，正准备去给爷爷奶奶拜年，突然被一股强大的力量拉住了，不用想，是我的老妈。老妈发号施令道：“去，一起包饺子去。”“包饺子？这难道不是你们大人做的事吗？你不是说自己的.事情自己做吗？”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了，妈妈也不忘讽刺我下。哎！无奈胳膊拧不过大腿，我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。

妈妈早就拌好了肉馅，奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍，还边演示边说：“先拿一点肉，可千万别拿多了，大约拿皮的1/3就够了。”我心想，难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢？看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道：“知道了。”妈妈接着说道：“把肉放好后就把饺子皮对折，用手指把中间捏好，旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断：“不用了，这么简单我会了。”

我说完就开始学着妈妈的样子先放肉，这次我要多放一点。再对折，然后压平，再捏一下，最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊！妈妈张口讽刺道：“嘉琪，你做的小笼包可真好看啊！”听妈妈这么一说，好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢，如果我再多做几遍，肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍，我也跟着做了好几遍。”古话说，失败是成功之母。在一次次尝试下，我终于越来越像样了。

我和妈妈一口气包了好几十个，不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里，不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个，津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看，但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃！我知道，比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。

包饺子作文12

今天我回到家，突然一股香气扑鼻而来，原来是奶奶正在做我最喜欢吃的饺子呀！我看着那白花花的饺子，口水直流。为了早点吃到香喷喷的饺子，我下定决心帮奶奶一起包。

奶奶在飞快地擀着饺子皮，我洗干净手，顺手抄起一张，学着爷爷的样子，用筷子挑了一点馅，放在饺子皮上，将面皮对折起来，用力一抓……肉馅调皮的从饺子皮里跑了出来，我看着满手的肉馅，欲哭无泪，爷爷奶奶看着我哈哈大笑起来。我没有气馁，反而鼓起了战斗的勇气，我心想一定要包一个完美的饺子。我又拿起一张饺子皮，为了不让馅出来，我有意减少了肉馅的量，轻轻将饺子皮对折起来，然后顺着饺子的'边缘捏紧，基本成功了，但是馅少皮多，饺子扁扁的，像一个缩小版的韭菜盒子。有了前两次的经验，我暗暗为自己打气，这次一定行。我第三次拿起了饺子皮，轻轻托在手上，像是举着什么珍宝一样，用筷子挑了一些肉馅放在皮中间，这次不多也不少，小心翼翼地顺着饺子的边缘捏紧，反复检查了一下，没有露馅，皮也捏紧了。

嘿嘿，成功了，我终于包出了理想中的饺子，就等下锅检验了。我乘胜追击，又包了十几个饺子。终于，饺子下锅了，我看着雪白的饺子像小船一样在锅里一浮一沉，心痒难耐，没等装盘，我先用勺子捞起一个，吹了两下就迫不及待的放进嘴里。啊！好烫好烫，烫得我眼泪都流下来了。我大口呼吸着空气，让饺子冷却下来，轻轻一咬，混合着肉香和面香的馅汁充满了口腔，太满足了，自己包的饺子就是香。

我终于吃上了自己包的饺子，同时，我也明白了一个道理：“知易行难”，包饺子看起来很简单，实际上也有很多窍门呢！

包饺子作文13

今天，老师布置了一个特别的作业，就是跟着爸妈做美食。我高兴极了，那我就做蔬菜饺子吧！

先取蔬菜汁儿。我和妈妈先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它们放进纱布里，一边揉一边搓，使劲把菠菜的汁用手挤出来。接下来再把绿油油的菠菜汁倒进面粉里调色，白色的面粉一下子就被绿色的汁给染成绿色的了。

开始和面了。我在妈妈的指导下和呀和，可是我的双手被绿色的面泥给紧紧的“封印”住了，妈妈说：“手上拍点面粉就光滑了”。妈妈看我不会，所以就自己也和起了一个面团给我做示范。方法果然好使呀！我学着妈妈的样子使劲儿的揉啊揉。没想到我和的`比她还好，我的小绿团按起来软软弹弹的，哈哈，妈妈说因为我是男子汉有力量！

和好的面盖上保鲜膜醒发。醒发好以后，我去一看。小面团变身成了胖胖的大面团。

准备包饺子了。我把面团搓成又细又长的长条条，用刀把它们切成一段段面剂子，再用擀面杖擀成一个个圆皮。可是我总是擀不好，妈妈擀出来的总是又圆又薄，我擀的不是橢圆的，就是长方形的，哎！真是“看起来容易做起来难”，我真的不想擀面皮儿了，还是去包饺子吧！我用勺子把馅放在面皮中间，再把面皮合起来捏紧，可是我包的饺子放那立不住，总是懒懒的歪躺在那。妈妈看见了，帮我三下两下捏一捏，这下好看多了，它们一个个立在那，精神多了。

晚上吃着自己包的饺子，真好吃！我心里美滋滋的，这蔬菜饺子可是又有营养又美味呀！不过包饺子看起来容易做起来可真难呀，想想妈妈平时真不容易。我以后一定要多给妈妈帮忙，让妈妈少受点儿累！

包饺子作文14

我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次学骑车，第一次动手做饭，第一次坐火车，第一次得奖，第一次去旅游，第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印，印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。

在除夕夜里，除了我之外，大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子，我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后，心想等把一个饺子包后，爸爸妈妈一定会表扬我的'。

说干就干，我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面，我用劲一弄，这边终于弄好了，可是饺子那边却露出了大嘴巴，那边弄好了，这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸，他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈，经过妈妈修改，这个饺子有模有样了。

接着我又包了一个又一个，一个不如一个，越来越难看。我不学了，我欣赏着自己包的饺子，他们好像在说:都怪你！你看你把我们包的那么难看，如果你向妈妈虚心请教，我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了！

经过饺子们的教导，我向妈妈虚心请教，妈妈爽快的答应了。妈妈说|：你把饺子皮拿起来，盛半勺馅儿在里面，拇指和中指放在饺子中间一捏，再从左边弄到右边，这样一个漂亮的饺子就弄好了。

我认真地包了一个饺子，比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个，终于跟爸爸妈妈包的差不多了。

第一次包饺子给了很深的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似容易，实际十分不易。因此，当我们遇到自己亲身经历过的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情时，不要自以为是，而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话：虚心使人进步，骄傲使人落后。

包饺子作文15

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的`饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！