【热】学炒菜作文
在学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的学炒菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
学炒菜作文1
昨天晚上,我和妈妈一起炒菜,这是我第一次学着炒菜,炒的.是酸辣洋白菜。
妈妈帮我把洋白菜、辣椒和葱切好,我就开始动手炒。我先把油倒进锅里,等油烧热后,妈妈让我把葱段和辣椒放进油锅里爆香,我听到"嗤啦"一声,吓得我赶快往后退,妈妈说没关系把洋白菜放进去,等我把洋白菜放进锅里后,妈妈把柠檬醋递给我,我往锅里倒了些柠檬醋和生抽,用炒菜铲翻动着菜。最后加入一些盐和鸡精,一道酸辣可口的菜做成了。
看着妈妈津津有味地品尝着我的劳动成果,我的心里充满了成功的喜悦。
学炒菜作文2
一天,我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋,妈妈对我说:“你要不要试一试?”正合我意,于是我就按妈妈刚才的做法先切葱花,再打了三个鸡蛋,然后把葱花放在鸡蛋里,再加进一些盐,搅匀。
开火,锅热后把油倒进锅里,等油热了,把搅匀后的葱花和鸡蛋放进锅里,然后再不停的'翻炒。不一会黄中带绿的葱花炒鸡蛋就可以上桌了。这时爸爸回来了,看到我炒的鸡蛋说:“你什么时候当起厨师来了?”开饭了,妈妈吃了一口鸡蛋说:“太咸了,盐放多了吧?”我点点了头。妈妈微笑着说:“不要紧,以后多做几次就会好的。”
学炒菜作文3
星期天上午我和妈妈学了炒菜,第一步是准备烹饪用的主材。我拿出两个土豆,洗净,剥皮,切成块,主材就准备好了。第二步是准备调料。我依次准备了洋葱、生姜、大蒜、油、盐和调味料。第三步是开始正式烹饪。我先往锅里倒油,1~2分钟后油燃烧,调料用葱、生姜、大蒜分别放入锅内,炸香,薯片倒入锅内,炒一会儿。快熟了将盐和调味料放入锅内再炒1~2分钟准备吃饭后,妈妈品尝了自己亲手制作的香喷喷的土豆,高兴地笑着,竖起拇指称赞我。“儿子,你真了不起!”“听了妈妈的称赞,我心里高兴地开了花。第一次学炒菜的'时候,我不仅体会到了成功的乐趣,还明白了努力做什么事就能成功的道理。
学炒菜作文4
星期五老师布置了一个特别的作业,让我们学炒菜,我回到家我在想炒什么呢?妈妈看着我她好像也知道了。
妈妈说炒辣椒炒鸡蛋,我喜欢吃的,我们准备着食材。有辣椒,鸡蛋,鸡蛋打到碗里搅开,首先先把油倒到锅里,再把辣椒倒到锅里面翻炒两遍,等辣椒熟以后,在吧鸡蛋放在锅中翻炒均匀,再把辣椒放在锅中,两个一起炒,快熟的.时候,再把盐放上。
整个过程都在妈妈的指导下完成,真的手忙脚乱,不知所措,但是体会到了做饭的不容易,妈妈更辛苦,我希望我快快长大,这样能帮妈妈分担家务!
学炒菜作文5
今天是周末,爸爸、妈妈都休息,中午他们在家吃饭。奶奶买了好多菜,有鱼、肉、还有很多蔬菜。我今天想和奶奶学炒一道菜,它的名子——醋溜土豆丝。
首先,我选了一个又白又黄的大土豆,把它洗干净,然后用刨刀把皮削掉,再用刨刀的.另一面把土豆切成丝,用篮子把土豆线装起来,用自来水冲干净,我马上要炒菜啦!我在锅里放了点清油,等锅里的油冒烟了,我就把土豆丝倒在锅里炒几下,再点盐,加点白醋,再炒几下,然后装盘子里,我的这道菜终于完成了。午饭时,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈吃了这道菜都说好吃,我高兴极了!我认真的对奶奶吗,有机会我再和你学炒菜!
学炒菜作文6
今天,我要学炒一道菜,土豆炒肉片。
首先,把土豆切成片,然后,开始切肉。切完之后,开始往锅里倒油,等油热了以后,把肉放进去,翻炒几下,加酱油、盐,然后把土豆放到锅里翻炒几下,加水后盖上锅盖焖5分钟,焖好以后,放上味精就好了。
味道如何呢?我尝了一口,真是太好吃了,没过一会儿我就吃完了。炒菜真是太有趣了,我不会忘记这一天的。
学炒菜作文7
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的'头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
学炒菜作文8
今天妈妈让我学炒菜,我先挑选了几个土豆,然后洗了洗,擦干以后开始切土豆,切得时候要注意,一不留神就会切到手的!
妈妈给我示范了一遍,我照着妈妈的样子,切得果然比刚才切得好多了。
妈妈拿来炒锅,倒入油,把油加热,把切好的'土豆放入炒锅中,过了一会儿,香气浓浓,散发着淡淡的清香。做好了,我先让爸爸妈妈尝了一口,他们一起说:“味道好极了!”真的吗?我兴奋着叫喊着。
下次我还要再做一次。
学炒菜作文9
今天,我要让姥爷教我炒菜,我对姥爷说:"我要炒蒜薹。"姥爷说:"行。"首先用水把菜洗干净,然后用刀把菜切好,再切姜和葱,把要用的东西都搞好后,就要炒了,把锅放在炉子上,再把火打着,倒油,看着油热后,就立即把盐、鸡精、酱油放入锅内,随即就把切好的.菜放入锅里,用锅铲翻几遍,味道可口的炒蒜薹就做好了,最后把蒜薹盛到盘子里,一家人就可以品尝了。吃到我自己做的菜,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,使我懂得了无论干什么事情都要细心,亲自去实践,才能掌握要学的知识。
学炒菜作文10
中午做饭的时候,我对妈妈说:“妈妈,您教我炒菜吧。”妈妈说:“好呀!”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油,等到油差不多好了的时候,妈妈告诉我说,要放菜了,妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的把土豆放进锅里,土豆上有水珠,锅里哧啦啦的`直响,自己小心的翻搅,然后放了醋,盐和味精。
就这样,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
学炒菜作文11
今天晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干净的青菜切成一段一段的,然后教我怎么在锅里倒上油,我搬了一把椅子站在上面,双手捧起油瓶往锅里倒,奶奶站在我旁边,用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我,接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里,教我怎么炒青菜,我抓着铲子,左一翻右一翻地捣青菜,样子很好笑,这时青菜慢慢变成了碧绿色,“青菜熟喽!”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。他们都说很好吃,我却不觉得好吃,爸爸回来了,他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好,但是,我毕竟迈出了自己炒菜的`第一步。
学炒菜作文12
昨天晚上,我闲着没事干,妈妈突然叫我去厨房。到了厨房,妈妈对我说,今晚,我教你炒红萝卜丝。
妈妈告诉我怎么炒胡萝卜丝……妈妈说完之后,我就开始炒。
我倒油的.时候,生怕澎到我,所以我小心翼翼的。然后我把姜葱倒进去,我发现:光把油倒进去的话,不会澎到身体,如果把一些东西在倒进去的话,就会澎到身体。
接着,我把胡萝卜倒进锅里,我炒呀炒,胡萝卜丝做成了,闻一下,香喷喷的,我想,肯定很好吃!
我很高兴,我学会了炒胡萝卜!
学炒菜作文13
昨天,妈妈教我做了一道菜,它要用到鸡蛋和西红柿,我想你一定猜到是什么菜了吧?对了,就是西红柿炒鸡蛋!下面就让我教你做吧!
我们先来准备吧。先把鸡蛋打匀,再把西红柿切成块。现在可以开始炒了。
先把火打开倒上油,等油热了把搅好的鸡蛋倒进去,不一会儿鸡蛋就熟了变成一块一块的'了,盛到碗里,再倒上油,这次炒的是西红柿了,记住一定要焖哦!再用铲子将西红柿切一切,让西红柿炒 成浆。最后把鸡蛋放进去,再放上鸡精、盐、还有白糖,这道菜就ok了!
同学们,你们学会了吗?记住,在大人的陪伴下才能用火,以免发生危险啊!
学炒菜作文14
去年,我学会了怎样炒菜。
有一次,妈妈出去有事。就我和弟弟两个人在家,早上没有事,一到中午就有事了。
到中午了,我两岁的弟弟跑过来跟我说:“哥哥,我饿了。”可是我想喊妈妈的'时候,又一想妈妈不在家。正在一筹莫展的时候,我突然想起了一个好办法。
于是我就喊了大爷来让我学会炒菜。大爷来了,说有没有白菜,我说有,大爷又让我把白菜洗了洗,我又把白菜切成一片一片的,又让打开了火,倒了点油。最后我又把白菜放到了里面,一直过了4、5分钟菜好了,菜炒好了,可是没有主饭,我又去拿了点米,又过了一小会,米饭也好了,弟弟看着白生生的米饭和菜,他笑了。
一会妈妈回来了,冲我笑了笑。我超级开心。
学炒菜作文15
今天晚上,我想跟外婆学习做饭、炒菜。
我走进厨房,先洗米,洗好米,放在电饭煲里,再插好电开关就好了,做饭很简单。
我还要学习做三个菜,第一个菜,炒三丁,我先洗了青豆、茭白、胡萝卜。然后把它切成丁,再配上香肠就下锅,第一道菜就做好了。第二个菜,炒茶豆,我把一根根很长的茶豆折成一寸长就可以。洗好下锅,炒一炒第三道菜做好了。
我闻一闻这三个菜,香喷喷的,我高高兴兴地跳着说:“我做饭和做菜成功了。”