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做年糕作文

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无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的做年糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做年糕作文

做年糕作文1

金秋时节,正值桂花开放的时候,浓郁的桂花香也让我爱上了桂花糖年糕。

炒年糕,熬糖浆……最后撒上桂花,一盘桂花糖年糕就端上了餐桌。首先扑面而来的莫过于香味了,那桂花香中融合着糖的甘甜,令人一闻就食欲倍增。

糖年糕色泽诱人,黄中带红的糖浆晶莹剔透,在白白胖胖的年糕上闪着光点,缓缓地滴落,上面的几颗桂花像几张小小的笑脸,让人不忍下口。

咽了咽口水,夹起糖年糕往嘴里送。年糕刚入口,糖浆和桂花的香甜就弥漫在了整个口腔。那甜味,如同蜂蜜,如同玉液琼浆,带着桂花那说不出的香,让你不再想吃其他东西。一口咬下去,软软糯糯的,几乎把牙齿都粘住了。吃完一块年糕,残留在唇齿间的甜味和空气中的香味,让你仿佛置身于桂花树下。

桂花糖年糕——甘甜晶莹的糖浆,软软糯糯的年糕与香飘十里的桂花的完美组合,让人“过口难忘”!

做年糕作文2

过年期间怎么能不吃点有年味的食物呢?今天王大厨要做的美食就是春节特色食品——年糕。

别看这小小的年糕,我可是从昨天就开始准备了。因为做年糕的大米要经过至少六七个小时的浸泡,所以昨天晚上我就把大米泡在了碗里。

今天早晨跑到厨房里一看,原本硬邦邦的大米经过这一夜的浸泡变得柔软起来了,用手轻轻一碾米粒就碎了。大米外表看上去像雪花一样白,这浸泡的`漂白效果恐怕连漂白剂都要自愧不如了。

我烧开一锅水,放入老冰糖。

当冰糖完全融化,糖水变得粘稠的时候,我把冰糖水倒进一个大碗里放凉。接下来,我把糖稀、大米还有两勺玉米淀粉放进料理机里开始搅拌。

不一会,大米变成了米浆,雪白的米浆看上去十分诱人,馋猫小弟弟一个劲地说这是奶油,迫不及待地想要吃上一口了。

我把米浆倒入一个大大的圆盘里,放进蒸锅里蒸了起来。

二十分钟后,白白的大米年糕就出锅了。水分被蒸发后的米浆,表面非常平整,变成了晶莹剔透的年糕,吃起来黏黏的、甜甜的、口感劲道,非常美味。

大家尝了我做的年糕后都赞不绝口。我们一家人吃着美味的年糕,沉浸在这欢聚的喜悦中。