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武汉特色说明文五百字

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相信许多人都写过作文吧,尤其是占有重要地位的说明文,根据说明对象的不同,说明文可分为事物说明文和事理说明文两大类。那么你有了解过说明文吗?下面是小编为大家整理的武汉特色说明文五百字,仅供参考,欢迎大家阅读。

武汉特色说明文五百字

武汉特色说明文五百字1

到过武汉的人都知道,那儿有一种风味小吃——鸭脖子。

去年春节,我和爸爸、刘叔叔到武汉玩,听说武汉的“精武”牌鸭脖子最有名,也慕名买了几袋麻辣鸭脖子,准备回家送亲友。一上车,刘叔叔就拆开一袋鸭脖子啃了起来,一边吃,一边大声赞叹:“好,真好吃!”其他人听了也纷纷动手,开始品尝。正在开车的爸爸还直要求和刘叔叔轮流驾驶,好去啃鸭脖子。看着他们幸福、陶醉的样子,怕辣的我不禁“飞流口水三千尺”,心里痒痒的。刘叔叔见我死死盯着他手中的鸭脖子,便笑着和我开玩笑:“这鸭脖子恨好吃,不吃可就亏了。”

我半信半疑,从袋子里拿出一小截鸭脖子,细细端详:哇!火红火红、油亮油亮的,看起来很诱人。又放到鼻子前嗅了嗅,一股浓郁的香味扑鼻而来。我又使劲嗅了嗅,感到自己的口水就快流下来了,迫不及待地想一饱口福。可我怕辣,仍不敢放松戒备,咽了咽口水,实在抵制不了它的诱惑,先轻轻舔了舔它的表皮,味道不错,紧接着我又用牙齿轻轻咬了几丝肉,好鲜美,一股浓烈的鸭肉香溢满了口腔,我忘记了一切,一个接一个地吃着……

接连吃了几个鸭脖子,我的嘴唇已被辣得泛红,仿佛肿了起来,火辣辣的,额上、鼻子上布满了密密麻麻的汗珠,我忙喝了一大口雪碧,“呼!”没想到更辣了,我不得不一个劲地像小狗一般吐着舌头,看着我狼狈的样子,大家都笑了,我也自嘲地笑了……“既然这么好吃,我们大家就继续战斗吧!”爸爸打趣道,我们笑眯眯地大声应和:“好咧!”

没想到,8大袋鸭脖子没到常州就被我们消灭精光。

唉,武汉的鸭脖子,让我怎么形容你呢?

武汉特色说明文五百字2

武汉的热干面不仅是武汉的名优小吃,而且在全国各地都有它的身影。

武汉热干面的外表虽然不太美观,可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮,新鲜爽口的绿豆芽,再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤,看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。

其实武汉热干面的做法非常简单,有了顾客,随手抓一把面条放进特制的漏勺中,然后放锅里煮一段时间,把面条捞出来,倒进一个瓢中,倒上调料,放入一些豆芽‘面皮,再浇些香喷喷的芝麻酱,搅拌均匀之后倒进碗里,再倒上一碗面汤,就做好了。

在吃武汉热干面的时候,因为酱很多,很容易弄到衣服上,脸上,我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。

听了我的一番叙述,是不是肚子也在那“咕咕”叫,那就快点去吃一碗武汉热干面吧,吃过了一碗之后,你肯定还想再一碗,那是因为武汉热干面太好吃了,有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦!

武汉特色说明文五百字3

滚滚长江,流经美丽富饶的武汉。坐落于长江中游的武汉,不仅有各种名山大川、名胜古迹,还有各色令人垂涎的特色美食。

与其说是特色美食,不如说是特色小吃。俗话说得好,早餐要吃好。武汉的特色小吃基本都是早餐。虽然没有精致的看像,却别有一番风味。

“热干面”这个词相信许多人都不陌生。是的,热干面在武汉特色小吃当中高居榜首。它的做法既不同于凉面,也不同于汤面。而是把一种特定的面条先用沸水煮透,再用冷油放凉,然后放上榨菜、花生、肉丝等配菜,最后淋上一勺芝麻酱,一种浓浓的香味便开始在房间里蔓延。口感筋道、爽滑的面条,中和了芝麻酱的油腻,真不愧是武汉特色小吃里的冠军!

武汉的小吃一般以面食为主,而精武鸭脖使武汉小吃的种类不再单调。是的,现在介绍的是武汉特色小吃里的亚军——精武鸭脖了。精武鸭脖在整个湖北(武汉是湖北的省会)甚至中国都是很有名的。精武鸭脖是用特制的调料和辣酱卤制而成的,成品混合咸、香、麻、辣四种味道,仅能做饭后小食,又能做休闲零食。说到这里,许多人就有疑问了:为什么叫精武鸭脖呢?其实武汉的汉口有条精武路,这条路有点破旧,有点脏乱,但这里却闻名全国。这里就是全国闻名的精武鸭脖子的发源地。精武鸭脖这样美味的开胃小食,有谁能拒绝呢?

油条大家一定都吃过吧!武汉的“油圈”你们知道吗?其实呀,“油圈”也是武汉的一种特色小吃,原名叫“面窝”。和油条算不上“近亲”也算的上是“老乡”了。它们的制作都是油炸,色泽也一样,味道也差不多。可毕竟也有不少差距。比如油条是一个长条,而面窝是一个空心圆,油条是米粉做的,面窝是淀粉做的,油条内部较松散,面窝内部较紧致,还比油条增添了一份淡淡的葱油味儿味道清淡,朴实。一碗热干面,两个面窝,一杯豆浆,是武汉人最常见的早餐。

说起早餐,除了热干面和面窝外,还常常有豆皮的身影出现,豆皮是用一张很薄的鸡蛋皮,一碗糯米,和肉丁、榨菜丁、香干丁、和豌豆制作而成,又香又咸,老小皆宜。除此之外,一种用鸡蛋、清水、面粉、香葱做成的米粑粑,也是一顿很美味的早餐呢!

看了这么多,你对武汉的小吃一定有所了解了吧!当然,武汉的小吃远远不止这些。来武汉看看、尝尝吧,我代表武汉人名欢迎你们的到来!

武汉特色说明文五百字4

武汉热干面,武汉特有之美食也。要给热干面下个定义,要言简意赅地说明白,这的确还是一个难题。

何曰热干面?容我试述之。

热干面,热干面条者也,即“由小麦面粉和水做成之条状而熟食之物”也。热干之谓者,言面条制作之特色,口味之特色也。

武汉热干面,兼有我国北人与南人面条烹调的佳处。

北人食面,多作饼食。作面条,则为干面,在面条煮过之后,放入冷水中,吃的时候,从水中捞出,加入调料,拌而食之,所谓炸酱面是也。

南人食面,则多为汤面。佐料放于面汤之中,汤味可人,而面无味。汤面佐料,丰俭随意。家常汤面,不过油盐酱醋,高级汤面,更是山珍海味无所不包,创意随人。食必热烫,所谓一热压三鲜。

武汉热干面,面条必须是热的,不带汤水,因此而有别于南汤北干,又有取南之热北之干之中庸的风格。

热干面,吃的时候是热的,冷了就成了凉面。热干面,吃的'时候,面又必须则干的,带水即成了汤面,连汤带水,那不是热干面的味道。

热干面,是一种回锅面。刚煮过的面,热面直接加佐料拌食。面条不干,水份过多,那不是正宗的热干面。

热干面要做得好吃,要用碱水面,就是和面的水里要加适量的食用碱。据我的经验,煮面的时候,要掌握火候。水开后下面条,水再开的时候,就要准备把面条捞出来了,如果没有把握判断面条是否煮熟,可以用筷子夹一下,面不沾筷子就好了,不到火候,面条是夹生的,煮过了,面条就没有嚼头,用北方人的话说,叫不筋道。如果煮烂了,成了糊汤面,就算是能从锅里捞出来,也做不成热干面了。面条煮到什么火候,只有凭感觉了。不好用计算机来计算的。

捞出锅的面条要及时散干。面条要不沾在一起,散干时要淋些麻油。不能用浸冷水的方法。如果用冷水浸,吃的时候会感觉面条外软内硬,不爽口。

下一步,烧好开水,把箪好的面条回锅下到开水里烫热,捞出。加入调料拌匀即可。

热干面的调料,主要是麻油、调好的芝麻酱、酱油、盐、味精、葱花、压萝卜粒、酸豆角丁,奢侈一点的加榨菜丝,嚼在口里有脆脆的感觉。喜欢酸的多放点醋,喜欢辣的加辣椒酱,辣椒油。热干面是素食,不需要见荤的。热干面是平民百姓的食品,佐料绝对是平民化的,所以调料不用猪油,也不用肉丝肉片,鱼块虾段。百姓求的是一个饱肚子,一碗热干面,价钱便宜,份量扎实,而且,看起来黄而油润,闻起来香而酸辣,吃起来爽而鲜美。

过去,热干面是武汉百姓过早的首选。近来,生活过好了,人们吃的品种多了,老字号的热干面馆的门面也是越来越小了,虽然人们早餐还在吃着传统的热干面,但是,好吃的热干面也快要纳入需要拯救的饮食文化遗产名录了。善经营的老板们,在继承传统的同时,正在努力开发热干面的新品种,人们也在品尝那些加了山珍海鲜,富于奇思妙想的新式热干面。

武汉特色说明文五百字5

湖北武汉特产有好多啊,说都说不完。武汉历史悠久,占尽九省通衢之便利,形成了独具特色的菜肴和名目众多的风味小吃。武汉菜的花色品种较多,注重刀工火候,讲究配色与造型,尤其以煨汤技术为独到。著名的菜点有清蒸武昌鱼、黄焖甲鱼、皮条鳝鱼、橘瓣鱼圆、洪山菜苔炒腊肉、黄陂三合等。

早点被武汉人俗称为“过早”,地处华中的武汉,融合了东南西北的风俗习惯,有“俗具五方”之称,户部巷、吉庆街、桥口路等都是著名的美食一条街,三鲜豆皮、四季美汤包、热干面、面窝等更是武汉人喜爱的早点。

武汉风味小吃品种很多:周黑鸭,精武鸭脖子,五芳斋汤圆,楚宝桂花赤豆汤……

桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。

老会宾五叶梅

位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。

橘颂饼

是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点,饼形似橘,红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果,霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名,颇有诗意。

东坡饼

宋代著名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼,人们以其号命名,叫东坡饼,流传至今,是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应,颇受欢迎。

油香

油香本是北方的油炸食品,经襄樊市传人武汉市,为市民喜爱的早点之一,以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。

发米粑

又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。什锦豆腐脑武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。