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那年那碗腊八粥散文

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一场寒风从秋天的驿站启程,经过一路风霜,停在了寒冬腊月的路口,栖息在了满是枯枝的树上,时不时刮起来,寒意萧萧。是啊,都要吃腊八粥了还能不冷吗?腊八这天家家户户会把糯米、莲子,红枣、花生、核桃、栗子,枸杞、桂圆、黄豆、红豆等十多种东西拿出来熬粥,俗称腊八粥。吃腊八粥这个民间风俗,穿越了秦汉的风雪,领略了唐宋的明月,跨过了明清的栅栏,至今依然热气腾腾,香气四溢,温暖人心。

那年那碗腊八粥散文

每年吃腊八粥时,那年那碗热气腾腾的腊八粥就会浮现在我眼前。于是透过那袅绕的热气,我沿着曾经盛满艰辛和贫穷的小路,在一片片雪花飘飘的岁月里去重拾故事里散乱的花瓣。

那是我年幼的一个寒冷冬天,我重感冒躺在床上发高烧,父亲上山去跟我挖草药,妈妈愁眉苦脸一筹莫展地看着我。这时门“吱嘎”一声响了,邻居大妈给我端来了一碗热气腾腾的腊八粥,原来那天是腊月初八,正是吃腊八粥的时候。她叫妈妈让我趁热喝下去,妈妈把我抱起来,一口一口喂我,我一口气把热热的'腊八粥喝完了。说是腊八粥,和现在的相比,可有天壤之别。那时我们国家还很穷,人们缺衣少食生活很艰难。腊八能熬腊八粥的人家不多,大妈家的腊八粥里也只有一点点米,然后是几颗黄豆蚕豆玉米粒,还加了点红薯,虽然东西不多熬得很稀,可那是比山珍海味还好吃的人间美味。我喝完躺下一会儿就睡着了,睡了大半天我竟好多了也没有那么发烧了。从此,我爱上了那香味醇正,沁人心脾,足够让我想念三生的腊八粥。直到如今,只要我一感冒,就会熬点腊八粥喝,儿时的艰辛生活给我留下深深的烙印。现在生活好了,每到腊八这天,我会用好多东西来熬腊八粥,那些熬得珠圆玉润的豆粒杂粮,在稠液里晶莹剔透,煞是诱人,熬好后还会呼朋引伴来家喝。每当这时,我就会想起那碗救命的腊八粥,会跟朋友们聊起这个故事。那碗盛满邻里情,盛满人间爱的粥令我至今记忆犹新。

岁月辗转,但我始终没有明白腊八这天为什么要吃腊八粥,后来才知道那碗香喷喷的腊八粥不仅有古道热肠,还有历史的长度和人文的厚度。传说佛教的始祖释迦牟尼佛得道成佛之前,曾游历名山大川,寻奇人,访长者,刻苦修行。腊八那天,他又累又饿昏倒在地,这时一位牧羊女端了一碗用糯米加上些野果熬的粥给他吃了。释迦牟尼吃了感到甘美无比,也就是这天他得道成佛了,于是就用腊八粥来纪念他的成佛日。“腊月八日粥,传自梵亡国,七宝美调和,五味香掺入”,每到这天,僧院寺庙煮腊八粥供佛施舍穷人,弘扬佛法,久而成俗,传至民间。陆游的“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”也是说的寺庙腊八吃粥的情景。

还有的说与明朝皇帝朱元璋有关。朱皇帝小时候家境非常贫寒,他给地主老财放牛,有一天牛掉下山沟摔断了腿,地主把他关起来。他饿的头昏眼花的时候,看见一个耗子洞,刨开里面乱七八糟很多东西,有米有豆有花生,他顾不了那么多了,刨出来煮着吃了,救了他一命。当皇帝后,山珍海味吃腻了,他想起了当年吃过的那碗粥,于是叫御膳房煮来再吃。他越吃越香,那天正好是腊月初八,就定名为“腊八粥”。从此延续下来,每到这天,人们喝着腊八粥,美美闻,慢慢品,细细回味,弥漫着浓浓的甜丝丝的味道,真是舌尖美味。

腊八粥携带着济贫行善的美德,承载着醇厚的民俗民风,今天人们赋予了它更新的含义——辞旧迎新。透过袅袅升腾的热气,送走了如歌的岁月,迎来新的征程,起航吧,不要误了大好光阴!