当前位置

首页 > 作文中心 > 六年级作文 > 包饺子小学六年级作文

包饺子小学六年级作文

推荐人: 来源: 阅读: 1.34W 次

在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的包饺子小学六年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子小学六年级作文

包饺子小学六年级作文1

初到笔庐,就发现桌上有馅、皮、盖帘和零食,静静地等待着我们,馅发出淡淡的香味,仿佛身在世外桃源。

那么多的调料,原来是要包饺子,我兴奋不已,要开始包饺子了。

在中国传统民俗中,饺子代表幸福生活,幸福,招财进宝的意思。是美食代表之一,有着1800多年的历史,真是历史悠久。饺子原名角子,又名骄耳,是我国古时医生张仲景发明的,今天在笔庐包饺子,吃饺子是多么幸福。

经过了解,饺子的馅也有寓意,韭菜的“韭”与“久”同意代表长长久久,芹菜的“芹”与“勤”同意代表辛苦勤劳。

走近一看,馅有肉的粉嫩,有葱的翠绿,有芹菜的清香,交融在一起,让人忍不住地想咬上一口,白色饺子皮躲在一块布下面,静静地在盖帘上在休息呢,旁边是盘干果。

终于,令人激动的时刻终于到来了,“包饺子”老师一声令下,我就像飞出笼子的鸟儿,飞向桌边。

首先,老师把一个圆竹帘摆在木桌上,饺子皮也是圆圆的,放在竹帘上,可为什么,都那么圆呢?原来“圆”同音寓意“团团圆圆”,这叫“圈福”把一年的福气都圈起来,吉祥如意。

接着,饺子的核心馅,重磅出场了,那馅,香喷喷的,有一股葱的清香味,令人舒畅。老师又拿上来一盘零食,我怀着疑问,难道包饺子也需要零食吗?原来这可以包饺子里面,吃到它就会吉祥如意,真有趣,我还是头一回见呢。

开始包饺子了,我拿起面皮,在上面放许多馅,在两头一合,不!馅露了出来,看来人不能贪心呀,我弄了一些馅回去,再一合,包好了,捏上一个麦穗的花边,花边饺就包好了。

这时,我把饺子放在盖帘上。噗!我笑了,同学包的饺子,多么像包子呀,好可爱。

我又接着包,包了许多,可爱、小巧玲珑的饺子像沉睡的小孩,静静地躺在盖帘上。

煮饺子了,饺子在热水中沸腾,像舞蹈家跳起一手华尔兹,热闹极了。

过了一阵儿,饺子煮好了,发出香喷喷地味道,我吃上一口,哇,是多么好吃呀,又鲜又嫩。不到一会儿饺子就被我“扫荡”完了。我赞叹:多么好吃呀。

饺子里装满爱和汗水,装满了辛福和美好,一股沁人心脾的味道,浸入我的心房。

包饺子小学六年级作文2

听奶奶说今天要包饺子,我高兴地欢呼起来。我既期待又兴奋,因为我终于可以自己包饺子啦,看到别人包得这么好,心里好是羡慕,今天,我可以大显身手啦!

我细心地看着奶奶的一举一动,奶奶这手可够绝的:只见她拿着饺子皮,再周围涂上一些水,接着,把肉和韭菜搅和好的馅儿放在中央,然后对折起来,捏着饺子的一个角,把另一个角也叠上去,但要比前一个角高一点,另一个角再叠上去,也要高一些。每一个角都要比前一个角高一点,这样饺子两头就弯弯的,漂亮极了,好似一个威风凛凛大将军,挺着大肚子,又似一轮弯月,悄悄地跟我们打招呼呢!我见只有这么几步,暗喜:原来包饺子这么简单,我应该很快能学会了吧!

看起来简单,做起来难!我刚包到捏角那步时,难题就来敲门了。馅儿好似一个调皮的宝宝,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好这边,馅儿从那边冒出来,我补好那边,馅儿往另一头钻出来,搞得我措手不及,挥汗如雨。我想把两面扣住,结果用力过猛,馅儿破肚而出,弄得满手是油。我大惊失色,简直被雷劈了一样,既生气又失落地说:“不包了,脏死了!”说完,便气呼一呼地冲向卫生间去洗手了。

过了一会儿,我默默走回来,奶奶鼓励我,说:“不要灰心,多练一习一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,说道:“你馅儿放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要适量地放。你形状捏不好,是因为你掌握不好技巧,你折面皮的时候,要折得大一点,这样才漂亮!”我听了,按着奶奶教的步骤,全神贯注地做了起来。我吸取了教训,所以一次比一次包得好,一次比一次更顺手,终于从像又平又扁的扇子的丑饺子,变成了活如弯月的漂亮饺子。我仿佛被奶奶从绝望的边缘拉了回来,让我想起了丑小鸭变天鹅的故事,啊,只要功夫深,铁棒磨成针!

不知不觉中,我们把饺子全包完了,美好的时光总是那么短暂,如果不抓紧,就会从指尖溜走。奶奶把这些饺子送进沸腾的锅里煮。不一会儿,屋里就飘满了诱人的清香,我和妈妈一起揭开锅盖,只见饺子犹如一条条起航的帆船,行驶在水中。奶奶给每人盛了一碗水饺,我咬了一口,啊,自己包的饺子里蕴藏着困难的沮丧和成功的喜悦!

包饺子小学六年级作文3

实话实说,长这么大,我还不会包饺子。这不,妈妈一大早就叫我起床,跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子,别提有多高兴了。

我们上街买了一块猪肉,用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状,刚绞出来的猪肉鲜嫩,红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后,就可以回家准备包饺子了。

回到家,将韭菜洗净,切成小结状,与猪肉颗粒混杂,适当撒上盐和鸡精提味,摊开饺子皮,准备好筷子,洗净手,便正式包饺子咯!

妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着:“先那一块饺子皮,用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央,在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油,再将饺子皮对称粘上……”,妈妈一边说,我一边跟着做,前面挺容易,可到了:将饺子皮对称用“油”粘上,在粘合之处捏成皱纹状时,我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状,可总捏成一大团,像一个大脓包,与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次,都无功而返。妈妈立即开口了:“捏饺子联粘合处,使它成为皱纹壮时,不要将下面部分也折叠起来,只要折叠饺子皮边缘,不要让他挤成一团,适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂,也不好用文字来表达,模模糊糊大致捏了一个形状,也不像,又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了,本来性子急的我,见半天午无一点进展,顿时大发雷霆,恨不得将饺子重摔在地。

妈妈见我心神不宁,连忙拉着我的手,带着我的手亲自捏。果然不出所料,有了“名师”手把手的辅导,我很快找到了诀窍。。接下来,我依靠着“名师“教我时的那种感觉,学会了包饺子中最困难的一关,包起饺子来得心应手,像个饺子大厨一样。不一会儿,我便包了一大筐饺子,看来中午可以大饱口福了!

还不会包饺子的同学们,快点学吧,其实并不是你们想象这么难,希望你们成为未来的饺子大厨哟!

包饺子小学六年级作文4

本人最喜欢吃的就是饺子,次次我吃饺子时,就会想起最早一次包饺子的情形。

那是一个星期六的上午,我和妈妈来到外婆家,一进门,就发现外婆正在包饺子,我便坐在一旁观看。只见婆婆拿起一个饺皮,放入馅,将饺皮对捏,然后捏两边,捏出一圈圈花边,捏得煞是好看,就像小姑娘头上戴了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的饺娃娃就诞生了。一个又一个的呈圆形排列在桌上,像一朵盛开的牡丹,好看极了。

我看着,心里痒痒的,也想来试试。在我的再三恳求下,妈妈才答应了。我拿起一张平滑的饺皮,学着外婆的样,用勺子挖了一些馅放在饺皮上,再把两边对折。这时,妈妈走过来,指着饺子说:馅放得太少了,应该多放一点儿。我听了,赶忙又挖了一大勺馅。当我再次把饺皮对折时,却有一些馅调皮地从饺皮里探出脑袋。我只得时不时的挖去一块,添上一勺,折腾了好半天,终于将馅不多不少的放在了饺皮里。

接着我用食指沾了点水,涂抹在饺皮两侧,将饺皮捏紧了。下面就是最后一步,捏花边了。我先从最右边捏起,我将粘在一起的饺皮一弯,将中间部分合在一起,我怕它粘的不紧,又用手使劲捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罢休,我用这个方法捏了许多花边,最后,饺子完成之后,拿起来一看,哪里是饺子,简直像一把铲子。我只好重包,在妈妈和外婆的指导下,终于完成了第一个饺子,我来了兴致,又连续包了好几个,这时原来的笨手笨脚好像一下也变得轻快多了。

开始煮饺子了,一个个饺子翻着跟头滚下了锅,一会儿,饺子如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我尝着自已的劳动成果,心里有说不出的高兴。

吃饺子的同时,我也明白了一个道理:只有付出,才有收获。

包饺子小学六年级作文5

一大早,老妈就去菜场买菜了,不知道的还以为家里来客人了,要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,对了!是包饺子!

我洗洗手,拿出擀面杖,准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上几分钟后,把它们全都剁成碎碎的,放在一个大盆里,再把肉末倒进去,加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了,我看着老妈娴熟地到出面粉,等老妈转头倒水的时候,调皮捣蛋的妹妹一吹,顿时,整个客厅“乌烟瘴气”的,一团白灰霸占了客厅,妹妹一旁偷笑着,幸灾乐祸。

老妈把妹妹说了一通后继续倒水了,这时,我耳边传来了一阵声音,妹妹的笑声,我立刻反应过来,妹妹又要捣蛋了,我一把他拖到旁边,他偷笑着说:“我什么都没干。”我心想:“我先放你一马。”

老妈开始揉面了,妈妈似乎很用力,桌子吱吱响,在说:“我已经上了年纪了,老胳膊老腿受不住你们的折腾了。”妈妈把面团用刀切成了三大块,分别把每块面团就捏成了三个长条,用刀切成一小段的',方便擀成面皮。老妈用擀面杖擀了好多面皮,十分熟练,感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了,我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上,中间捏一下,左边捏一下,直到把左边捏到没有空隙了,再接着捏右边,也是捏到没有空隙为止,这样,一个饺子就完成了。就这样,一个个饺子陆续出生了。

这次是我第一次包饺子,虽然模样有待提高,但吃到自己亲手包的饺子,心里有满满的自豪感。

包饺子小学六年级作文6

“叮——”上课铃响了,我迈着轻盈的步伐走进了教室。

咦?饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊?谭老师的一句话帮我解开了困惑,原来今天包饺子。

只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮,用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩,把它皱皱巴巴的身体摩平,然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里,空出一只手来,泡上一点儿水,均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上,又小心翼翼地把饺子皮对折,最后一折一按的把饺子皮折好,一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后,谭老师说让我们也来试一试。

看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑,我越发紧张了,轮到我了,我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮,小心翼翼的抚平,把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心,一折一按,啊!

我包好饺子了,虽然不是很好看,可还是包好了啊。

“叮——叮——”水沸腾了,我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子,一个个放进了水中,一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了,谭老师用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。

“啊——好香啊!”周泽宇寻香赶来,迫不及待的夹起一个饺子放入口中,结果汁水溢了出来,烫的他哇哇大叫,我和谭老师都笑得前俯后仰。

我也夹起一个饺子放入口中,细细品尝,那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样,美味极了。

一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你们也太神了吧!这么多饺子就吃完了,我还没吃呢!”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。

这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味,还让我感受到成功的喜悦。

包饺子小学六年级作文7

又是一个阳光明媚的早晨,妈妈从菜市场买了些饺子皮和新鲜的肉,准备中午吃饺子。

妈妈回来不久后,我也吃好早饭了。首先,我们先来把肉剁好,我提意:“妈妈,我们在里面放些大白菜、香菇、笋怎么样?”妈妈说:“好呀,我赞同。”妈妈拿出些香菇、笋、大白菜洗了洗,又把香菇泡在温水里,妈妈正要拿刀切了,这时,我自高奋勇地对妈妈说:“妈妈,我来切吧。”妈妈犹豫了一会儿最终还是点点头让我来切。我刚一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在妈妈手里又轻巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常调皮。妈妈看我笨拙的样子,不禁说:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷进去,就像手里拿着一个鸡蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,这样既不容易切到手又快。”我试了试,果然很方便。

切好了这些,我们就开妈包饺子了。包了一些后,我觉得好无聊啊,于是,我就想了一个办法,我先把饺子馅放进去,大部分按包包子的方法包,最后,再把饺子头上突起的角拉长,再搓圆一点,这样一个类似于大蒜的饺子就完成了。我把我的“杰作”给妈妈看,妈妈看了摇摇头说:“唉,你连包个饺子都这么调皮,干什么才能不调皮呢?”我开玩笑地说:“睡觉的时候,嘻嘻。”妈妈笑了笑又继续包了,而我呢?有时包得无聊了就包了些奇形怪状的饺子,还解闷。

饺子包好了,也正好到中饭时间了,妈妈把饺子都放进锅里。在这期间,我又开始天马行空了。如果我有魔法......在我想得入神时,妈妈打断了我的思绪,对我说“饺子好啦,你要吃几个?”“随便。”我很不开心地说,当妈妈把饺子拿出来时,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都没了样,我奇怪极了,问妈妈“妈妈,我包的都到哪去了?”妈妈笑着说:“不就在这里儿嘛,只不过样子没了而已。”我叹了口气说“好吧,我们吃饺子吧。”毕竟那些“杰作”花费了我很多心思呢。

吃着自已包的饺子,心里还是很开心。

包饺子小学六年级作文8

人生的经历多种多样,也有许多第一次。如:第一次骑自行车;第一次游泳。这些都是人生所经历的有意义的事。而我认为在我的人生道路上最有意义的事要数第一次包饺子了!

那是一个艳阳高照的下午,妈妈提议教我包饺子。我兴奋极了,欣然答应了。我顶着一顶大厨师帽,身穿一条大围裙。化妆完毕!我站在镜子前。:“哇!好不搭啊!算了,凑合穿吧!反正我已经是一名小厨师了。”看着镜子里滑稽的我,我不禁哈哈大笑起来。“彤彤,包饺子了!”妈妈那大嗓门又发动了,我不得不向厨房跑去。不由地说了一句:“小厨师来也!”我跑进厨房,只见妈妈把肉和菜一起放在案板上“砰砰砰砰”的切着。那声音如雷贯耳,与“锅”“碗”“瓢”“盆”的“叮当”声。形成了一曲有声有色的交响曲。待妈妈做好饺子馅和饺子皮后,我耐心等待的包饺子终于开始了。看本厨师的表演吧!“包饺子谁不会啊!看我的!”我迫不及待的拿起饺子皮,学着妈妈包饺子的样子:把饺子皮平铺在手心上。用勺子舀一大勺饺子馅放在饺子皮的中央。然后,学着别人包馄饨的架势,用手一攥。饺子馅就都流在我的手上了。“嘿!黏糊糊的,好难受!可是,为什么妈妈包的饺子馅就不流出来呢?”我疑惑的说道。妈妈听到我的话,立即哈哈大笑起来说:“凡事只可专心致志,不可三心二意。妈妈小时候,包的还没有你包的好呢!第一次能包成这样不错了!可是,你的心理妈妈可不赞成。事物不能只看表面,要细心观察才行。不能什么都以为很简单,不以为然。如果人人都是你这样的心理,那世上还有谁能够学会包饺子啊!”妈妈这边苦口婆心的说着。而我这边已经急的满头大汗,急的像热锅上的蚂蚁了。不过,听了妈妈说的话。我已经重拾了信心。并发誓,今天一定要学会包饺子。包了一个又一个,实验了一次又一次。终于,功夫不负有心人。我终于学会了包饺子,我已经高兴的无法用语言来形容了。虽然,我包的饺子比起妈妈包的饺子还是有些逊色,但我已经很高兴了!因为我终于学会包饺子了!

通过这件事,让我明白了一个道理:凡事只可专心致志,不可三心二意!

包饺子小学六年级作文9

我很爱吃饺子,每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子,现在,我渐渐长大了,心想也该学会帮妈妈包饺子了。

大年三十早上,我刚醒来,就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢,要包饺子啦!心想这下可以大显身手了,就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。

待妈妈擀好饺子皮,调好饺子馅后,我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己:这是我第一次包饺子,一定要包得又快又好,显出我的真本事。于是,我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。

首先,我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心,再放上一大勺馅料,小心翼翼地把饺子皮对折过来,学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊,不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去,就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去,就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时,我又着急又不服气,于是下定决心再包个好看的,一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训,少放一些馅料,不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头,原来包饺子也不是一件易事。这样包不好,那样又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我:“无论做什么事都得要有个把握,就像包饺子放馅料这样。要有一定的量,才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良,如果过少又会饿,就是这个道理。”慢慢地,我能熟练地包饺子,包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

第一次包饺子,我不仅从中学会了包饺子的技巧,还学会了为人处事的道理;做任何事情都要有一个适当的“度”,这个“度”就是恰到好处。

包饺子小学六年级作文10

今天,我十分开心,因为,我学会了包饺子!虽然包饺子是一件平平常常的小事,但是我还是因为学会了他而感到高兴!

我的奶奶给我们准备好了许多有用的东西:两个盘子,一口锅,三双筷子,一袋饺子皮,水,馅料,面盆等等等。

一切准备就绪,开始包饺子啦!

奶奶包饺子的速度是一流的,只见她把饺子皮小心翼翼地平摊在手中,一边放上适量的饺子馅儿,再把饺子皮轻轻一折,哈哈!一个漂漂亮亮的饺子闪亮登场!瞧它,好像一个威风凛凛的大将军,大腹便便,挺直腰杆,认真地指挥他的军队,可神气啦!

我羡慕极了,便葫芦画瓢,照着奶奶的样子,认认真真地包起了饺子。

我拿起了一张面皮,放入适量的馅儿,再轻轻一折,一个饺子做好了!哈哈!太好了!可是,正当我洋洋得意之时,饺子皮竟然破了一个大洞,不知所措的我想了一个馊主意:把破裂的饺子皮捏一捏,饺子修复不就成功了吗?

说干就干!我把饺子皮破的地方轻轻一捏,饺子又变成了原来的样子。虽然这边好了,但是饺子的左边又破了,我又去捏住另一边,可右边又破了,右边一捏完,上面又破了……就这样,左边捏完捏右边,右边捏完捏左边,捏个没完没了。

我气急败坏,干脆再包一张饺子皮上去,包完以后,我仔仔细细地打量了一下,哎呀!这算是什么饺子呀?饺子皮破破烂烂的,饺子馅太多,撑得那个饺子肚子滚圆滚圆的,油也流了出来,样子惨不忍睹。和奶奶的饺子比起来,这简直就是天差地别呀!没办法,我只好放弃了修补这个饺子。

我重新开始包一个饺子,吸取了上次的教训,我把馅儿放的特别少。一折一捏,一个比较像样的饺子闪亮登场!不过,我好像感觉这个饺子少了点什么,再用奶奶的饺子一对比,哦---我明白了,是我馅儿放的太少了!

第一次放的多,第二次放的少,从此,我知道了范围,越包越好,越包越像样。最终,我包的饺子与奶奶包的饺子不相上下,我的心里比吃了蜜还甜。

从这次的包饺子,我学会了许多道理:失败乃是成功之母。我喜欢包饺子!

包饺子小学六年级作文11

春节终于快到了,我每天都沉浸在欢乐和愉快中,但其中令我最难忘的是在小年那天,我学会了包饺子。

那天清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿上衣服,洗好脸,站在旁边看妈妈包饺子。过了不一会儿,我心里便产生了这样一个念头,我想:每次我都是在看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵旁似乎传出两个小精灵的声音,其中一个说:“喂,啸宇,你真是太傻了,包饺子这类事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”我听了它的话后,想想也是,包饺子本来就难,更何况像我这样,简直是难上加难,还是算了吧!而另一个说:“啸宇,什么事都只有亲自体验才能知道,不亲身试一下,你怎么可以知道你会不会包饺子呢?”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈:妈妈先吩咐我把手洗干净,然后再把手擦干。妈妈开始教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。妈妈在旁边边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我拥有信心超过妈妈。最后一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子 ,看情况偶尔放些冷水。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着。其中最开心的,当然就是我啦,因为我终于学会了包饺子。

同时,包饺子让我明白了只有尝试才可能获得成功!

包饺子小学六年级作文12

从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。

首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。

爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。

我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。

爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!

包饺子小学六年级作文13

在我的记忆中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那一次包饺子。

那天,妈妈把饺子皮和馅拌好后,就去上班了。出门前还说让我帮她包,这正合我意,我把手洗干净,就开始包了。

准备包饺子了。我想:“这不是很简单吗?只要把馅子放到面皮里再一捏不就好了吗?”我就这样包了。谁知道包出来的饺子却难看极了,我难道错了吗?我突然想起了之前妈妈教过我包饺子,我慢慢地回想着,这了一会儿,我又胸有成竹地来到桌前。我又拿了一块饺子皮,放了一大勺馅进去,用大拇指和食指用力一捏,饺子馅像火山喷发一样,喷在我的脸上。顿时,我的脸像炸开了花。我泄气了,不想包了。

这时,我想起了老师说过的话:“不经历风雨,怎能见彩虹?”是呀,我不经历失败,怎么会成功呢?想到这儿,我连忙站起来,继续包。

我接受了教训,馅放少了,用拇指和食指轻轻一捏,一个饺子就包好了。可放下后,那个饺子却像一只懒熊一样,无精打采地躺在那里,真难看,唉不管了,先下锅看看再说吧!

我把饺子放进锅里,满怀期待地看着饺子,可谁知,饺子进锅没多长时间,饺子就开了,露出了馅。唉,失败了。

我又想了想,大概是饺子皮太干了吧,我端来了一碗水,把饺子边缘润了润,拇指和食指用力一捏,就又包了一个饺子。我又试了试,这次果然没有“开口笑”。我越包越好,越包越熟练。没过多长时间,就已包好了几盘饺子,这些饺子个个挺着将军肚,威风凛凛,多精神啊!十几分钟后,饺子出锅了,看着一个个白花花似元宝的饺子,我心里别提有多高兴了。

晚上,妈妈回来了。妈妈看着我亲手为他包的饺子,脸上笑开了花。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:失败乃成功之母。科学家的发明都是经历无数次的失败,最后才成功的吗?何况这种没有科技含量的饺子呢?

包饺子小学六年级作文14

今天,妈妈说要教我包饺子,这可是我第一次包饺子啊,心里好期待哟!

开始包饺子了,妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团,然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要,”妈妈说,“要是你摁不好,擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”

接下来就是擀饺子皮了,我看着妈妈左手拿着面团儿,右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下,一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。

“这也太简单了吧,我也来试试,”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是,小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来,一点都不听我的指挥了,把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均,真不给我争气,算了吧,不擀饺子皮了,我还是帮妈妈包饺子吧。

妈妈先包了个饺子给我做示范,我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮,放上馅儿,开始包了起来,我学着妈妈的样子把饺子皮对折,在中间先捏了几下,可等我捏两边时,饺子馅就争先恐后地挤了出来,我用筷子使劲地往里推它们,可它们就是不肯进去,弄的饺子皮里皮外都是馅,怎么捏也捏不上了,它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法,只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。

吸取了上次的教训,第二个饺子我可得少放点儿馅了,这次饺子皮倒是捏住了,可是我包完一看,这家伙儿也不像饺子啊,倒像一只斗败了仗的公鸡,无精打采的,站也站不直,坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的,像是在和我包的饺子shi威呢。唉,包个饺子怎么也这么难啊!

妈妈看我有些灰心了,就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏,包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。

开饭喽,我在盘子里寻觅着自己包的饺子,吃起来可真香啊。

包饺子小学六年级作文15

每次想起我第一次包饺子时的情形,总是回味无穷。

那是去年的一天,妈妈刚把和好的面和饺子馅端到桌子上,我就迫不及待地围了上去。我先学着妈妈擀面皮。我想这没有什么困难的。要把面压成薄片,只要一擀就行了!但是擀完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面团中心压透了。我又拿起一个,这次我小心翼翼地压上,总算没有透,但是左右太不对称了。我又拿了好几个,但是擀完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最终,我只好向妈妈请教。妈妈告诉我:“擀面皮要左右力量均匀,力气要不大不小,不要只冲着一个方向擀。”按照妈妈说的去做,我终于擀出了合格的面皮,赢得了爸爸妈妈一致的赞扬。

这时,我又改变了兴趣,要学爸爸包饺子,先看爸爸包饺子,看完之后,我像模像样地一手托着皮,一手拿着筷子,先开始没有困难,但是当我用筷子挑起饺子馅时,还没放到皮里就掉下去了,夹了好一会儿才算把馅儿捡起来,并放到皮里。我一捏,饺子因为馅太多,挺着肚子,我捏着这一边,馅从另一边冒出来,我捏住那一边,饺子馅又从那一边冒出来,忙的我手忙脚乱。我用了很长时间才把这个饺子包好。我又拿起一张皮,这次我只夹了一点馅放到皮里,很容易就包成了。可是这个饺子太瘦了,连站都站不起来。我想把他打开再加点馅,一不小心把饺子皮弄了个大洞,接着油腻的汤汁溅了我手上都是。我顾不上洗手,赶快用一块比较结实的面皮堵住这个洞。虽然包的不好看,但是总算成功了。放饺子的盘子上渐渐盛开了一朵朵美丽的“花”。就这样,妈妈擀着皮,我和爸爸包饺子,一家人其乐融融,真的是非常有意思。

开饭了,我包的饺子端上来了,虽然它其貌不扬,但是它是我自己劳动的成果,吃着分外地香。