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  • 苏轼的轶闻

    2020-07-21

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  • 苏轼轶闻:东坡肉 汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:……慢着火,少着水,火候足时他自美。东坡肉色、香、......

  • 轶闻二则的名人故事大纲 陈衡哲给胡适写信称先生,胡适回信说:“你若‘先生’我,我也‘先生’你。不如两免了,省得多少事。”陈女士回曰:“所谓‘先生’者,‘密斯特’云也。不称你‘先生’,又称你什么?不过若照了,名从主人理,我亦不应该,勉强‘先生’你。......

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  • 李鸿章轶事趣闻 李鸿章是晚清重臣,其功过是非向来引人争议。有人说他签订了诸多丧权辱国的不平等条约,实为卖国贼,也有人说他功在千秋。但不可否认的是,这位晚清名臣的所作所为,影响近代中国近半个世纪。读史书,人们了解的李鸿章,是组建淮军......

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