【精选】五年级包饺子作文集锦五篇

无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的五年级包饺子作文5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

五年级包饺子作文 篇1

今天是小年，大家都要吃饺子，因为还有一个星期就要过年了，而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多，我们拿出了和好的面团和切好的馅儿，准备开始包饺子。

奶奶负责擀饺子皮，爷爷、母亲和我负责包饺子。开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上一勺馅儿，就急急忙忙地把两边捏起来。就这样，不一会儿，我就包了一堆饺子。可是，我包的饺子扁扁的，都趴在面板上，站不起来。我又看了看母亲包的，一下子傻了眼儿，母亲包的饺子每个都鼓鼓的，像一个个大大的金元宝。看着母亲包得这么好，我快急死了，为什么母亲包得这么好，而我就包成了这样呢？

想到这儿，我便好奇地问母亲：“为什么您包得那么好，而我怎么就包成这样了呢？”母亲一边认真地包饺子，一边耐心地说：“包饺子不是一下子就能包好的，要多加练习，在练习的过程中不要着急，要静下心来包，再说，我包得那么好也是练出来的嘛！”

听了母亲的话，我心里不再着急，按照母亲说的话去做，把饺子皮小心地摊平，用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球，再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿，我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是，我兴奋地递给了母亲，母亲看到了这个饺子，连声夸赞道：“瑶瑶，包得不错！继续加油！”听了母亲的话，我倍有信心，一个比一个包得好，最后，我包的饺子站在那儿，也像一个个的金元宝了。

不一会儿，热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过包饺子这件事，我明白了：不管干什么事情都要静下心来干，你越着急，就越干不好。

五年级包饺子作文 篇2

六一儿童节那天，学校组织我们包饺子，同学们把桌子推到一起，拿出饺子皮和馅，包饺子就开始了。

饺子皮白白嫩嫩的，像白色的绸缎一样，我轻轻拿起一个，把它贴在手心上，一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊！看别人包饺子动作那么娴熟，那么自然，饺子皮也很配合，乖巧地卧在手心里，而在我的手心上，它总是消停不下来。我费了好大的精力，才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好，然后夹在大拇指和食之间，使劲一捏。哎呀！这饺子像穿了大一号的衣服一样，肚子扁扁地，“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子，心想：“这饺子怎么总和我作对啊！”

第一次的惨败激起我第二次挑战的决心，在又一次给饺子定型的时候，我只用了原来的三分之一的力，哈！这下子我应该成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么东西滑滑的？我奇怪地低下头去看，天啊！黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来，我赶紧采取措施救援，封住了洞口，但饺子已经不成样子了。

失败是成功之母，在包第三只饺子的时候，我吸取前两次失败的经验教训，终于包出一个有型的饺子，它的“领子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一个神气的大老板，可爱极了。

随后，我又包了几个有模有样的饺子，整齐地立在盘子里。

皮包完了，馅用完了。盘子里的饺子有的懒散的趴着；有的规整的立着；有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱，因为这是我亲手包的呢！

五年级包饺子作文 篇3

我姥姥是包饺子的高手，平时，她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。

包饺子主要有三道工序，或者叫三个环节。一是和面，二是盘馅，三是包。也有先盘馅，后和面的，没有必须遵守的次序。

先取出适量的饺子粉放到盆子中，慢慢加水，用手搅拌，先是面絮，后成块，用力挤压，反复不断。一定要先硬后软，不能一步到位。等到面揉得软硬适中后，已经是面光、盆光、手光。和好面后，用湿布盖上，让面醒一醒，姥姥说，这样包出来的饺子才筋道，口感好。

下一步，盘馅。馅的种类很多，五花八门，大体上有两类，肉馅的和素馅的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的`是大肉韭菜馅的，姥姥很早就把韭菜择好，洗干净，控好水，切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油，用筷子搅拌成稠糊状，再将切好的韭菜放入肉馅内，反复搅拌均匀，直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时，面也醒得差不多了，再揉几下就能用了。将面取出，在案板上撒上面粉，把面块分成乒乓球粗细的棍状，用刀再切成小团，大小要均匀。再撒上些面粉，避免它们粘在一起。拿出一个，用手掌挤压，变成一个饼状，用擀面杖在上面擀，使饺子皮均匀的展开。还要不停的，有节奏的左右压擀面杖两端，这样擀出来的皮中间稍厚，周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好，下面就进入包的环节了。左手持皮，右手用筷子夹馅放在饺子皮中，太多，皮包不住，馅太少，则不好吃，然后，放下筷子，把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压，力量也要适中，两手指一捏，皮就合拢，看不到馅了。包好后，排列整齐，放在拍子上，等到锅中的水一开，就可以下饺子了。点滚三次，饺子浮到水面，就熟了，盛入盘中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指导下尝试，可惜我和面时，满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起，擀的饺子皮像“小褥子”，我包的饺子，总是“露馅”。但是，全家人都说，吃我包的那些饺子，别有一番滋味。

五年级包饺子作文 篇4

记得我6岁的一天，妈妈在包饺子，我觉得挺好玩的，就闹着也要包，妈妈缠不过我，只好答应了。

我先把小手洗干净，接着就学着妈妈的样子包了起来。可是，第一个饺子还没开始包，就把皮给弄破了，我只好再换一个。终于，我费了九牛二虎之力才包好了一个，正当我得意洋洋地包第二个饺子的时候，刚包好的那个饺子皮慢慢地张开了嘴，里面的馅都漏了出来，好像在嘲笑我。我连忙抓起一个饺子皮，往破了的饺子皮上包，这次我用力的捏了几下，嘴里还嘟囔着说：“看你这回还开不开，哼！”瞧，那个饺子像刚吃饱的小肥猪一样，肥肥胖胖的可爱极了！哈！哈！我终于会包饺子了。

水开了，我小心翼翼地把它放到锅中，生怕一不小心再把它弄破了，当我把自己那得意的作品放进锅中时，心里兴奋极了。带着期盼的心情，我一步不离地首在锅旁，左等右等，只见妈妈往锅里倒了几次水，饺子终于熟了。妈妈把饺子捞上来。我赶忙端起饺子让爸爸品尝。

我原以为爸爸会夸我包的饺子好吃，可没想到，爸爸吃了一口后，就连忙吐了出来惊讶地对我说：“咦，这个饺子怎么穿了两层衣服？这是不是你的杰作呀？”我点点头，自信地说：“味道一定很好吧，看你女儿多棒。”爸爸说：“还不错，第一次包饺子已经不错了，只是皮太厚、馅少了，没什么味道，下次你一定会包的更好！”原来，我包的饺子皮太厚了，不容易熟，可怜爸爸成了我第一次包饺子的拭验品了。弟弟却在一旁幸灾乐祸。他看了爸爸那让人哭笑不得的表情，就对我说：“你可把爸爸害苦了，还得意哩。”我听了弟弟的这番话后，不好意思地低下了头。

俗话说：“万事开头难，”只要我肯努力学，下次一定会做得更好。我想，学习也应该如此吧！

五年级包饺子作文 篇5

大年三十到了，家家户户都要包饺子，根据中央电视台的说法，这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。

一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料，我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。

第一步要把馅调好。首先，准备好肉馅，把猪肉或者羊肉剁的碎碎的，这样方便包，也方便入味。然后准备蔬菜，这样荤素搭配有营养，我们家准备的是芹菜馅的，加上大葱和姜，也象征着我们勤 奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。

第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活，有谚语说“软饺子，硬面条” 、活面要“三光：手光、面光、盆光”，这几项都做到了，面就活好了。我又一个个详细问问了意思。

最后一步就是包饺子了，奶奶擀面皮，妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会，妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快，我们三个都赶不上，为了加快速度，于是就开始了比 赛，妹妹负责运送面皮，我和妈妈紧张的包，终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币，把幸运币包到饺子里面去，谁吃到，来年就有运气和有财气，妈妈又包了一些糖的甜饺子，谁吃到来年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗，在过去大家都对来年充满希望，希望有一个好彩头。