【推荐】五年级包饺子作文汇编八篇

无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的五年级包饺子作文8篇，希望能够帮助到大家。

五年级包饺子作文 篇1

今年过年，我包了一次饺子。

我想：平时都是妈妈包了我们吃，这次我给他们一个惊喜，自己包一回饺子吧。

从小，我就是个衣来伸手饭来张口的小公主，到自己包饺子了，我束手无策，看着一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒进一个盆里，到入一些温水，用尽力气使劲揉。过了一会，我发现毫无作用。我发现了原因：我加水加的太多，无论怎么揉面还是稀的，成不了面团。我又多加了些面，加了些酵母继续揉。

过了一个小时，面团发大了，可以切了。我把它们揉成长条，用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圆形。

妈妈之前教过我擀皮，一手拿擀面杖一手拿面块，擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥，很快就擀出了许多圆圆的面皮。

该包饺子了，我拿出拌好的馅儿，开始包饺子。一开始，我包的饺子歪歪扭扭，还经常露馅儿，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中间，再捏旁边。不久，我还琢磨出包饺子的新花样，包出了各式各样的饺子。然后，我又煮好了饺子。

不久，妈妈闻到了饺子的香味，来到厨房，看到了几盘金元宝似的饺子，激动地热泪盈眶。她说：“包的真好啊，你长大了!"

爸爸也来了，我们一家吃上了我亲手包的饺子，饺子的香味久久回荡在我们的心里。

五年级包饺子作文 篇2

我姥姥是包饺子的高手，平时，她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。

包饺子主要有三道工序，或者叫三个环节。一是和面，二是盘馅，三是包。也有先盘馅，后和面的，没有必须遵守的次序。

先取出适量的饺子粉放到盆子中，慢慢加水，用手搅拌，先是面絮，后成块，用力挤压，反复不断。一定要先硬后软，不能一步到位。等到面揉得软硬适中后，已经是面光、盆光、手光。和好面后，用湿布盖上，让面醒一醒，姥姥说，这样包出来的饺子才筋道，口感好。

下一步，盘馅。馅的种类很多，五花八门，大体上有两类，肉馅的和素馅的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的，姥姥很早就把韭菜择好，洗干净，控好水，切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油，用筷子搅拌成稠糊状，再将切好的韭菜放入肉馅内，反复搅拌均匀，直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时，面也醒得差不多了，再揉几下就能用了。将面取出，在案板上撒上面粉，把面块分成乒乓球粗细的棍状，用刀再切成小团，大小要均匀。再撒上些面粉，避免它们粘在一起。拿出一个，用手掌挤压，变成一个饼状，用擀面杖在上面擀，使饺子皮均匀的展开。还要不停的，有节奏的左右压擀面杖两端，这样擀出来的皮中间稍厚，周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好，下面就进入包的环节了。左手持皮，右手用筷子夹馅放在饺子皮中，太多，皮包不住，馅太少，则不好吃，然后，放下筷子，把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压，力量也要适中，两手指一捏，皮就合拢，看不到馅了。包好后，排列整齐，放在拍子上，等到锅中的水一开，就可以下饺子了。点滚三次，饺子浮到水面，就熟了，盛入盘中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指导下尝试，可惜我和面时，满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起，擀的饺子皮像“小褥子”，我包的饺子，总是“露馅”。但是，全家人都说，吃我包的那些饺子，别有一番滋味。

五年级包饺子作文 篇3

大年三十到了，家家户户都要包饺子，根据中央电视台的说法，这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。

一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料，我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。

第一步要把馅调好。首先，准备好肉馅，把猪肉或者羊肉剁的碎碎的，这样方便包，也方便入味。然后准备蔬菜，这样荤素搭配有营养，我们家准备的是芹菜馅的，加上大葱和姜，也象征着我们勤 奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。

第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活，有谚语说“软饺子，硬面条” 、活面要“三光：手光、面光、盆光”，这几项都做到了，面就活好了。我又一个个详细问问了意思。

最后一步就是包饺子了，奶奶擀面皮，妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会，妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快，我们三个都赶不上，为了加快速度，于是就开始了比 赛，妹妹负责运送面皮，我和妈妈紧张的包，终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币，把幸运币包到饺子里面去，谁吃到，来年就有运气和有财气，妈妈又包了一些糖的甜饺子，谁吃到来年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗，在过去大家都对来年充满希望，希望有一个好彩头。

五年级包饺子作文 篇4

今天，妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子了。

东西准备好了，开始和面了，只见妈妈戴上手套，往面里放了一点水，然后用力的和面，不一会面就和好了。之后妈妈把面搓成了，像蛇一样的长条，又把“蛇”切成了一小块一小块的。最后妈妈让我家的“大力士”来擀皮，只见爸爸滚动着擀面杖，不一会就把面压成了比月亮还要圆的皮。

妈妈拿起了一张面皮，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！妈妈包的饺子跟元宝似的，真漂亮。我也学着妈妈的样子，捏了几下，可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。

该下锅了，妈妈把这些“元宝”放进了锅里，只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来，好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说：“饺子好了！”我高兴的把饺子端进了屋。

看着这皮薄陷大的饺子，我忍不住的尝了一口，嗯！可真香啊！

五年级包饺子作文 篇5

今天是大年初一，我和爸爸妈妈一起去奶奶家拜年。刚进门就看见奶奶在桌上包饺子，我看在眼里，手开始痒痒了，我对奶奶说：奶奶，我也来帮帮忙，一起包吧！奶奶笑着答应了，开始了，我先学着奶奶的样子，把一张白白薄薄的面皮摊在手心里，我想究竟放多少馅呢？多一点吧看起来饱满一些，我用筷子挑了一大块的馅放皮子里，然后小心翼翼地把皮的两边对折起来，再用力摁一下，哎呀，坏了，我的饺子因为里面的馅儿太多了，以致于鼓得撑破了皮，这时，我赶紧给它采取急救措施，另外拿张皮子，盖在那露了馅的饺子上，又加大力度把皮摁紧了，可还是防不胜防啊，陷儿又从隙缝里探出来了，好象故意和我作对似的，这时，我不管三七二十一，直接再拿起一张皮子，把饺子整个包起来，做成了一个圆圆的小球。放在和奶奶做的饺子堆里，格外显得与众不同

中午饺子煮好后，没人愿意吃我的那个怪胎，我只好自个吃了，虽然模样很丑，但我觉得很好吃，味道不错，还真让我回味无穷呢

这次实践操作，让我品尝到了自已的劳动成果，还收获了一份喜悦！

五年级包饺子作文 篇6

暑假里我一直央求妈妈教我包饺子。经不住我的纠缠，妈妈终于万分无奈地答应了。

首先我们先从外面买原材料回来。分别是：萝卜、青菜、茄子和肉馅，当然还有必不可少的饺子皮。

材料买回来以后，我们开始先把萝卜、青菜和茄子用水洗干净。洗完以后，削皮再用绞肉机把它们绞成细丁，然后加入调料，充分地搅拌在一起。这样饺子馅这个大项目就完成了。

最后一项任务，也就是最重要的一项，那就是包饺子了。我们买了两种饺子皮，分别是混沌皮（薄一些，正方形的，适合蒸着吃）、饺子皮（厚一些，圆形的，适合煮着吃）。妈妈负责包馄饨、我就负责包饺子。原本想跟我们一起包饺子的妹妹嫌麻烦，就说：“我还是负责观看吧！”听到这话，我和妈妈都开始“鄙视”她：怎么能一点耐心都没有呢？

开始包饺子了，妈妈先把一碗水放在旁边，又洒了一些面粉在案板上面。这样防止饺子粘到案板上面。一开始，我把饺子皮放到手心里，又用手指沾了些水涂抹在饺子皮的边缘。然后用筷子挑一些肉馅在饺子皮的正中央，再将饺子皮用手一夹。这样一只可爱的小饺子就包好了。我包完一个又一个，饺子皮渐渐变少了，经过40分钟的奋战，终于包完饺子了。饺子像是一个个将军一样，鼓着大肚子，昂着头，在等待着妈妈的检阅。

包完饺子之后，妈妈煮了一些饺子给我吃，还是自己包的更好吃呢！妈妈还夸我有耐心，坚持到了最后的收尾。

今年暑假，我学会做了许多菜：炒土豆、炒茄子、油焖大虾。蒸米饭、煮粥。还有我最擅长的饮品:蜂蜜柠檬茶呢！我感受到了做家务的辛苦和快乐。学习也是这样：痛并快乐着。学习本身是辛苦的事情，当我们攻克学习难关后，那种愉悦同时伴随而来。

五年级包饺子作文 篇7

每到我过生日时，老妈总会大显身手——下厨做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟这两只小馋猫则在一旁看着，还未煮熟，就已经口水直流三千尺了

今年，老妈则有要做美食了，那就是——饺子，虽然饺子只是很普通的食物，但这次却与众不同，要亲手包。听了这个消息，我兴奋不已。

包饺子三部曲：一、剁馅。只见老妈熟练地拿起菜刀，开始剁肉。不一会儿，一大块肉就变成了许多西小西小的`小肉块了。老妈包的饺子还加了香菜、香菇等配料，不仅美味，而且营养。

二、将已剁好的馅和饺子皮包起来。老妈一手拿着一张皮，另一手拿着一勺馅料，迅速地包了起来，不一会儿，一个饺子便呈现在我眼前，老妈包的饺子各种各样，有的似元宝、有的似飞船。再看看我自己包的，怪模怪样的，惹得弟弟笑得前俯后仰。

三、下煮。老妈将以包好的饺子放进锅里煮，不一会儿，一笼笼饺子就新鲜出炉了，吃着我自己亲手包的饺子，嘴里洋溢着幸福的味道。

通过今天这件事情，使我明白：只要靠自己的劳动才能创造出真正的快乐。

五年级包饺子作文 篇8

大年初五是中国传统的节日，有吃饺子的习俗。那天，妈妈一起床就忙着剁白菜、拌肉馅，还嚷嚷着要全家动手包饺子。我看着妈妈如此忙叨，便对妈妈说：“去超 市买些速冻饺子吃吧，自己包饺子多费劲。”妈妈一边剁着馅一边说：“自己包的比外边买的好吃，再说外边很冷，不如咱们来包创新饺子吧。”“什么叫创新饺子 啊？”我饶有兴致地问道。妈妈神秘地笑笑说：“创新饺子就是要发挥想象力，把饺子包成各式各样新奇模样的形状。”我一听来了劲，高兴地连连叫好，“好，就 包创新饺子。”

于是，爸爸、妈妈和我忙开了，和的和面，摘的摘菜，和馅的和馅，终于一切准备停当了，可以开始包饺子了。我拿起刀子，把面切成一小块一小块的，拿起擀面 杖，把面擀成一个扁片，再把中间其余的部分一压，变成了一顶王冠，把它放在盖帘上，我越看越像。我想：要是用玉米面做就更好了，那就更像一顶闪闪发亮王冠 了。我兴奋地叫道：“爸爸妈妈，看我的王冠！”“闺女，真棒！”刚才还愁眉苦脸不知道该做什么好的爸爸，忽然来了精气神，迅速地做了一个和我的王冠配套的 项链饺子，项链的珠子非常圆润，是由一个一个带馅的小饺子拼接成的。“看看我的怎么样，像不像太阳啊？”妈妈拿起她的太阳饺子说到，太阳饺子圆圆的，在太 阳光的映照下似乎隐隐发出光芒。“妈妈，您的也很像，我要做一个更好的超过您们。”我又赶紧忙活起来，切面、擀面，放陷这不就是基本过程吗，要想与众不 同，是不是应该在基本过程上做做文章呢？想着想着，我想好了一个主意。我把干好的面捏成一个球，中间挖了一个洞，在洞中塞入饺子馅，然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找来牙签、棉线，用棉线缠上，轻轻一拉，出现一条印痕，横着来，竖着来，多拉一些印痕出来就成了一只足球，再用牙签刻上“国标足球”四个大字， 完成这个作品我心里真高兴！这时，妈妈也包出了一本书，还用牙签刻出书页的痕迹，再看爸爸，包了一块巧克力。二个小时过去了，我们包出了各式各样的创新饺 子。

二十分钟后，我们的创新饺子煮好了，品尝着自己的劳动成果，心里别提多自豪了，吃起来就更香了，尤其是那个足球饺子，陷真多啊，香喷喷的，不仅嘴里连屋子里都飘满了香味。这个破五过得真有意思啊！