舌尖上的美味回忆作文

寒假，我在电视里看到别人做蛋糕，那蛋糕漂亮及了，我真想尝一尝啊！于是我想能不能自己做一个蛋糕呢？有了这个想法，我就缠着妈妈一起做一个蛋糕，妈妈爽快地答应了，我们就准备了4枚新鲜的鸡蛋，面粉100克，色拉油10克，牛奶90克，糖50克，盐一小勺，准备好了这些，我们就开始做了。

我跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又拿来4个鸡蛋，放在桌子上，我拿起其中一个，可是我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上，我毫不气馁，决定重新再来，这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗来。然后我用分蛋器把蛋清和蛋黄分开放，然后我在蛋黄放入5勺面粉，一勺淀粉，6勺牛奶，5勺白糖，进行搅拌，直到把它们完全融合在一起。接下来还有一项重中之重的任务，那就是把蛋清打成像奶油状的泡沫。嘿嘿，幸亏妈妈买了打蛋器。我把打蛋器插上电源，放进蛋清，然后搅拌，再放了5勺白糖，继续用打蛋器搅拌，不一会儿蛋清打成了像泡沫，真好玩，然后把它分成一半，放进蛋黄里搅拌，再放进一半再搅拌，最后，我在电饭锅里涂上一层色拉油，避免不粘锅，然后就把蛋糕粉倒入锅里，然后调了二十分钟在锅里煮，终于时间到了，可是我轻轻地用筷子按了一下，蛋糕还不熟，我又重新按了电饭锅一次煮饭键，让它再煮一次，不一会儿蛋糕的香味就飘出来了，我忍不住拿出来尝了一口，哇！松松的、软软的，实在是太好吃了！

以后我还要做蛋糕，争取做的更好。把我做的蛋糕分享给我的伙伴们，伙伴们，你们是不是已经迫不及待想尝尝我的手艺呢!