今天我当家作文通用【15篇】
在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的今天我当家作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我当家作文1
家务活平时都归妈妈干，所以妈妈算是我们家的顶梁柱了。家务活对于妈妈来说，可能是一种运动也可能是一件每天必须做的事情。而对于我们来说，可能是一种尝试或锻炼也可能是一件非常困难的事。我以前也试过煮饭给爸爸、妈妈吃，爸爸、妈妈也异口同声地称赞我的厨艺好。刚好，这个星期老师开展了一个今天我当家的活动，哈哈，这次我又能大展身手了！
今天我当家，早上我得到市场买菜，于是我提着菜篮和两位同学来到了菜市场。菜市场的人川流不息，把我们三个都挤在了菜市场的门外。哎，谁叫我们的个子比他们矮呀！我们急得像热锅上的蚂蚁，左挤挤，右挤挤，终于从他们的身边穿了过去。哎，可真不容易啊！进到了市场，又一个难题摆在了我的面前。看着数不胜数的菜，都已经令我大饱眼福了，更何况买呢！我眼睛骨碌一转，想起了我最喜欢吃的生菜。我马上飞奔到青菜档，买了一斤又大又爽的生菜。还像模像样地讨价还价，精明的'我终于把档主给说服了。档主还说：别看你个子小，这嘴还挺能说吗！我哈哈地笑了。接着我又折腾着挤到肉丸摊，看着那圆溜溜的肉丸，我忍不住称了几斤。
怎么样，我还行吧！才逛了几圈就买到了沉甸甸的菜。我们拎着菜，喜笑颜开地向杨幸谊家走去。
一回到杨幸谊的家，我们已经看到她们一家人坐在餐桌上吃着美味的佳肴。我们只能三个人吃了。我们把菜拎到了厨房，不一会儿就开始了我们的工作。首先，我要做的第一道菜是：炒肉丸。我先打开火，那熊熊的大火把我吓得三魂掉了七魄，锅铲咚的一声摔在了地上。我把油缓缓地倒进了锅里，那油就像顽皮的小孩跳来跳去，吓得我手忙脚乱，不知哪只手拿锅铲好。阿姨说：该放盐了我看阿姨刚刚煮菜的时候都放了一两大勺盐，我便毫不犹豫地放了两大勺盐。可以上锅了！我高兴地说。
接下来，就是做：炒生菜了。我放下油，把生菜放进锅里，唰唰生菜就已经可以准备上锅了。这时，一阵浓烟向我扑来，把整个厨房都弄得大雾弥漫。哦，原来是忘了开抽烟机啊！
哎呀，肚子怎么会发出咕噜，咕噜的巨响，肚子可真饿呀！我们马上端出饭菜，大口大口地吃了起来。咦，怎么这么咸呀？我说。哎，原来是盐放太多了。咦，怎么这个又有胡胡的味道呢？我说。哎，还不是刚才太多烟了吗，看不清才会胡的。都怪我。
收拾好饭菜以后，我又开始了第二项工作——洗衣服。一大盆衣服端在我的面前，我不禁吓了一跳。我我我从小还没洗过这么多的衣服耶！我结结巴巴地说。可我想尝试尝试这洗衣服的滋味，便七搓八洗。可是没想到汗是一把接一把地流下来，累得我有气无力、腰酸背痛。
哎，这家可真不好当啊！不就是几件小小的事吗，就已经把我累得筋疲力尽了，何况妈妈呢！通过这次活动，我可以说是受益匪浅。原来，妈妈是这么辛苦啊！可她还是勤俭待家，无私地为我们付出。以后，我一定要帮助妈妈、爸爸做一些力所能及的事，帮妈妈减轻负担。
今天我当家作文2
每天，忙忙碌碌地总是妈妈、爸爸；我多么想像“小鬼当家”一样自己当一回家，这不，老师正好给我们布置了一项任务—今日我当家的活动。我一回家，就把这件“好消息”告诉了妈妈，妈妈听 后，高兴地点了点头。
第二天一早吃完早饭，我就拿起拖把拖了起来。时间过的真快，转眼，可到了中午，我赶紧从钱包里拿出三十块钱，兴致勃勃地到菜场“采购”。
此时的菜场已经是人声嘈杂，叫声此时彼伏。我紧紧地拿着手中的三十元钱，左瞧右瞧，不知买什么好。这时，我走到水货滩前，张牙五爪的虾在引诱我，这可是我的.最爱。我急切地询问价格，真 是不问不知道，一问吓一跳，竟然要23元一斤，我一共才带三十元，这都23元了，那剩下的7元还能买些什么？没办法，我只能咽了咽口水，继续“采购”，了。“鲫鱼，卖鲫鱼了！”我听了这个声音， 连忙跑到跟前，问：“叔叔，鲫鱼多少钱一斤？”“10元一斤，买不买，小朋友？”“买！不过——能不能便宜一些，好不好啊叔叔……”叔叔耐不住性子了，“卖！9元一斤，要买赶紧买，不买赶紧走 ！”“我要这条！叔叔。”我挑了一条新鲜的鲫鱼，用大网把它捞住，递给了叔叔，叔叔的动作干脆利索，3分钟不到，就弄好了，我把钱付给叔叔后，拿着鱼走了。后来，我在菜市场转了几圈，买了西 红柿，豆腐等蔬菜。该回家了，我算了算，没超支。
回到家，我系好围裙，面对面前的一筐子蔬菜，我不知如何下手。这时，我看见了西红柿，心里灵机一动，就先做一盘“西红柿炒鸡蛋”吧！我首先把锅烧热后再倒点油，然后我从冰箱里拿出两个 鸡蛋，一双筷子，一个碗和一个西红柿。我把西红柿洗干净后，把它切成方块形的，拿起鸡蛋往碗里一磕，鸡蛋黄和鸡蛋清立刻流进碗内，我再用筷子搅拌一下儿，再往里面放一点盐就可以了。这时的 油已经烧热了，我最后再把打好的蛋花倒入锅里，再把切好的西红柿放入锅里，一起炒，不一会儿，一盘菜就做好了。于是我再做下一盘菜。20分钟过去了，我望着餐桌上的一盘盘菜，别提有多高兴了 。
“叮咚——”我听见门铃响了，怀着激动的心情打开了门。“咦？怎么这么香啊？”爸爸顺着香味儿往前走，“啊！马烨，这是你做的？”爸爸迷惑不解地问。“当然了。”我得意洋洋地说。爸爸妈 妈迅速坐下，慢慢品尝这美味无比地菜肴。爸爸高兴地说：“这饭真好吃，女儿做的饭嘛！”妈妈也接上了：“就是就是！”过了一会儿，饭吃完了，我又赶紧把餐具端具端到厨房，面对一水池的碗盘 ，就想打退堂鼓，可是今天我当家我就一定要把它洗完，为了安慰自己，我一边哼小曲儿，以便洗餐具，终于洗完了。到了晚上，我又安顿了他们吃晚饭后，就筋疲力尽的躺到床上，心想：这家真难当 啊！原来爸爸妈妈天天上完班还要干这么多活，也不知道这是怎么熬过来的，所以，我以后一定要多在家里帮助爸爸妈妈分担一些活，不让爸爸妈妈天天那么累！
今天我当家作文3
大家有没有感觉到，年纪越大的人越斤斤计较。每当我早饭吃面时，外婆便在一旁说：“一碗面要八块哩！你一顿我能吃好几天，以前我上学吃个馍馍就饱了，现在……”我打断她的话：“你一个月的工资能买多少碗面啊？”“我给你算算，一天伙食全家要五十元，再加上酒、盐、米、油、水、电费等等，一天少说也得百八十！”外婆开始跟我算账。
“要不这样吧，我认为一天五十元就够了，你给我五十元，让我支出一天的费用，有余的`话，给我当零花钱，怎么样？”我提议。“哈哈！可以啊，不过要是不够，就得你自己贴了哦！”外婆哈哈大笑。“没问题，没问题！”我连连摆手，自信满满地说。
我‘当家’的时间到了。当天早上，我还是像往常一样大睡。直到外婆捏我鼻子我才醒过来。“呵呵！知道今天你该干什么吗？”外婆看着我说。“干什么……哦！给钱！”我连忙掀开被窝，跳了起来。“不着急，不过，要记住你说的：不够的自贴哦！先买早饭，再买菜！”外婆一边把钱递给我，一边说。
我飞奔着跑出了家门，先让自己吃了碗八块的面，然后买了四份三块的粉干，这么一折腾，二十块就没了，真是让人感触——钱花得快，赚得慢。早餐用了二十元，三餐要六十元，我就得贴十块，看来接下来要省着点用喽！（这还是外婆看我可怜，免了水电费、佐料钱）。好不容易解决了早饭，登子还没坐热呢，又要去买菜了。
虽然我也想少买点菜，但无奈以前我家顿顿都是两荤两素一汤，我也不能差了。来到菜市场，此时已是人声鼎沸。直到现在我才知道什么叫货比三家：同一种菜，不同摊位有不同价格，菜的质量也有所不同，所以，脑子里要有个概念，什么菜大概卖什么价，多看看，多问问。
我在菜市场转了老半天，看到便宜的，不敢买，怕后面还有更便宜的，抱着这样的心理，我一样菜都没有买，眼看快到十点了，我狠下心决定先买肉。我来到肉摊上，摊主是位大汉，我问他，炒盘牛肉要多少斤？他哭笑不得，说：“小朋友，第一次买菜吧！大概半斤。”啊！我心中隐约感到自己要变穷光蛋了。一盘要半斤，两顿要一斤，一斤要三十四元，天啊！钱眨眼间就飞了。
还有一种荤菜两样素菜，再用剩下的煮汤，看来我要破费了。像我这样大大咧咧，不会讨价还价的人，钱飞得比火箭还快。菜买完后，我身负了四十二元的债。我终于明白了外婆这么抠的原因，在这样的环境下，你不会讨价还价不行啊！
真是“当家才知柴米贵”，通过这件事，我知道了事物不能从一个角度去推测，要看到事物的方方面面。
今天我当家作文4
“叮早上好！大懒虫”啊！吵死了。在我一阵翻天覆地的搜寻之后，睡眼朦胧的我终于在床尾按下了闹铃键。搞什么嘛！才六点啊！还是继续做我的春秋大梦吧！接着，我又软绵绵地躺下，窝进了我的小床。闭上眼后，却觉得越想越不对劲。六点啊？不会吧？于是，我再次拿起闹钟定睛一看，“呀！都九点半了！”我赶紧掀开被子，一骨碌爬起来。怪了，明明开了闹钟，定在7点半的啊！它怎么会到现在才响呢？哎呀！都怪我自己粗心大意，昨晚太晚睡觉，所以将“9”错看成“7”了。
对了！平时在一旁碎碎叨叨的老妈去哪了？走到客厅，才发现茶几上有一张纸。用脚指头都猜得到，这铁定是妈妈下达的'“圣旨”。
纸上写着：小懒虫，有睡过头了吧！（果然是知女莫若母啊！）兴好我早有准备，冰箱里有牛奶和面包，应该可暂时解你那“无底洞之围”吧？！另外我中午就不会回家了，午餐的事请自行解决吧！Goodluck！
“不回家？那不就是现在家里惟我独尊吗？那太好了！但是，要怎样搞定午餐呢？不管了，先填饱我的肚子，再来从长计议。”
接着，我从冰箱里取出面包和牛奶，在我一番狼吞虎咽下，它们以悉数被我收入囊中了。可这饭后残局，却要轮到我来收拾了。瞧瞧！~着桌上布满了星星点点的面包渣，还有那被我不小心挤在地板上的牛奶已绽放成一朵朵小雪花了。那好吧！我就亲自来一次大扫荡。“污垢，我来也！”
经我一番折腾，桌子被擦得干干净净，地板也被拖得漂漂亮亮的。可此时，我的肚子又开始云海翻腾了，再看看时间，时针也不偏不倚的指向了十二点。“该是吃午饭的时间了，找找可以吃的东西吧！”我自言自语地说着。打开冰箱，一看好象没有什么现成东西可以吃了。怎么办呢？我灵机一动：“那就只有DIY，来下个鸡蛋面了。”
我机械化地打开煤气罐开关，架上锅，到上水。当水泡泡一个一个浮上水面时，我知道水开了。接下来是下面。这面一进锅，沾了水，立刻就软了下来。“嘿！没想到刚刚还硬硬的面，一下锅就变得软绵绵的了。”然后我再拿出两个鸡蛋，将弹壳敲破，把蛋黄和蛋清到进锅里。煮了一会儿，面就可以起锅了。接着一碗热腾腾的面就新鲜出炉了。不过还是出了点小状况?我没放盐，于是我赶紧放上电盐，然后再拌匀。
终于可以开动了，我迫不及待地吃了一口，因为我的肚子已经等不急了。虽说不是什么人间美味，但我的第一次就可以让吃好吃饱，这却是我始料未及的。
“当家确实不容易啊！”我一时有感而发。不过这一次也让我从中获取了经验，有助我成长。
今天我当家作文5
平时，厨房可是妈妈的领地。每天妈妈总是简单收拾一番便上阵，风风火火地奏起厨房交响曲。
一会儿功夫，一道道色香味俱全的菜就端上桌了。看多了妈妈的能干和潇洒，我经常羡慕的手痒痒，也梦想能成为新一代厨林掌门人，没想到，就在十一长假，老师布置了作业——今天我当家，真是天助我也！
10月4日，我请妈妈做指导员，扮起了马大嫂的角色。早上，我和妈妈早早的起了床，洗漱完毕后就出发去了菜市场，一进菜市场，买菜的，卖菜的，讨价还价，人声鼎沸，好不热闹！菜是应有尽有，荤的，素的，看得我眼花缭乱，我转了一下眼珠子，想到几道家里都爱吃的菜，荷包蛋，黄瓜炒火腿和炒白菜，于是，便学着妈妈教我的方法挑起菜来。这个黄瓜多少钱一斤？我问老板，老板笑嘻嘻地说：2元一斤。我点了点头，便在一大堆黄瓜中挑了2根，接下来，我们又买了鸡蛋，火腿肠，白菜······二十分钟后，我们便拎着大包小包回家了。一回到家，我就迫不及待的开始洗菜。阿雅，蔬菜一定得洗干净，最好先跑10分钟，要不然吃了会拉肚子的！好嘞！我愉快地回答了一声，洗刷刷，洗刷刷······我卖力的干了起来。不一会儿，菜洗好了，我又开始切菜，切菜般有节奏的发出咚咚咚的声音，仿佛在鼓励我：加油！最精彩的时刻到了，要开始炒菜了，我光荣地戴上妈妈的围裙，拿起了锅铲。在锅里放了点油，等到锅里升起淡淡的.烟雾时，一盘白菜下锅了，噼里啪啦的声音响起，我退后一步，妈妈鼓励我说没事的，我就壮着胆子翻炒了起来。放盐，味精······妈妈不停地指挥着我，几分钟后，第一道菜出锅了。第二道菜是炒鸡蛋，先要打鸡蛋。我想：平时，看老妈打蛋无数次了，这不是小菜一碟吗？
休想难道聪明盖世的戴斯雅，于是我学着妈妈的样子，右手拿鸡蛋，，左手扶着碗，在碗边使劲一磕，不仅蛋壳成了两半，还把蛋清、蛋黄也可坏了。这不，碗里、碗沿、手上、桌上到处都沾上了蛋液。引得旁边的妈妈边笑边无奈的摇了摇头，我不服，有什么好笑的？想着，我又拿起了第二个蛋。这次我吸取了教训，在碗边轻轻敲了一下，蛋壳破了一个洞，然后我用手轻轻一扳，啊！成功了，我将蛋放进了一个小碗里，拿一双筷子，将它搅拌，放到了锅里······不一会儿，第二道菜也出锅了。看着满桌的菜，我心里美滋滋的。吃完饭后，我便要开始洗碗了。
看着那一锅油淋淋的碗筷，真不想干了，可是，既然答应了，就应做到。于是，我按照妈妈教我的方法，先在碗里挤几滴清洁剂，在用抹布洗，不一会儿，先前油淋淋的碗，变成了白白净净的。当了一天的马大嫂，我可是累的腰酸背痛。原来，看起来很简单的烧菜做饭，也是要付出许多辛劳的。
我以后一定要好好孝敬爸妈，为这个家出一份力！
今天我当家作文6
都说农村的孩子要比城市里的孩子吃苦耐劳。我看说得一点也没错。我们农村的孩子不怕风吹雨打，而城里的孩子仿佛是我们这里塑料大棚里的蔬菜——娇脆。虽然农村的孩子没有时尚靓丽的外表，但各个朴实、干练；虽然没坐过火车飞机，却会自制模型。虽然不会玩电脑游戏，却有真实的生活体验。
现在又到了农忙时节，父母每天要下地干活，因为地离家较远所以中午不回家吃饭（带点馒头咸菜和一壶水）。妈妈便又交代：中午需要自己做饭、喂牛、扫地等。我爽快地答应了。老妈前脚刚迈出大门，便退回来嘱咐我：点火做饭要小心，喂牛别让牛踩着……一听老妈的唠叨就像唐僧念紧箍咒，真让人头疼。我不耐烦地大声说：“知道了，今天我当家！”
不知不觉临近中午了，我跑到厨房（实际上是用石棉瓦搭建的帐篷）一看，哎呀，没菜了。这下可坏了，我只好到村头的小菜园去摘菜。我提着小篮子哼着小曲慢悠悠地来到菜园，这也是城里孩子没有的“天然乐园”。不必说粉红的番茄，紫色的茄子，也不必说绿油油的黄瓜，宛如小姑娘长辫子的豆角，单是又大又肥的青椒就已经让我挪不动脚步了。我顺手摘了几个放到篮子里，太阳一照，各个像孩子的脸，笑眯眯的。
回家的路上，我还从地头挖了点野菜。经过一处光滑（这是孩子们多次磨爬、跳跃的杰作）的小土丘时，我坐了下来，抬头看那蓝蓝的'天，白白的云时，感觉自己特别渺小。我突然想起了语文课中背过的一句诗：我们都是自然的婴孩，卧在宇宙的摇篮里。“卖果子（油条的方言）喽！”当我听到那熟悉的叫卖声时，我才想起该回家做饭了。
回家后我把菜椒洗干净，掰成一片片的点好火，在锅里倒入油，油冒烟后放入青椒，不断翻炒，闻到香味后，关掉煤气炉开关，盛出一点饭菜（给爸妈留一份），津津有味地吃起来。
当我正吃得带劲时，便听到“哞哞”的叫声，这才想起：还没喂牛呢。于是放下筷子，来到牛棚用筛子盛了草料倒入牛槽里。老黄牛边吃草边仰起头看我，好像在说：“小主人，我不提醒你，差点就把我给忘了吧？”这时又听到哗啦一声，原来自己的碗筷被家里的大公鸡给碰下来了。我想看来它也饿了，也该为它准备“午餐”了。我把从菜地里挖来的野菜切碎后放到盆子里，这次没忘了分享给关在笼子里的小兔们。当我洗了碗筷，又扫完了院子已是近黄昏了。
父母弓着背拖着疲惫的身子，及长长的影子回来了。看到眼前的这一切他们笑了，那爬满皱纹的脸和夕阳映在一起，宛如在美术课上欣赏到的一幅油画。
晚上躺在床上，我感到腰酸背痛，翻来覆去睡不着，当我听到隔壁房间传来老妈的咳嗽声时，这才恍然大悟：平时妈妈除了在地里干重体力活之外，还要回家干这些繁琐的家务，甚至农闲时要到劳务市场打工，她却从来没有对我说过一个“累”字！
我想，从明天开始我要天天当家，至少能减轻妈妈肩上的担子！
今天我当家作文7
今天爸妈都去上班了，留下20块钱让我中午出去吃，正所谓“山中无老虎，猴子称大王”，我这只猴子就成了一家之主了。
爸妈一走，我便匆匆吃过早点，开始崭新的一天。再此之前我已想好一天的计划了。因为我今天是“一家之主”，所以我就得做家务。首先是打扫屋子，因为一进门印入眼帘的就是入门口，所以我的清洁计划就要从这儿开始了……
所谓“入门口、入门口”不就是门和“口”吗？于是我决定从门开始。我搬来一把椅子，拿了一块湿抹布，就开干了。我把椅子放在门前面，我小心翼翼的爬上椅子，虽说椅子并不算高，而且有靠背，可还是让我的双腿不由自主的在微微的抖。稳定下来后，我就开始擦了。我先擦门的上半部分，从左往右依次擦拭。擦到中间时我遇上了一个贴歪的卡通贴纸，这个贴纸还是我小时候让爸爸抱着我，帮助我贴上去的呢！可这毕竟不大美观，我还是得把它撕下来，可是，这个贴纸只能撕下面上一层，还有一片白色的纸残留在门上。我有指甲去抠也只能抠掉一部分，更何况我的指甲也不太长。对了，电视上好像讲过，用电吹风吹可以祛除贴纸。因为门附近没有插座，我拿来电板和电吹风。“呼……呼……”我一边吹一边抠，总算弄好了，真麻烦呀。接着我潦草擦完了门，就开始下一道工序：整理鞋柜。我打开鞋柜，可真灰呀，要知道，这可是一个容易被人忽略的地方。我把鞋子全部拿了出来，又拿来了扫把，我握着扫把头一点一点地清扫着。差不多10分钟后才完全清扫完毕，我又把鞋子整齐地放回鞋柜。真累人呀！
这时，我已经有些吃不消了，我趴在沙发上休息，看着时钟的指针一点一点地移动，我意识到，该吃午饭了。我连忙爬起来，穿上外套，刚要出门，却想起既然今天是我当家作主的`日子，我就应该自己做饭。我拿了一本名为《厨房小窍门》的书。里面也有教做菜的。可我看来看去还是觉得这些都太难了，我也没有材料，只好烧了一碗鸡蛋羹，配着面包凑和吃了。
刚吃过午饭，我接到电话，舅妈说她下午有事，让我表妹来我家。虽然，她经常来，可这次，我却显得有些手忙脚乱。我连忙收拾好餐桌，迅速把碗洗好。拿了一个盘子装上糖果放在茶几的正中央。在门口准备好拖鞋。“咚咚咚”她来了。我打开门，说：“欢迎！请进！拖鞋在这儿”表妹对我的突然态度，有些不大能接受。她说：“你又在搞什么花样？当酒店迎宾员吗？”“嘻……”我把整件事完完整整地讲给她听后，她欢呼道：“太酷了！我就配合当你的客人吧”后来，她还是当她的客人，我还是当我的主人。我细心的招待她，像是过家家，也像是体验大人的生活。
今天，我过得很充实，也很悠闲，很劳累，也很快乐。看来当一家之主，也不是那么容易呀！
今天我当家作文8
买菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早饭，我就乘着车去了东柳菜市场。我的心砰砰直跳，生怕买的菜不知道怎么做。
刚走进菜市场，迎面扑来一阵热气，我想：奶奶每天从菜市场回来都汗流浃背的，原来是这个原因呀！我继续向菜市场里走去。我先到了一个豆制品摊前买了一盒豆腐，准备做凉拌豆腐；然后去了三个蔬菜摊前，分别买了冬瓜、缸豆和花生，准备做“红烧素肉”——红烧冬瓜、蒜炒缸豆，还有橄榄煮花生；再来到海产品摊前，买了四只螃蟹和一斤虾；最后来到了肉摊前，买了一只“宁海土鸡”。我把这些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元钱了。洗菜我先把花生拿出来，因为它们最脏，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出来倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干净。接下来，我陆续洗了缸豆、冬瓜。
等洗到鸡时，我剪鸡脚上的标签时，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把标签加上去的，结果我定神一看：“宁海土鸡”居然变成了“宇海土鸡”。我十分懊恼，我不该这样粗心，不过既然已经买来了，也就没办法了，我把鸡洗干净了，把鸡肚子里的不需要的东西都拿出来了。做菜洗了菜就该做菜了。我先把做起来最简单的虾和螃蟹先煮起来，因为加上生姜、料酒，煮一下就可以了。
接着，那只宇海土鸡上锅煲汤，烧熟后，我尝了尝它的`汤，“呀！真鲜呀！”这宇海土鸡虽然有点傍名牌，值得欣慰的是味道还是不错的，和宁海土鸡的味道差不多。然后，我用高压锅煮花生，同时放入橄榄、茴香、桂皮、盐等，没过一会儿，上面的一个小盖子转了起来，我急忙把火关了，直到小盖子不转了，我又把火开了起来，不一会儿小盖子又开始加速转动起来了，我把火又关掉了，直到顶着锅盖上的小顶子的气没有了为止，我才打开高压锅锅盖，哇！一阵香气扑鼻而来。红烧冬瓜做起来就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小块一小块的，等到用火把油烧热时，再把冬瓜放进去，在冬瓜快熟时再倒入酱油等调料就可以了。接着，我又开始了蒜炒缸豆，等油热了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放进锅里，等会把缸豆也放进去一起炒，最后放入盐、味精就可以起锅了。
最后一道菜是专门给爸爸做的长寿面，因为今天是我爸爸的生日，我先在锅里放油、肉丝，然后再放了些青菜炒一炒，接着往锅里加了点水，最后放上面条，等到面条烧熟了，这道菜也完工了。在干这些活时我十分激动，因为这表示着我长大了！由于我的劳动，让常年劳累的奶奶得到了暂时的休息，让爸爸过上了一个十分有意义的生日，让大家都能上我烧的菜，最重要的是让大家都感到了快乐和幸福！
今天我当家作文9
太阳升起来了，鸟儿唱起来了，花儿笑起来了，全新的一天即将开始！我睁开了眼，的心情格外激动。为什么？因为？今天我当家！
首先，我快速地穿衣、洗漱，不敢耽误一分钟？因为全家人正等着我去做早餐呢！我心想：今天是我第一次当家，一定不能让大家失望！做点什么给大家吃呢？煮饺子？不，家里没饺子了。干脆下楼买早点吧！不不不，那等我买上来大家都……正想着，突然一声声催促声打断了我的思绪：
“哎哟，我还得等到什么啊？”
“我都快饿晕了，怎么还没做好早餐？”
“真是磨蹭，这要在酒店当厨师早被开除了！我还是自己找点东西吃算了！”
我连忙笑着说：“大家别急！马上就好！请稍等！”我这下可急了，做什么呢？可不能再想了！嗯……对了，就做几碗酱油拌面，既简单又好吃。
我说干就干。首先，我找来面条并在锅中放了些水。接着我开了煤气炉，盖上锅盖，开始烧水。五分钟后，水烧开了，我赶紧抓了一大把面条放进锅里。可我动作太不熟练，放面条时差点把手烫着了。我心想：唉，都是我以前很少做事才会这样，待会做事应该注意点了。为了将面条煮透，我又边煮边放了点水。不一会，面就熟了。我拿出一些碗，把面条分别盛进去，又在里面放了酱油、醋、味精、麻油这些佐料并拌匀。我突然想起妈妈和外婆爱吃辣的，就在其中两碗面中放了辣椒酱。我闻着香喷喷的面条，口水都快流出来了。我一边端起碗一边喊：“酱油拌面做好喽！大家快尝尝我的手艺吧！”当我把所有面条放在桌上时，总感觉还差点什么似的……正想着，妈妈突然说：“安迪，你干嘛呢？”我说：“我总感觉差点什么……”妈妈看了看餐桌，竟然笑起来，接着，外公外婆也接二连三地笑起来。这使我更不解了。外婆说：“你……光想着给我们做，都忘了给自己做了！”哎呀，真的！我怎么这么糊涂啊？居然把自己给忘了！怎么办？我只好拿了些面包，冲了杯牛奶。也许是我干得太累了，我不到十分钟就吃完了。大家吃完后，我又去洗碗，抹桌子，忙得是不可开交。
之后，我又拿来拖把开始拖地。我们家比较大，家具又多，拖起来真叫那个费劲。我过了不知多久，总算拖完了，这时我已是满头大汗，痛饮了几大杯凉白开。我心想：唉，当家真够累啊，怪不得许多大人总说自己很累。
随后，我又浇了花、洗了衣服，还做了午饭。一个上午下来，我几乎快累瘫了。
下午，我又做了一些家务。时间如流水，很快到了晚上，到了做晚饭的时间，我和妈妈一同做了一顿丰盛的晚餐。
以前，我一直都是家里的“小公主”，而这次当家，既充分感受了大人的'辛苦之处，又提高了我的生活能力。现在家长都把自己的孩子视为“掌上明珠”，过度的宠爱他们。我们不能光学习，还应该多多帮大人们做些事，减轻他们的负担。
这次当家，虽然我很累，但我收获了许多许多。以后有机会，我一定还要当家！
今天我当家作文10
昨天晚上，妈妈告诉我：“小语，明天你当家哟！”“好吧。”我漫不经心的回答，心里却打起了如意算盘：早晨吃汤圆，中午吃饺子，夜晚吃凉面。我美滋滋的把想法告诉妈妈，妈妈一口否定“我要喝汤！我要吃肉！……”哎！办法行不通，还是算了吧！给老妈炒点好吃的吧！看着妈妈坚决的样子，我灰溜溜地想。
第二天早晨，我睡得正香，却被老妈踢了一脚，她眼睛都没睁开，懒懒的说：“当家的，快做早餐！”说完，翻了个身，打了个呵欠，又睡着了。无可奈何之下，我只好起床，给妈妈爸爸做早餐，边做边恨恨的想：当家真不容易，连睡个懒觉也不行！等我做好早餐，把爸爸妈妈喊起来吃完饭，已经十点了。
老妈给我50元钱，让我中午安排吃什么。我来到菜市上，那儿人山人海，热闹非凡。我的蔬菜品种繁多，令人眼花缭乱。有绿绿的黄瓜，红红的西红柿，紫色的茄子。这么多蔬菜，我到底买哪样呢？茄子，不想吃，西红柿，又怕剥皮把手割破了……算了，还是买现成的`吧！于是，我买了泡好的木耳，切好的莴笋、韭菜、豆腐干、肉片、肉丝，还剩24元。我心里乐开了花，想：“又可以买书了！”谁知，老妈又买了一束花，钱居然超支了，我自己还赔进去了4元钱。我生气的想：当家真不容易，不仅赚不到钱，还要赔本！
我匆匆忙忙跑回家，看了钟表，已经十一点半了！该做午饭了。我拿出了一把切水果的小刀（菜刀太大太锋利了，怕受伤）,左手拿出一节藕，藕硬硬的，非常不好切。我与藕斗争着，像木工锯木头一样，可半天才切了一个小口子，我便累得气喘吁吁，我想用大刀，可又怕把手切伤，只好求助老妈。只见老妈用大刀背在藕身上使劲拍几下，“呯呯！”藕便裂开了，我拿起水果刀终于把藕切成一块一块的了。该切豆腐了，豆腐是一个大方快，软软的，非常好“欺负”。我拿起刀，先横着切，再竖着切。豆腐涌出了一股香甜的水，非常好闻。一会儿，我就把豆腐搞定了。该切葱花了，妈妈叮嘱我一定要把葱花切得小小的、细细的、碎碎的，我小心翼翼的切着，按老妈的要求完成了任务。
要炒菜了，我请妈妈帮我倒油，因为我害怕油溅出来，烫到手了。我站在旁边，静静的等待着，油发出了咕噜咕噜的声音，直到冒出了黑烟，我请妈妈帮我倒菜，倒完菜，轮到我大显神威。我手拿铲子，在锅中翻炒，油，在冲激着锅，我用左手挡住脸，生怕油星溅到脸上。在妈妈的指导与协助下，我终于把菜炒好了。
吃完饭，大家都在悠闲的看电视，只有我在收拾桌子。望着一桌的剩饭剩菜，不禁叫苦连天“当家真不容易，好辛苦啊!……
今天我当家作文11
平常是奶奶去买菜，今天她却把这项任务交给了我和妈妈。
早晨我放弃了睡懒觉的机会，早早地来到喧闹的菜市场。奶奶给了我们80元，这是一天的菜钱。
“吃什么好呢？”我心里盘算着。妈妈不作声，把决定权让给了我。远处不断地传来菜贩子们阵阵的吆喝声。忽然一阵香味扑鼻而来。“有了！”早饭就给爸爸妈妈准备豆浆、油条，爷爷奶奶吃包子吧，我呢，一碗小馄饨，解决问题！这样80元去除早饭还剩65元。
我们随着吆喝声再往菜场深处走去。“中午吃些什么呢？”我又开始犯愁了，奶奶说要有两荤三素一汤。我琢磨起来：“在饭店点菜的时候，如果5个人的话，爷爷会点6个菜，会根据个人喜好各点一样。今天我当家，也买些他们喜爱的菜吧。”
“妈妈，你喜欢吃鱼，奶奶喜欢吃鸡爪，我给你们都买些吧。”“嗯，可以啊，你准备买些什么呢？”“我要买一只鸡、一些排骨、一条鸦片鱼，再买些大虾，爷爷喜欢吃什么呢？”我掰着手指头，自信地说着自己的打算。“妈妈，你说我这样考虑孝顺吗？”“想法是不错，但是你的零钱还够吗？”“哎呀！”正当我沾沾自喜的时候，妈妈迎面给我泼了一盆凉水。“忘了考虑钱这回事了！”我懊恼地直跺脚。“那怎么办呢？”我开始烦躁起来。“急什么，重新规划呀！”妈妈不急不缓地说。
最后在妈妈这个参谋的指导下，我买了2元百叶，10元小青菜，再买了一个西红柿，四个鸡蛋，一只鸡，一小段鸦片鱼。一共花了60元，还剩下5元了，“船到桥头自然直”，先回家，吃完午饭再考虑晚饭吧，于是我拎着菜打道回府了。
中午开饭时，我看着烧好的菜学着电视中“店小二”的口气喊道：“炒青菜、凉拌百叶丝、红烧仔鸡、番茄炒蛋，再加一个番茄蛋汤，各位客官，请慢用。”说完，屋子里一片欢腾，在饭桌上，妈妈打趣地说：“典典，我们晚上的菜怎么安排呀？”我用手摸了摸口袋里还剩的五元钱，心想这点钱能吃什么呢，“中午还剩一点青菜，五块钱一家人吃面条也不错。”于是，我底气十足地说：“我看今天晚上就吃青菜面条吧！少油又美味，赞成的'请举手！”全票通过！
奶奶摸着我的头乐呵呵地说：“今天这个当家的真不错。友情提醒一下，其实我们一家人吃两块钱面条就足足的了。”
“好，奶奶，那咱们就买两块钱面条，这么说，今天零钱还有剩呢。”“留着下周继续买菜！”
“NO，NO，NO！”我的头摇得如拨浪鼓似的，“哎，这个家真不好当，奶奶，接力棒还是继续交给你，你继续辛苦着吧！”
这一天很忙碌很充实，可是我也觉得很累。之前我特别羡慕大人们，觉得他们什么事都可以做，什么事都可以由他们做决定。但经过这次亲身体验后，我明白了，家可不是那么好当的。
今天我当家作文12
今天我们在老师的吩咐下，带了五元钱准备自己上街买菜，来体验一下当家的感觉。我、李牧原还有其他四人出发了。
我们到了菜场后开始买菜，小巷里有许多小贩正在吆喝，也有许多人在买菜，好不热闹。因为白菜的维生素多，于是我们挑中了一棵小白菜，然后问了价钱，一元五一斤，我们买了一斤白菜，接着我们又看见了西红柿，想买些西红柿，一问价钱，天哪，三元钱一斤，就因为有些贵，所以我们没有买西红柿，我们在小巷里晃来晃去，我无意中听见那些正准备买菜的人小声嘀咕：“哟，以前都是大人来买菜，没想到小学生也买菜——稀罕。”
接着我们又看上了一家小摊，看见了小葱和豇豆，小葱五角钱一小把，豇豆两元钱一斤，我们买了两把小葱，一斤豇豆。当我们快走时，我提醒了一下大家：老师要一荤一素，啊？我们只好又重新跑回去，买了两元五的肉片，两元五的肉末，他们又一时兴起，买了一元的酸菜，一元五的白菜豆花汤。现在我们身上的钱已经所剩无几了，于是我们回到了教室，本想把菜平分的，可菜一拿出来，就被一抢而空，幸好我眼疾手快，抢得一些好东西:豇豆、肉片、白菜、小瓜、瓢儿白还有魔芋。我心满意足，可没得东西的人却气得三尸暴跳，最后我们不欢而散。
回到家，我便说：“今天晚上我做菜。”“就凭你那技术，炒菜都能给你做成汤菜。”妈妈笑着说。我不满的撅了撅嘴：“我好不容易买回来的菜。”“哟，不错嘛，还学会买菜了。”妈妈沉默了一会儿，又说：“那你准备做什么菜呢？”“这个嘛，还没想好。”我回答，过了一会儿，我就列出了菜单：魔芋炒肉、白菜炒豇豆和小瓜煮瓢儿白。我开始做菜了，我先把白菜、小瓜、瓢儿白和豇豆洗干净，我小心翼翼的拿起菜刀，生怕切着自己的手，我左手拿着小瓜，右手拿刀，硬着头皮把小瓜切成片，虽然说参差不齐但看起来还不错。接着要把豇豆切成段，豇豆要比小瓜好切一点。
好不容易切完了菜，接下来的活就比较困难了。我把锅放在煤气灶上，开火，接着把油倒进锅里，油热了以后，把豇豆放下去，顿时锅里热闹起来了，我赶紧翻炒了几下然后慌忙地放下白菜，又急忙不停的翻炒，接着手忙脚乱的放下盐和味精再翻炒，这时锅里飘出阵阵清香，我觉得差不多了，于是起锅装盘，一盘绿白相间的白菜炒豇豆呈现在我的眼前。我得意洋洋的又忙开了，有了第一道菜的.经验，第二道菜魔芋炒肉片很快就炒好了。剩下的汤菜就比较容易了，我在锅里加了一瓢水，等水开了以后，放下小瓜煮了一会，再放下瓢儿白又煮一会儿，我拿出香油滴了几滴，撒了点盐，放了点味精，搅了搅，倒在汤盆里，今天的晚餐就竣工了。虽然白菜炒豇豆有点糊了，魔芋炒肉片有点淡了，汤又有点儿咸了，但还是熟了。可能是自己做的菜，吃起来非常香，妈妈夸奖我有进步，我心里美滋滋的。
今天我总算过了一把当家瘾，从买菜到做菜虽然遇到一些困难，但从中体会到劳动带来的快乐，也体会到了当家不容易。
今天我当家作文13
本假期学校组织“今天我当家”的体验活动，我听了虽不情愿，但也诚恳的向我妈汇报。
“别开玩笑了，你平常饭来张口，衣来伸手的人还当家？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气重重地打击了我，好不容易我自觉提出来的，就这么被妈妈一句冷酷的话无情地掐死了。我立刻反驳道：
“学校布置的任务，所以我必须完成。”
“叮铃铃”闹钟在早晨6点半响了起来，驱散了我的美梦，为了实现自己的诺言，只得从热呼呼的被窝钻出来，揉了揉惺忪的睡眼，开始了一天的劳动。带着昏昏沉沉的脑袋，拖着两条无力的腿走进厨房。昨天没有剩饭，我就只能顶着寒风去买早餐，7点左右回来，父母已经起床了，只能先凑合这份简单的早餐了。
好不容易解决了早饭，又要去买菜。这大冷天的，打开门又一阵寒风，别提还要走十分钟的`路到菜场。心想，再忍忍，一会就到了，不算远。到了菜市场，可是施展我之前苦练的“买菜技能”的大好时机。买点青菜去烧汤，买几个鸡蛋去炒一下，肉不太会做，就将就一点吧。“奶奶，菜怎么卖？”“三元一把，最近天冷，涨价了。”听妈妈说只要一元五，一定是她欺负我是学生。货比三家，但在周围问了一大圈，都是一样价钱。“奶奶便宜一下吧”“好好好，就算你二元五”老奶奶也够爽快。但我仍然死死不放：“两元嘛，以前我买只要一元就够了。”“现在钱难赚，我们没有多少利润。行行，就两元亏本卖给你吧。”老奶奶终于被我说服了。
“烧开水吧，这破天气。”我抱怨道。先灌上水，插上电源。水开了会发出声响，所以我自己跑去看电视了。“打打打！”我正看得入迷，紧张时刻，“呜——”水开了。我极不情愿地放下遥控器，跑过去，但是水全溢出来了。虽然我及时关掉了电源，但是桌上，地上好像下过雨似的，狼藉一片。没法，拿抹布擦。好不容易做好了准备工作，又要开始烧午饭了。先来韭菜炒鸡蛋吧。切好韭菜，打好鸡蛋，下锅。先在锅中倒入油等油热了放入韭菜。我刚把韭菜倒入锅中，油顿时活跃起来了，一会儿窜上一会儿又跳下。忽然，一滴油跑到了我手上。伴随着我的一声尖叫，手上长出了一个大红点。当我还在看着自己的手，锅里的韭菜焦了。我又急急忙忙地把鸡蛋倒入锅中。有了上次教训，我可小心多了，戴上了手套。终于，一盘金灿灿的韭菜炒鸡蛋出锅了。那诱人的金黄色，冒着腾腾热气。用筷子夹起一片，一尝，咸中透着点甜，令人回味无穷。费了九牛二虎之力才熬过了上午，下午就在一直学习
通过今天的辛勤劳动，我才真切体会到了父母在我身上倾注的心血，体会到了当家的艰辛。
今天我当家作文14
这个小长假老师给我们布置了一项有趣的作业——今天我当家。我一听心想：以前大人总说我们不能干这个，又不能干那个，这次我要让爸爸妈妈看看我的“厉害”！
晚上回家我便跟爸爸妈妈谈起这件事儿，说说我自己的想法，谁知他们竟然爽快地答应了我，我高兴的一蹦三尺高。
第二天我这个“小当家的”便荣幸上任。俗话说：“新官上任三把火”。早上刚起床，爸爸妈妈已经上班去了。我心想：哼，看我中午给你们露一手！上午11点我准时淘好米，放进电饭锅，通电。电饭煲便于我一起做饭。光有饭不行，还要有菜，这样才是一顿营养午餐。在厨房我|“搜素”到了木耳、黄瓜、鸡蛋和一盒春卷。干脆今天中午就来一个木耳黄瓜炒鸡蛋和炸春卷吧！我学着妈妈的样子把黄瓜切片，鸡蛋打匀，到点油先把鸡蛋倒进去，搅一搅，鸡蛋炒的不错。再倒上点油把切好的葱姜丝放进去，顷刻间锅里噼里啪啦像是在放鞭爆，吓死我了，我马上把黄瓜片、木耳和鸡蛋放进锅里，这才平息了第一波。“嘭”地一声把我吓坏了，原来是木耳做的怪，我鼓起勇气继续炒。“哎呀！忘放调料啦！”我连忙的找到盐、味精……终于菜熟了，要乘菜时发现又没拿盘子，当我手忙脚乱的找到盘子的时候菜已经糊了。
炸春卷对我来说不在话下，因为“小当家的”炸火腿肠和炸薯条的技术已经到了炉火纯青的地步，所以顺利完成。吃午饭的时候爸妈尝到我的做的“美味佳肴”赞不绝口，这算我的第一把火。
下午我自告奋勇的要去市场买菜，妈妈忙给我讲完市场的`行行道道，我便拿着菜篮子去了市场。
不一会，我到了市场“新鲜的土豆，快来买呀！”“沾化冬枣，保证好吃！”叫卖声充盈于耳，弄得我不知所措。对了，买几个的土豆，炒个土豆丝，啊呀肯定很好吃。我也没有还价，便买了两斤。又走了一会看见了小香葱，我不认识，只想到爸爸爱吃蒜苗。便问道：“这蒜苗多少钱一斤？”卖菜的大爷一听，笑着说：“小姑娘，这好好的香葱怎么成蒜苗哩？”我一听不好意思的走开了。
买了点东西便回了家。爸爸妈妈知道我买菜的经历时，都笑得直不起腰了，我也不好意思竟让出了这样的笑话，唉……这就算我的第二把火。
我当家的时间还剩下3个多小时，我指挥我的两个“部下”一起大扫除。我扫地、擦家具，妈妈洗衣服、拖地，爸爸擦玻璃及其他活。
我们忙完所有任务的时候，已经下午五点多了。望着一尘不染的家，我心里十分的高兴，但是我又累又饿，躺在床上不想动了，慢慢睡了。这是第三把火。
这三把火烧完了，我的当家体验也结束了。说实话当家真累，但是今天我体会到了家长们的不容易，体会到大人们的辛苦。虽然很累，但是我觉得我的收获很大，很值哦。
今天我当家作文15
“当家”的感觉是怎么样的呢？一定很过瘾吧！
每当我埋在作业堆里绞尽脑汁时，妈妈却边拖着地板边哼着歌，看上去特别轻松的样子；每次逛街，妈妈总可以买到自己称心如意的新衣服，而我却只能对着心爱的玩具干瞪眼……如果我也能当一天家，那该多好啊！
机会终于来了，品德与社会课上我们学了《今天我当家》这一课，姚老师就让我们这个周末回家当一次家，尝尝当家的滋味。星期五晚上和爸爸妈妈商量了半天，他们终于同意了我的当家计划。
“啊！七点了！”一阵清风拂过我的脸庞，我迅速地从床上跳了起来，麻利地穿上衣服，洗好脸，刷好牙，兴冲冲地跑到厨房，准备我当家的第一仗——做早餐。
“只许成功，不许失败！”我心里暗暗地给自己加油打气。“做什么好呢？”我左思右想，“啊，就做荷包蛋吧，又简单又好吃，最重要的是这可是我的拿手菜哦！”
说干就干，我先倒一点油，等油温上升时，轻轻地打入鸡蛋，再用铲子小心翼翼地翻几次面，金黄的荷包蛋就成形了。爸爸寻着香气而来，看到我的杰作，不禁向我竖起了大拇指，就这样一盆荷包蛋被我们父子俩一扫而空。我这当家的第一仗完成得漂亮极了！
照计划行事，吃好早餐，我得去打扫卫生了。刚拿起拖把，准备开工，却看见爸爸正坐在沙发上悠闲地看着电视。我不禁叫嚷了起来：“太不公平了！竟然没人帮我干活！”爸爸气定神闲地反问道：“我当家打扫卫生时，你在干什么呢？”我的脑海里像放电影一样浮现出了上周日发生的那一幕：爸爸一手拿着扫把，一手拿着畚箕正在打扫着卫生，我呢？“哈哈……哈哈哈……笑死我了！”原来我正窝在沙发上看动画片呢，手里还拿着一包瓜子，边吃边看别提有多乐了！可这不小心掉开来的瓜子壳却害惨了打扫卫生的爸爸……想到这，我的'脸刷的一下红了。
“咳，谁让我当家呢？继续干吧！”我走进客厅一看，“呀，一片狼藉啊！”看来得使绝招了，我拿起扫把，使出了我的独门绝招——秋风扫落叶。不一会儿，调皮的垃圾兄弟们都乖乖地进了垃圾桶，客厅一下子宽敞了很多，也亮堂了许多。虽然我已经是满头大汗了，可心里却充满了成就感。扫完了客厅我又卧室“进军”了……
时钟嘀嗒嘀嗒地走着，不知过了多久，我好像把整个家翻了个遍似的，累死我了！一看钟：“oh my good ！11点了！要烧饭了！”可我浑身乏力，实在是懒得烧了。于是，和爸爸商量了一下，把昨晚吃剩的肯德基当作了我们的中餐。
咳！晚上又要烧饭，好了还要洗碗，我后悔要当家了。
当家可真不容易啊！我终于体会到爸爸妈妈的辛苦了，我再也不想当家了。
