今天我当家作文(优选)

在学习、工作乃至生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的今天我当家作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

今天我当家作文1

哈哈，今天我有一个很大的权利——我当家！

我今天先开始做早餐，先煎三个蛋。我的手艺还是不错的，一个个煎鸡蛋正面金灿灿，反面白花花，个个都是精品！不过把鸡蛋做完了以后，我妈又说要吃这个、要喝那个。我终于忍不住了，发起了火：“你怎么这样呢？”妈妈不慌不忙地说：“你以前怎么这样呢”我无话可说，只好照着妈妈的话去做，啊！好累呀！

我该洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣机里，洗衣机嗡嗡响个不停，还挺好玩！可不一会儿衣服洗完了，妈妈说你要把它晾在衣架上。“我的妈呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，够不着；拉椅子，还够不着。我急得团团转时，妈妈走过来，她轻轻一摇，衣架竟缓缓降下来了！我生气地对妈妈说：“你怎么不早说！”妈妈却不慌不忙地说：“也没人教过我呀，生活要懂得主动学习。”妈呀！生活处处是学问呀！

我又扫地拖地，扫了10分钟，拖了30分钟，呀！累的我哪都疼。

我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸赖赖巴巴的不去，我使尽浑身解数，好不容易把这个“千斤顶”推过去了。

我小声嘟囔了一句：“你们怎么能这样刁难我呢？”谁知爸爸妈妈回了一句：“你以前就是这样刁难我们的。”还是异口同声的.说的呢！“对了！快写作业去！”我命令他俩。要是往日，他俩一定会说不行！可是今日我是家长，他们只好嘟着嘴，低着头，心不甘，情不愿的来到我的屋里坐下，老老实实拿起笔写起来。

“家长！我们饿了！”哎，不说了，我还得给他们做饭呢，做个家长真不容易呀！

今天我当家作文2

又是一个快乐的星期日，我一起床，看了看钟，已经十一点了。

迷迷糊糊的我，懒懒地打了个哈欠，我习惯地叫着：“妈妈！”可不同寻常的是，没人答应我。我下楼才知道，家里没有人。哎，看来今天我要自己当家了。

老天似乎在考验我，我打开冰箱，却看见冰箱里空空如也。我只好去菜市场买菜了。我打算做一道“肉丝炒瓜”的菜，就去菜市场买了肉和瓜，还有蛋……。我刚想坐下来休息一会儿，肚子咕咕地叫了，好了，现在我就要开始我伟大的“事业”了。我先准备好了锅，拿出一个碗，磕开鸡蛋，加上盐，再用搅蛋器搅拌，然后把油倒进锅中，等油热了以后，再把刚才搅拌好的蛋倒进锅里，这时我便听到了噼噼啪啪的声音，油都溅在了我身上，等一面煎好了以后我又用铲子把它翻了一面，一个好吃的煎鸡蛋就做好了。因为煎鸡蛋我经常做，它已经成为了我的拿手菜了。接下来我要做的是“肉丝炒瓜”了，这道菜我可从来没有做过。我先把肉和瓜分别洗了一遍，把瓜切好了，要切肉了，我原以为切肉和切瓜一样简单，但是我亲手切过以后，才发现切肉比切瓜困难多了，过了好长时间我才将肉切好，而且切好的'肉，一块长一块短，一块胖，一块瘦。之后我把肉先放入锅里翻炒，过了几分钟，再把瓜放入锅里一起炒，我忙得不可开交，我总觉得忘了什么，可又记不起来，过了好长时间才想起我忘了加盐，我匆匆地把盐加进去，又翻炒了一下，就出锅了

啊！我终于可以吃饭了，我大口大口地把鸡蛋吃完了，然后我又夹起一片瓜，往嘴里送，哇，好好吃啊！虽然有几片烧焦了，但其他的瓜非常可口，非常美味，肉也嫩嫩的，接着就是一番狼吞虎咽。

这次当家可真不容易，但我在这次当家中明白了许多，也体会到了父母的不容易，同时也学会了自立。

今天我当家作文3

“叮铃铃——”一阵急促的闹把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀!一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。

我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。

吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听!菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。

咦?那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人?我走过去一看，呀!原来是一大车西红柿!我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀?帮我称两个西红柿!叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦!”我跟商贩叔叔讨价。“今天当家，放心一定跟你，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了!“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。

再买个什么菜呢?肉吧!红烧肉!我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的'五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤吶?”“这块呀!38!”好贵哦!我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点!”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。

在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。

今天我当家作文4

妈妈生病了，躺在床上，爸爸临时有急事出门了。今天家里就剩下我这个闲人了。我不但要照顾生病的妈妈，还要自己动手做饭吃。我该先做什么呢？让我回忆我生病时妈妈是怎么做的？哦，想起来了。

首先，我必须烧水给妈妈吃药。这容易。用热水壶接半壶水，插上电，我坐在旁边等。咦，怎么十来分钟了，还没开啊，不会没有电吧。起来按电灯开关，有电啊。这……哈哈，我忘记按开关了。我真粗心啦。

水开了，我先倒一杯给妈妈吃药，再将剩下的开水装进热水瓶里，留着妈妈下次吃药用。接着，我准备给妈妈煲粥。她身体虚弱，没胃口，喝粥好些。

我请妈妈教我煲粥。妈妈用微弱的`声音一步一步地教我。我听得比任何时候都认真。然后，我按妈妈的吩咐，淘米，放半锅水，盖好，接通电源。开关调到“强”档位置，我在旁边观察着。等水开了，赶紧把开关调到“自动”档。这下就只要耐心地等候了。

趁着煲粥的空隙，我把地扫了一遍，学着妈妈的把桌椅抹了一遍。感觉家里舒服多了。

一个小时后，粥煲好了。妈妈从床上挣扎着坐起来，叮嘱我：“儿子，等下再盛粥，现在太烫了。”一会，我盛着香喷喷的粥，小心翼翼地走到床前。妈妈见我忙得出汗了，既高兴又心痛：“乖儿子，真难为你了。你快到妈妈身边来歇歇吧！”

“妈妈，没事的。您平时不都是这样为我和爸爸操心的吗？以后，我一定要多做家务，给您分担劳动。”

妈妈的眼睛湿润了。

我装作开心的样子说：“妈妈，简单的事情我还行，但是，晚饭我从没做过。爸爸又不知什么时候才能回来。要不，请奶奶过来呆两天吧。”

“聪明的儿子，你还会安排了。”……

感谢妈妈的病，给了我当家的机会，让我体会到了父母的艰辛。

今天我当家作文5

“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！

一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。

一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的`东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。

炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。

饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。

今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。

今天我当家作文6

今天是休息的日子，我决定要给家人炒一道菜！

早上，我还是平常那样起床，便拿起那本菜谱，因为书上就有各种菜的炒法。

吃过早饭，妈妈给我了20元钱，让我自己去买菜。我直奔超市，哟！人还真多的，虽然我是第一次买菜，但还是装着“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的环保袋。嘿！菜的品种可真多！有活蹦乱跳的鱼儿，有水灵灵的大白菜，有绿油油的青椒，还有红彤彤的西红柿……看得我真是眼花缭乱。

我爱吃金针菇，因此要买的菜中，首当其冲，是金针菇啦！买到的金针菇，真的像是一根根戴帽子的面条，一下子勾起了我的食欲。

回到了家，我照着菜谱上讲的开始动起手来。我先锅放在炉子上，在锅里添了少量水；然后把金针菇洗干净，切成了段；把姜丝、葱丝切好。接下来等锅开了，把切成段的金针菇放到沸水里烫了烫，然后用漏勺把金针菇捞出来，控干水。再接下来，我把炒锅放在炉子上，里面放了植物油。等油开了，我就把金针菇、姜丝和葱丝一起放到锅里炒，同时再少放一点盐，等快出锅的时候再放一点点香油。

我的菜终于出锅啦！第一次做，感觉好难哇！在炒菜的`时候，我就怕油溅出来烫着我。还有啊，我在切葱的时候，差点把手切烂了。

尝尝我做的菜味道怎么样吧。大家拿起筷子一尝，哇，真好吃！爸爸妈妈表扬了我，说我学会自己做菜，而且味道还挺美，真是难得！他们还鼓励我以后多练习呢。

我好像能体会到大人们做饭的辛苦了。不过，从中我也体会到了更多的乐趣呢！

今天我当家作文7

昨天，老师布置给我们一个特殊的作业——当一天家。于是，我一回到家，就对爸妈宣布：明天，你们别去买菜了，一切由我来安排。

买菜

我吃过早餐，便拿着袋子去菜市场了。我在菜市场里转了整整一圈，不知买些什么菜。这时我想起爷爷爱吃豆腐，我就到豆腐摊上去买豆腐。买豆腐的阿姨说：“九角钱一斤。”我也不知是便宜还是贵，又不知道怎么讨价还价，九角就九角吧，于是就买下了一块豆腐。接着我又想，炒什么菜都必须用到辣椒，我不管那么多了，到辣椒摊上买了半斤青的半斤红的`，阿姨称了称，说：“四元二角，但看你这么可爱能干，就给四元吧。”我心里高兴极了，不用还价就便宜了这么多。我又来到卖肉的摊前，挑了一块精肉，那位叔叔的秤翘得高高的。算了钱后，我到市场的公平秤上一称，真的多了半两肉。我想真是童叟无欺啊！我又买了些青菜，哼着小曲回家了。

切菜

俗话说：刀切豆腐两面光。我一下就把豆腐切好了。肉却难切了，滑溜溜的，好象一不小心就会切到手。我小心翼翼地慢慢地切，爸爸实在等不及了，说：“这肉还是我来切吧，等会儿青菜你来切。爸爸拿起菜刀，“哒哒哒”一下子就切好了。我佩服极了，这姜还是老的辣啊！

炒菜

饭也煮好了，菜也切好了，就等炒菜了。我把油倒进锅里，接着把青菜倒进锅中，只听“哧”的一声响，我拿起铲子飞快地炒了两下，赶紧放了一勺水。锅里终于安静了下来。我舒了一口气，盖上了锅盖。过了十几秒中，我掀开锅盖，放了些盐，翻炒两下，又盖上了锅盖。大约又过了一分钟，我见有热气冒上来，就夹了一块尝了尝。“呸”，我赶紧吐了出来，还是生的。我又加了些水，让它好好煮一下……煮了好一阵子，我想这回一定熟了。我揭开锅一看，傻眼了，绿油油的青菜变得像枯树叶一样黄黄的啦！

爷爷见了，马上终止了我继续掌勺的机会。我的当家体验也到此结束，用妈妈的话说：“该干什么干什么去，这哪是小孩子干的事？”

我想，都十三岁了，还小吗？

今天我当家作文8

谁说我是小皇帝，谁说我是小公主，今天我就来露一手，让你瞧瞧我的“盖世神功”。

今天中午，我决定在家里做一盘炒鸡蛋。

首先，我拿了一个碗，又在冰箱里取出两枚鸡蛋。我在碗边上磕了几下，鸡蛋壳裂了一个长长地缝，我小心翼翼得把鸡蛋掰成两半，浅黄色的蛋白和橙黄色的蛋黄像滑滑梯一样从它们的“小房子”里滑了出来，滑到碗中。两枚鸡蛋打入碗中后，我往碗里加了一点儿盐和虾皮，然后用筷子“哗哗哗”在碗里搅了几下，把蛋液打散，只见蛋白和蛋黄合二为一了，变成一碗黄橙橙、粘糊糊的鸡蛋糊了。中间还有一些虾皮宝宝在“游泳”。

我把刷干净得锅放在煤气灶上，我是第一次用煤气灶，所以很紧张 ，我小翼翼得拧开煤气阀，打着了火，蓝色的火苗从炉子里“噗”的一声窜了出来，把我吓了一大跳。我把阀门拧成小火，等锅里的水烧干了后，倒了一点儿油，油慢慢的变热了，嗞滋啦啦得冒着淡淡的烟，妈妈说：“油热里，可以放鸡蛋了。”我一手端着鸡蛋液，一手拿着铲子，战战兢兢得把鸡蛋液倒入锅里，只听“滋啦”一声，把我吓了一跳我不自觉得往后躲了一下。只见锅里热闹起来，鸡蛋液在油锅里迅速得泛起，鼓起一个个大泡泡。它的边缘多像小姑娘裙子的.花边啊！锅里渐渐地飘出一阵阵香味。我赶紧拿着铲子在锅中不停的翻炒，直到全部蛋液都结成块儿后，我才关火，把鸡蛋装进了盘子。

一盘儿香喷喷、油汪汪、黄灿灿的炒鸡蛋被端上桌子，爸爸和妈妈都说：“不错，不错！”我吃着自己动手做的劳动成果，心里更是美滋滋的。

瞧，我的“盖世神功”怎么样！

今天我当家作文9

今天妈妈让我当家。然后先给我500元让我来买过年需要用的东西，可是我还没准备好，我妈妈硬拉着我，我只好硬着头皮去买东西了。

像我这种没有任何经验的人，怎么可能买到物美价廉的东西呢，我只好先在妈妈带领下去菜市场买东西。我们先准备买点儿蔬菜，再买点肉，然后买点调味料，再买点过年包饺子用的面粉。

钱花的真快，买了面粉，蔬菜，鸡蛋，调料品之后，已经花了300多了，可是妹妹却闹着吃鸡腿，我只好花了10元钱给她买了一个，要是往常，我也会毫不犹豫的要一个，可今天我却没有要，因为我们还有一大堆东西没买。

妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起来没多少，一算，都60多元，妈妈说，过节要买些瓜子，招待客人，妈妈挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感叹，钱真不耐花啊。

剩20多元了，我坚决不让买了。

妈妈说，还要买一些水果和肉。

下午，爸爸妈妈带我去买肉，给我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小块，一称，600元，我第一反应是：“我不付钱。”爸爸笑我：“你这当家的，怎么不出钱？”我坚决不付，因为钱不够，爸爸只好付了钱。我只感叹现在物价上涨的真快啊！。妈妈说，我们去买水果吧，挑了一箱苹果，一筐桂圆，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，妈妈说剩下的钱，就当我的辛苦费了，我听了可真开心啊。也体会到了，当家的不易，果然像妈妈说的'，不当家不知柴米油盐贵啊！

想起我平时的“铺张浪费”，不坐公交车，妈妈没空送我时，我总是打的，不管多贵的玩具，总是张口就要，通过这次当家，我懂得了，钱花起来容易，挣起来难，对于目前不能挣钱的我，我要节约，才是为父母减轻负担。

今天我当家作文10

今天我妈妈去郑州办事了，临出门还再一次叮嘱我："宗佑，早餐我已经准备好了，你起床后就吃吧，上午把语文作业写了，下午把我给你打印出来的数学题做完。中午饭……"我抢过她的话题说：“我自己做，你别重复了。”妈妈又说道："你一个人在家注意安全。”

妈妈出门了，我美美的'睡了一大觉，醒来一看已经11点10分了，我马上洗了洗脸，也没顾上吃早饭就开始做妈妈给我布置的作业，到12点半了也没写完，可是肚子里“咕咕咕”的叫个不停，我太饿了。我来到厨房，我没按妈妈的叮嘱做饭，因为她不在家，今天我就当家了，我想吃什么就做什么。我先把锅里添上水，又洗了几棵青菜，把青莱切碎。水烧开了，把面条放到锅里，煮好了。我又做了个西红柿炒鸡蛋放面条里。一搅，红黄白绿十分诱人，顿时我食欲大增，口水都差点流出来。

我盛了一大碗，赶紧尝了一口，"啊！烫啊！"还没一点咸味。忘放盐了哦。我找到盐，放了些进去，一尝还可以，不咸不淡，很好吃。我吃了两碗，肚子还有点饿，就又盛了大半碗，可能是自己亲手做的饭吧，感觉比妈妈做的好吃多了，也很有成就感。

我还给妈妈留了一碗面条，让她回来也尝尝我的手艺。吃完饭，我又把屋子打扫了一遍，分别把妈妈和我的用品整理好，摆放整齐。我也好对妈妈说：妈妈，从今天起我已经长大了，不用你多操心，我学会了独立完成作业，学会了照顾自己，我还能帮你做家务。

今天我当家，今天的一切事情都由我做主，就等着妈妈回来表扬我吧。

今天我当家作文11

今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。

我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。

先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。

这时，取出菜场里买过来的'面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。

我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。

不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。

我想：我以后不包饺子，只包馄饨。

今天我当家作文12

在国庆假期的七天里，爸爸对我说，星期一我负责家庭的财务状况。 如果你关心它，让我照顾它七天，因为我总是说爸爸妈妈不努力工作，让我在这一天锻炼。 昨天早上我父亲给了我50元，我起床了，想：为什么我妈妈今天还没起床做饭呢？ 过了一会儿，我意识到今天是我的家。 我学会了妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，点燃火，把一些油倒进锅里。 但是当我匆忙的时候，我把手伸进锅里，把壳拿出来，把它拉出来。 接下来是因为我没有把鸡蛋翻过来。我找到铲子把鸡蛋翻过来了。我的杰作马上就出来了。 我在三个盘子里放了三个鸡蛋，然后把牛奶浸透了。 这时，爸爸妈妈准备好了。他们看着我的杰作笑了一会儿。 我一吃就发现鸡蛋一点也不好吃。 我情不自禁。 早餐后，我想，妈妈什么时候起床？ 我们走到街上去买蔬菜。 买一斤肉要12元。 三块豆腐三元。 大白菜、豆芽、洋葱、大蒜、生姜花了5元，买了一些苹果、香蕉和橙子(这些都是爸爸妈妈最喜欢的`)，花了20元。 现在只有10元。我担心还有什么要买的。 时间过得太快了。 我一到家就去吃晚饭。我太累了，不能搬家。我太饿了。

我情不自禁。 当我来到厨房时，我先把电饭煲煮熟。我把肉分成两部分。我把肉切了，然后把蔬菜洗干净，先把油放在几个盘子里。 因为鸡蛋，我知道油炸食品必须尝试味道好。 我把食物端到桌子上，叫爸爸妈妈吃完饭，他们都称赞我。 哦，我心里的甜味。 我把我刚买的水果洗成水果盘，给爸爸妈妈吃。他们很高兴地说，我女儿长大了。 又是做饭的时候了。我去厨房煮了所有我今天买的食物。我叫爸爸妈妈看这道菜，说：“哦，为什么？” 我微笑着说，因为我很聪明。 呵呵，爸爸妈妈都笑了。我们晚饭后去购物。 一路走来，我想：妈妈太累了，不能回家给我们做饭。 今天，我意识到父母的辛勤工作。我想说，爸爸妈妈，我爱你。

今天我当家作文13

今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。

我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的'，心想：中午还有更厉害的呢！

很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。

我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！

吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。

躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！

今天我当家作文14

每次听见妈妈指挥我干这干那的时候，心中便总是升起一个念头：唉，要是我当家，那该多好，指挥妈妈做这做那，想想就爽。今天，我的美梦成真了!我也要当一天家了!

还没等我兴奋多久，妈妈轻飘飘的几句话就好似一盆冷水浇灭了我心中兴奋的火苗：“嗯，买菜烧饭，扫地拖地归你。哦，别忘了还要把盆里的脏衣服洗了再晒好。对了，还有昨天用过的碗没洗，吃完饭后一起洗了……”天哪!竟然还有这么多事，平时看妈妈干活挺轻松的呀?我心里默默想着要做的事，突然痛苦地想到了一件事——准备午饭。煮饭还行，只是——炒菜可能有一点大困难，以前一见爹妈炒菜，我总是躲得远远的，今天，可怎么办呢?还有，这么多事，干完后不死也得脱层皮了……算了，不管那么多，埋头苦干吧，加油!

先是扫地。我拿着扫帚和簸箕，认真地把屋子扫了一遍，嘿，看不出我家还挺脏的。该拖地了。我抄起拖把，从我的卧室开始，一丝不苟地拖着地……呼，总算搞定了，我的半条命都快没了，想到后面的“漫漫长路”，我不禁打起了退堂鼓，但一想到这是个千载难逢的'锻炼自己做家务的好机会，我又舍不得放弃了。一咬牙，我决定继续干。

没过多久，该做午饭了，好在家里食材丰富，不用出门买菜。于是，最难的一关来了——炒菜。我剥好毛豆，切好茭白，热好炒锅，洒入菜油，把它俩一股脑儿倒进了锅中。油瞬间调皮地跳出锅，还发出“嗞嗞嗞”的声响，吓得我一把丢下锅铲，半晌才敢走近去拿锅铲翻炒。可是由于实在害怕油会烫到自己，我炒一会儿躲一会儿，还穿上了长袖来避油星。妈妈见了，又好气又好笑。好不容易，我才搞定了它们。

吃完饭，我又是洗衣服又是洗碗，累得像只哈巴狗。唉，看来当家也不是那么轻松啊。

今天我当家作文15

每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。每一个家庭中都一定有着许许多多的趣事，我家也不例外。那些有趣的往事就如同一颗颗小巧玲珑的珍珠，一片片五彩斑斓的贝壳，串成了一条缤纷美丽的项链。

这天，我对爸爸妈妈说：“今天就让我来当家吧!”他俩感到意外极了，不过，很快又答应了我的请求。一到午饭时间，我便抢在了爸爸妈妈的前面，来到厨房。他俩用惊讶的目光打量了我一下，便笑呵呵的去休息了。我说干就干，从冰箱中拿出了冬瓜、葱，想先来做个冬瓜汤，让他俩瞧瞧。

我先小心翼翼的`去掉了瓜瓤。接着，就准备开始削冬瓜皮了，我以前看妈妈削过，只记得她一手拿冬瓜，一手拿菜刀，娴熟的刮，动作也十分快，不过几分钟便削好了。我心想：削冬瓜肯定难不倒我，我也露一手，让他俩佩服我的实力。可谁知，这削冬瓜皮可一点也不简单，倒还把我难住了，这把锋利的刀子好像从温顺的小羊，变成了一头倔强的牛犊儿，一点也不听话。在一旁的妈妈看着我的动作，忍不住笑出了声。我用尽全身的力气削着，可这冬瓜皮又好像故意与我作对，牢牢地“钉”在了上面，让人哭笑不得。这下子我的手又酸又疼，还差点把手削着，我恨不得把冬瓜拿起来扔了，可又不敢作声，怕他俩笑话我。过了好一会儿，在我费了九牛二虎之力后，终于削完了冬瓜皮儿。我长长的舒了一口气。接着，又马马虎虎的烧好了汤。我小心翼翼并且颇有成就感的将汤端上了饭桌，让爸爸妈妈品尝。可不料，在爸爸品尝了之后竟说：“这是什么东西呀，跟清水一样!”我的脸火辣辣的，难道是哪里做错了吗?我连忙尝了一口，哎呀真是难喝死了，就连一点盐味也没有。“不对呀，我记得我放了盐的呀!”我疑惑地说到。又赶紧跑到了厨房里，原来，我把豆粉当盐放到汤里了，爸爸妈妈听了以后哈哈大笑。

这就是我家的一件趣事，它为我的家庭增添了许多色彩，为我的生活带来了不少乐趣。