我家乡的特产作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的我家乡的特产作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我家乡的特产作文1

我的家乡在山里，那里有多种多样的土特产供人们品尝，其中最让我难忘的就是用柿子做出来的各种美食。

柿子，通常长在高高的树上，在田野里、山岗上、小河边，随处可见它的身影。柿子树的种类也有很多，有冬柿、牛心柿、满天黄、平顶柿……

每年的三四月份，那看似无精打采的柿子树就会焕发新的生命，抽出嫩绿的叶子，开出颜色黄黄的小花。小花的样子圆圆的`，在太阳的照射下一闪一闪的，其亮度一点也不比暗夜中所闪烁的繁星弱。柿子的生长速度很快，过不了多久，柿子树就会长出来和人指甲盖差不多大小的小柿子来。

中秋之前，柿子就差不多长成有小孩的拳头大小了，奶奶就用夹子夹回青柿子，放进加了白碱的水里泡上五六天，去掉青涩味，这种柿子，我们那里管他叫“懒柿”。在奶奶家过中秋的时候，我总会在饭前，拿起一个“懒柿”来啃，那滋味又香又甜，还非常管饱呢！

中秋节过后，又圆又大的柿子就逐渐红了，奶奶就开始忙着做柿饼。奶奶先把那些红了的柿子放在太阳光下晒一晒，让它们变软，然后再将其压成圆饼子，放进瓦缸里，腌上十天半个月。通过这样的加工，柿饼上就慢慢地结上了一层白雾。等到这个时候，我们就可以将它拿出来慢慢品尝了，它可是餐桌上招待贵重客人的一道美食哦！

还有一种叫冬柿的，他要等到冬天才开始变红。等冬柿红了，我们都会跑出摘上一个，也不管他有没有剥皮，就抠开一个小口子往嘴里一吸，将柿子里的汁和肉全部吸干，最后一个完整的柿子就只剩下了外面薄薄的一层皮，那味道别提有多香了。

虽说我已经长大了，也不再像小时候那么馋柿饼或者柿子，但是作为家乡的一种特产，每年的秋冬季，奶奶都会给我寄来。一吃到这些美味的柿子，我就会想到小时候与柿子有关的趣事，仿佛看到奶奶勤劳的身影、慈爱的脸庞，一幕一幕，令我回味。

我家乡的特产作文2

俗话说：“高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。”说到茶叶，不得不说我们安溪美味、清香的铁观音。”

铁观音之所以可以在安溪生长是因为：那里山清水秀，又有许多红土壤，红土壤里含有大量的铁质、这样才可以生长铁观音。

传说：“在清朝乾隆年间，西坪上绕乡松林头村，有位老茶农叫魏饮。一天晚上，他梦见山崖上有一株透发兰花香的茶树，他从梦中醒来时，找到了一棵和梦里一样的茶树，于是采回来弄成了茶，品尝过的人都称赞。一天，一位熟师品尝到了茶，连连称赞说这是铁锅弄成的，又是观音寄托，就叫“铁观音”吧。这个名字由此而成。

铁观音分为四种茶：春茶、夏茶、秋茶、冬茶。从中以春茶各秋茶为代表。春茶：只要放进茶壶泡起来，清香清香，这味道，完全可以把你迷住，秋茶：泡出来，喝一口，真叫苦中有甜，甜中有乐。

茶叶的样子不一般，叶子上有许多小棱角，像一把锋利的尖刀，叶子刚长是嫩绿，而正常的颜色是深绿，到收获的季节，整个茶田梯像一片绿色的海洋。采茶女个个心灵手巧，背上背着个采茶篮，成群结队地走向田梯，穿梭于无边的茶海中。

当贵宾、客人来时，安溪人就会拿出最美味的铁观音，一心一意地泡给客人喝。开水冲下去，蜷曲的茶叶仿佛刚苏醒的宝宝，舒展开来，热气上升，顿时，弄弄茶香溢满整间客厅。轻轻啜一口，茶香在舌尖打转，顺着喉咙到胃里，到心里。初品时，苦苦的，涩涩的'，但一会儿喉咙又一种清甜的芬芳，回味无穷。爸爸常常告诉我“人生如茶，只有先尝过了苦，才会有甜。”

铁观音可以降火、搞衰老、抗动脉硬化、防糖尿病、减肥、健美、防臼齿、敌烟醒酒等功劳。

“芳茶冠六清，溢味播九区”。铁观音的作用很多，只要喝一口什么也可以满足。我是在茶树下长大的，所以我爱故乡的铁观音。

我家乡的特产作文3

我的家乡是河南商丘，那里有很多的特产，如：山药、西瓜、卤面等。在这么多的特产中，我最喜欢的是草莓。我来给你介绍一下吧！

草莓的外形是圆锥形的，上面还有一个绿色的小帽子，它的外皮上有一些黄色的小点，那是草莓的种子。红色的草莓像一个红灯笼，又像红宝石。它鲜嫩水灵，光看外形就想吃一口。

草莓的气味香气扑鼻，它的花是白色的，不是很大，但很美丽。告诉大家，不熟的草莓可不能吃，它又酸又涩。可能吃了它还会中毒呢。而成熟的'草莓非常可口，它那甘甜的汁水流到嘴里，就好像吃了蜜一样。甘甜爽口的味道让你回味无穷。

每到四月，草莓园里就会硕果累累，沉甸甸的草莓把叶子都压在地上了。听老人说，吃了草莓可以让我们健康成长，草莓的味道让人回味无穷。我最爱吃沁人心脾的草莓了。

怎么样，听了我的介绍，你一定流口水了。那就来尝尝吧！保准你都不想走了。

我的家乡在河南省新乡市，我爱我的家乡。

我爱家乡的山楂，看一看，山楂火红火红的，形状像一个个小太阳挂在枝头上。听一听，小山楂好像在说：“快把我摘下来尝一尝吧！”我摘了一个山楂摸了摸，皮很粗糙，上面还有小白点点呢，我又闻一闻，啊！好酸呀！一股酸酸的味道飘来了。尝一尝，酸酸甜甜的真好吃！山楂的营养价值很高，它可以治咳嗽呢，还可以开胃！

我爱家乡的石榴，看一看，石榴像小孩子的脸一样红润。听一听，好像在说：“快来吃我吧！”摸一摸，好滑呀，这说明石榴皮光光的，闻一闻，真的好香呀！这味道让我的口水流了三千尺。尝一尝，好香呀！石榴的籽真像红宝石一样，嚼一嚼，汁水从口腔到了喉咙，又从喉咙到了胃里，真叫人目不暇接！它的营养价值可以美容养颜。

我的家乡在新乡，我爱我的家乡。

我家乡的特产作文4

我美丽的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的`三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜热爱。

三鲜面不仅受人喜热爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！

呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！

我家乡的特产作文5

我的家乡位于祖国大陆最南端，是一座美丽的小县城，全国菠萝最大生产基地——徐闻。这里物产丰富，其中有品种多样的水果：龙眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠萝……而我最喜欢的就数美味的菠萝了。

菠萝又称凤梨，是热带名果之一，它与芒果、香蕉、椰子并列为四大热带“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鳞甲的棘突，每一突起是一个花朵所结的小果，上面都长着小刺，很扎手；小脑袋上还长着公鸡尾巴似的叶子，叶子边上如锯齿。成熟时，菠萝的果皮就会由幼果时的青绿变成了黄澄澄的，看着就让人嘴馋！

每年到了成熟的季节，菠萝便成了我家的家常水果。削掉一层薄薄的果皮，金黄的果肉上均匀，有秩序地排列着一个个小黑点。听爸爸说，这些小黑点不能吃，得用小刀挖掉。处理干净的菠萝就像一个蜂窝，散发出酸甜诱人的清香。

记得第一次吃菠萝时，看到爸爸切开的果肉，嘴馋的我迫不及待地拿起一小块要往嘴里送。爸爸见状急忙拦下，笑着说：“小馋猫，现在还不能吃，要先在盐水里浸泡30分钟后，洗去咸味再吃。”我真是丈二摸不着头脑，不解地问：“爸爸，这是为什么呀？”“孩子，这样可以避免过敏，还能让菠萝的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原来吃菠萝还有奥秘呢。吃着泡好的`菠萝，口感极好，那甜美的果汁溢满口腔，真是一个字——爽！

菠萝不但奇特、味美，而且营养丰富，好处多多。菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有助消化、滋润肺腑、清热解暑、生津止渴、利小便等作用。

如今，家乡的菠萝闻名全国，正是“菠萝的海，香飘四海”。

我爱家乡的菠萝，更爱我的家乡！

我家乡的特产作文6

在我的家乡——山东单县，有很多特产。比如有西红柿、山药、羊肉汤、香芋……今天，我就来为大家介绍我家乡的蔬菜之王——香芋。

香芋又叫罗汉参、降珠果、香参等，还有一些地方的人们把它叫做地栗子呢。香芋的形状千奇百怪，有的像心脏，有的像晶莹剔透的眼泪，有的像香甜可口的桃子，还有的像圆圆的弹珠、光滑的鹅卵石等。外皮是土黄色的，下面还有淡淡的花纹，就像用小石子投进湖里，泛起的一圈圈银色的涟漪。它的皮薄薄的，粘粘的，轻轻地剥开，一股淡淡的中药味扑鼻而来。它的'肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可别看香芋普普通通的，它的作用可大着呢！它营养丰富，可以和牛肉、鸡肉等炖在一起，可以说色香味俱佳。不仅如此，它还有一定的药用价值，可以散积理气、解毒补脾、清热镇咳，长期食用，还能滋补身体呢。

关于香芋还有一个美丽的传说呢。据说，香芋是林黛玉的化身。《红楼梦》第十九回中写道：贾宝玉和林黛玉说话时，林黛玉觉得困了，就想去睡觉。贾宝玉怕她睡出病来，就给她编了一个小耗子变香芋的故事哄她：老鼠王国，老耗子召开会议，想派一个人去偷人间五宝之一——香芋，一个小耗子主动说：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就说：“你们别看我年小体弱，可我法力无边。我可以变成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身术一个一个的把香芋偷回来。”说着，他摇身一变，却变成了一个美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露馅。小耗子变回原形，指着他们道：“你们呀，只知道果子是香芋，却不知道巡盐御史林老爷家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉听了，一时哭笑不得。

怎么样？这就是我家乡的特产，有时间来我家乡品尝吧！

我家乡的特产作文7

我的家乡在廉江，这里不仅物产丰富，而且水果众多，有杨桃，有龙眼，有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一 ——廉江红橙了。

红橙的形状是圆圆的，比拳头大些。它的外衣是金黄色的，像个金黄色的小皮球，仔细一看，红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩，可爱极了!

刚刚长大的红橙，你猜它是什么颜色的?红的、黄的、紫的……不对，还是让我告诉你吧，是青色的，像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来，用舌头一舔，苦涩涩的'，真难吃。过了一段时间，长大的时候，你摘下来一吃，酸得你牙齿好像松了似的，酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节，金黄色的红橙缀满枝头，既像一个个黄色的小灯笼，又像一个个胖娃娃，你挨我挤的，争着让人们去摘呢。这时候，只要你剥开橙子的外衣，就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉，像一个个听话的小朋友围坐在一起，可爱极了。拿起来一个来闻，一阵橙香扑鼻而来，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一样的果肉，晶莹剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水从牙缝中挤出来，美味极了。对了，小朋友们，你们知道为什么它的名字叫红橙吗?猜不到吧，我告诉你们吧，当你轻轻地切开红橙，看见那果肉呈红黄色，因此叫“红橙”。

红橙不但好吃，而且还具有药效。橙子具有生津止渴，下气开胃的功效;还可以治食欲不振，胸腹胀痛……对了，我们平时吃的陈皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。

家乡的红橙不仅闻名国内，还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”，最近又被评为“中华名果”。啊，红橙是廉江的荣誉，是廉江的骄傲。我爱你，家乡的红橙!

我家乡的特产作文8

我的老家在安徽砀山，那里民风淳朴，风景优美，土地肥沃，黄河古道的沙土地质特别适合酥梨的生长，素有“酥梨之乡”的美誉。

砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象的称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。自古盛传：“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着”。砀山梨含有85%的水份，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、无毒，具有"润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”

我走进梨园，一阵阵清香飘过，那一个个小葫芦似得梨子圆润饱满，在阳光的照耀下闪耀着金色的光芒。随手摘下一个，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一声，汁水四溢，像“喷泉”一样溅的`我满脸都是，清香满口，一股甜味在我的口腔中弥漫开来，贯穿了我的身体，像甘甜的泉水沁人心脾，一股满足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨园一眼望不到头，一排排，一列列，整齐有序的排列着，我心中情不自禁地一起千思万绪，心想：这么大的果园，饱含爷爷奶奶多少汗水与辛苦啊！闻着一阵阵里的清香，吃着这甜香四溢的梨肉，我感慨的发出：我们的生活就像这香甜的酥梨一样美好！

这就是我家乡的特产—砀山酥梨，它就像一位“代言人”为砀山增添风采。停了我的介绍，你是否也流口水了，想尝一尝美味的砀山梨呢？来吧，热情好客的家乡人欢迎你的到来！

我家乡的特产作文9

我从小就生活在郴州城里，从来没有离开过她。她是一座美丽而可爱的城市，我爱这里的山山水水，更爱这里的土特产。

其实我们郴城的四大土特产早已名闻天下了，据说很多的大城市都能买得到，而且还得到外国人的好评呢？我相信你也一定品尝过我们的土特产了吧。如果没有尝过，那就听我好好地向你介绍介绍吧。我们的四大特产是：临武鸭、东江鱼、桂阳坛子肉和大奎上的牛肉。其中我最爱的是临武鸭。

临武鸭有四大特色：辣、酥、香、嫩。我第一次吃它的时候，并不知道它辣，也没有看到它身上有什么辣椒。可是，当我一口咬下去的时候，一股火烧的感觉冲入了喉咙，呛得我大咳起来，头上竟然马上就冒出汗来。我马上端起一杯水一饮而尽，可辣味却并没有解除，真恨不得再灌上同杯水来。如果你不吃辣的话，那吃临武鸭时可得悠着点哟。不过，辣旭辣，等稍不辣了，你又会情不自禁地又吃上一口哟。这时，你可以小口小口地来品尝它，你就会觉得它松脆无比，骨头含在口里都想将它咬碎吞下去了，就像电视广告所说的“连骨头也不放过”。不过，我觉得它可比盐焗鸡翅要好吃得多哟。不信，你去买一只临武鸭来试试，我保证你一打开袋子口水便会流出来哟，接下去你便会辣得嘴巴通红也不想停口，这时呀，你最好在旁边放上一杯饮料，以减轻你的辣感哟。

其他的三种特产，也都以辣味为重，因为咱湖南人本来就爱辣嘛。坛子肉是采摘了桂阳的红辣椒，做成剁辣椒。然后将精选的五花肉，经过加工放入坛子肉封上一段时间便可以了。它的味道很奇特，肉质细嫩，辣而不腻。东江鱼是选自冷水中的正宗东江鱼烤制而成的'，因为东江水冷鱼而生长得慢，加上水质很纯，鱼儿肉质细，没有腥味。而大奎上的牛是吃纯天然的牧草而长成的，肉质嫩而鲜美，让你吃了久久不能忘怀。

由于我个人的水平有限，无法将它们的美味表达出来，不过我相信只要你吃上一次，你就不会忘记它们的。