炒菜小学作文（精选47篇）

在生活、工作和学习中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的炒菜小学作文（精选47篇），欢迎阅读与收藏。

炒菜小学作文 篇1

每次，我想学炒菜时，妈妈连碰都不让我碰一下，嘴里还说：“你的任务是学习，不是炒菜。“可今天，我终于有机会了。

今天妈妈要炒菜 时，电话突然响了，妈妈去听电话，听完后，焦急地对我说：“妈妈还有点事，你自己炒菜吃吧！”说着，妈妈就急匆匆地走了。我来到厨房，心里想：哈哈！终于 可以大展身手了。我先把菜摘好，再洗两遍。接着，我打开煤气炉，就把菜倒进平底锅里，即刻就发出了噼里啪啦的声音，不到两分钟就漫出了一股烧焦的味道，我 赶紧把火关掉。突然想起妈妈炒菜的时候都有油的，我赶紧把上面没炒到的菜拿出来，把下面烧焦的菜倒掉。重新往锅里倒一些油，接着再把菜倒进锅里，再学着妈 妈的样子翻炒几下，最后下了点味精和盐，这才总算炒好了菜。

我拿着筷子，夹了点菜尝一尝，嗯，虽然咸了点，但还过得去。

这次学炒菜让我明白了：看起来很简单的事情，操作起来却很不简单，只有用心去学，去做，才能成功。

炒菜小学作文 篇2

今天，妈妈不在家，我正好想试一下我炒菜的手艺。

我先打开火，把锅放上去烧，我就开始切菜。过了一会儿，我发现锅快要热炸了，于是我以迅雷不及掩耳之势把锅拿开，放到水里泡。只听“嘭”的一声，锅底裂了个洞。但是我不气馁，又换了一个锅，这次没有烧，而是直接把菜倒下去。过了一会儿，差不多了，我就照书上说的，放了一些酱油继续炒。快起锅时，我想起妈妈说的：先倒一勺水，在撒一些盐，就可以起锅了。

起锅之后，我立马尝了一下，感觉咸了，又加了两勺糖去。这时，妈妈刚好回来了，我立刻把妈妈迎进来，叫她尝了尝我的菜。妈妈说：“少了些盐，不能加糖，要把锅烧热了才能炒菜，要不然不好吃。”妈妈还说：“下次炒菜要细心一点，不要慌，没什么好怕的，多炒几次就好了。”妈妈又教了我几招，我听了之后迫不及待的想再炒一次。

这次炒菜，让我有了新的感受，也让我学会了敢于尝试。

炒菜小学作文 篇3

我很喜欢像大人一样炒菜。今天，我央求妈妈让我自己炒一盘菜，妈妈答应了。

晚上，妈妈提着大包小包的菜进来，却只给我一个小袋子，我打开一看，原来是三个鸡蛋和两个番茄。妈妈告诉我这道菜的名字叫《番茄炒鸡蛋》。我学着大人的样子系上围裙，看起来，我真像一个小厨师。我先打开煤气灶，点燃火，等锅烧热后，再放上油，然后把打好的鸡蛋均匀倒在锅里，这时候，锅里的油“噼里啪啦”的响起来，还有几滴油溅到我的手上，吓得我直往后退，妈妈在一旁给我打气，我只好忍着痛去炒，过了一会儿，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋盛入盘子里。我又在锅子里放上一点油，把切好的番茄放在锅里。然后用勺子在锅里来回炒动，又把炒好的鸡蛋放回锅里，再加上盐、味精、鸡精搅拌一下，尝一尝味道真不错，最后把它们盛到盘子里，就这样，一道香气扑鼻的菜就做好了。

今天，我虽然很累，但是心里美滋滋的，因为我学会了炒菜。

炒菜小学作文 篇4

我早早地起了床准备去学炒菜，炒菜对于大人来说是小菜一碟，但对我们来说确不是那么简单，而是难上加难，厨艺精湛的爸爸负责在我一旁指导我怎样炒菜。

接下来我要开始准备好材料;油，盐，鸡精，锅铲，准备好后我的炒菜计划开始了，爸爸帮我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打开液化器，慢慢的将油倒入锅中，准油渐到差不多的时候，把豆角放到锅里面去炒，炒熟看就放入肉，接着放盐，鸡精，醋把它们炒在一起后，就放到干净的盘子里，但我炒的不怎么好。

刚回来的妈妈看见我垂头丧气的就鼓励我说：“琪琪，人总是会有失败，只要努力就一定能成功。!”

是呀，从这次炒菜的失败中使我知道了从哪里跌倒就要从那里爬上来，失败了就继续努力，总有一天会成功，失败了不要灰心要继续努力，只要努力你就一定会有成果。

炒菜小学作文 篇5

有一天，我闲着没事干，正好是中午。看到爸妈准备做饭，我忍不住跑过去说：“妈咪，今天让我帮你做饭，好吗？”我看了看爸爸，又看了看妈妈，“好，好！”爸爸欣然同意了。有很多菜我都想做，比如生菜炒肉丝，青菜，豆腐。

我先把菜一个个切好，剁了。菜都撕了，只可惜刀和砧板。用生菜做炒肉，先放油，再放菜，再放调料，翻几下就可以煮了。下一个豆腐。前面的程序和前面的一样。只是我以为听到他说“别把我扔出锅外！别把我扔进煎锅里！不要！”但是我还是扔了下来。现在他在泡温泉！出锅了，嗯，真香！我真棒！现在是我最喜欢的绿色蔬菜。先放青菜，几分钟后放水，闷几分钟后再放食材。锅出了，我让妈妈看，妈妈夸：“亲爱的女儿，你真棒！”我笑了几下。

父母是我们的恩人，我们帮助他们是天经地义的，但我们更应该帮助他们，以回报他们对我们的好。

炒菜小学作文 篇6

今天早上突发奇想，炒了一盘青椒炒牛肉。

我先把青椒切成块，然后把牛肉快速切成块。锅热了，我开始往里面倒一点油。当油热到七八成的时候，我会“冲”刚刚切好的青椒和牛肉。突然！只听到“叮”的一声，很多小油滴溅了出来。幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看到锅里的食物快烧焦了，我赶紧翻炒，看到锅里的肉已经变成金黄色，青椒的皮已经皱了。我觉得差不多了，就加了调料：鸡精和盐。好的！你完了。这时候我妈刚起床，我就赶紧把菜拿出来。妈妈看到很惊讶，诧异地说：“啊！我终于有接班人了。以后可以每天睡懒觉。宝贝，我好爱你。我先试试，嗯！是的，比我第一次炸的时候好多了。”

爸爸听到外面的声音，赶紧起身。看到外面已经准备好的早餐，爸爸高兴得笑得合不拢嘴。最后，我们全家享用了一顿前所未有的美味早餐。

炒菜小学作文 篇7

我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。

今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。

开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。

我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！

炒菜小学作文 篇8

有一天，我问妈妈你可以教我做菜吗？

妈妈说可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，妈妈教我做菜，妈妈开始教我方法：先放油，等油有了一定的热度再把菜放入锅里翻炒几下、再放颜、等菜有变了颜色，说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部记在脑子里。妈妈说如果想做美味的菜，程序要复杂点，等我大些再教我，我非常的开心。

第二天中午，我趁爸爸妈妈不在家，专门给他们做一道菜。我就按昨天妈妈教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的热度

再把菜放入锅里翻炒几下、在再放盐、等菜有变了颜色，说明菜熟了最后再放味精这道菜就完成了。这是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。妈妈爸爸回来了，他们吃了一口说：真好吃。

这就是我的菜。你们想吃吗？

炒菜小学作文 篇9

今天我在妈妈的帮助下炒菜。炒菜前的准备由妈妈来做，我只管炒。

我先炒肉。我把那黄灿灿的菜油倒入不沾一滴水的锅子里，点上火，妈妈说：“注意，油没烧老吃着肚子痛，油老了也就是油冒青烟了。”油老了，把新鲜红嫩的肉丝放入锅子里，油立刻翻滚起来，有些不听话，调皮地跳出锅外，扎在手上像是被蚂蚁轻轻地咬了一口，但在炒菜时，这样的现象是长事，不可以怕疼，要忍着疼，用锅铲在锅子里来回翻炒，在均匀地放一些盐，再均匀的翻炒，当肉变得有些黄时，尝尝有盐了吗？没有就再放点盐。有了就把青椒倒入锅子里，来回翻炒，最后在要倒出来时放些调味料，再炒一下一盘美味的青椒炒肉丝就做好了。

接着我又炒了一盘洋芋丝，和煮一碗白菜汤，煮我就不说了。

我虽然只炒，没做炒菜前的：洗菜，切菜等，但把菜炒的很香。听着爸爸妈妈的赞扬，我心里比吃了蜜糖还要甜。

我吃着自己做的菜，吃出一种新鲜的感觉，吃出愉快的心情，吃出第一次的喜悦。

炒菜小学作文 篇10

星期天，爸爸不在家，妈妈上班，我一个人在家，感到肚子有点饿，我想起了妈妈的交代，要我吃面包，可我今天想吃炒菜，唉！只有我自己做了。

于是，我把买好的豌豆剥好，毕竟水平不行，豌豆都跑到地上去了。

豌豆总算剥好了，我又拿了一点辣椒，可我不知道一般放多少，于是就估计着拿。

我又把葱剥好，又学着妈妈的样子切，可是我从来没切过，东切一刀，西切一刀，切的乱七八糟的。无奈！准备工作做好了，我把它们装到一个盘子里一会儿用。

我打开气罐儿的阀门，把油倒进去，等油热了，把我做好的“东西”倒进去，等上5分钟，菜做好了，我乘上米，想尝尝我亲自做的“美食”，可我一尝，呃！一大口葱……

最后我明白了一个道理，熟能生巧。

炒菜小学作文 篇11

星期六，爸爸妈妈都去上班了，我做完作业，看了看表，都十二点了，可是爸爸妈妈还是没有回来，于是，我就准备大显身手一次。

这可是我第一次做饭啊！我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔细想了想妈妈平时的做饭过程，然后准备动手。我小心翼翼地从冰箱里拿出菜来，然后择菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，准备工作已完成，一切顺利。

我把煤气打开，往锅里倒了一些油，等油热了，我赶紧把切好的菜倒进去，然后拿起一把铲子，翻炒了几下，加入调料，盖上锅盖焖了一会，菜就熟了。我乐滋滋地把菜盛到盘子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地尝了一口，哇！好好吃啊！此时此刻我感觉之前的辛苦没有白费，等爸爸妈妈回来，我一定要让他们尝尝我的手艺！

你看，我第一次炒菜就很好吃，你说我棒不棒？

炒菜小学作文 篇12

爸爸要出差几天，他告诉我说，爸爸不在家的时候我这个男子汉就要承担起保护和照顾妈妈的责任，所以我主动要求这几天的菜由我来炒。

妈妈把菜洗好切好后，我就自己打开燃气灶的开关，在锅里放油，姜葱肉和菜，最后用盐来调味，目前我已经成功的做出了腊肠鸡蛋胡萝卜炒米饭，素炒玉米粒，韭菜炒肉，还有绿豆汤，我体会到做菜很辛苦，刚刚还被热油烫到了手，不过吃起自己做的菜真是香，我给妈妈倒了一杯牛奶给她夹菜吃，妈妈夸我懂事长大了。

炒菜小学作文 篇13

今天下午，我和妈妈一起炒菜，今天是我第一次学炒菜，以前我从来没有炒过菜，今天我感到特别兴奋，我的心里充满了憧憬和希望。

一开始我先准备准备，然后就开始点火，我们先把油油的腊肉和一点点的油放进锅里，我们是先炸一点油出来炒菜，因为家里没什么油了。

我和妈妈开始切白菜，切完了妈妈就把白菜放进锅里，而我就负责炒白菜，炒完了我们就尝尝是什么味道。

然后我就开始搅拌鸡蛋。搅拌完毕，我就看妈妈切鱿鱼，切完了就放进锅里去炒，而我的任务就是帮妈妈拍大蒜。拍完了就放进锅里跟着炒，然后我帮妈妈端来中午的剩菜拿来热一热，我就出去盛饭等着妈妈叫吃饭了。只要妈妈一说吃饭了，我就要和爸爸一起去端菜。

等到菜和饭端到桌子上的时候，我和爸爸妈妈就迫不及待地开始吃我做的白菜，我问他们味道怎么样？他们说：“特别好吃。”

今天晚上我吃了两碗米饭还把白菜吃了个精光。今天晚上妈妈说：“我是她的助手还是她的帮手。”

炒菜小学作文 篇14

周六中午，勤奋的爸爸一下班就进了厨房。水龙头“猛扑”着，唱着歌。爸爸把米洗好放在电饭煲里，插上电源。然后给绿白菜洗澡。“滋滋”，爸爸把菜倒进锅里，一把铲子不停地炒菜。“当当当”，铲子和锅底热情相迎。放好食材后，爸爸从消毒柜里拿出一个盘子，盛上炒白菜。

爸爸炒小白菜，然后炒瘦肉。爸爸把肉洗干净，放在砖板上，“啪啪”地拍下了一切。火锅气喘吁吁的时候，“叮当叮当”铲了几下，油就均匀了。然后，爸爸“扑通”一声放进锅里，撒了点盐，放了点酱油，铲了几下，最后放了点洋葱，吵了几下。一盘瘦肉炒成这样，以为香气弥漫了整个厨房，爸爸把它放在盘子里。香。味道很好。看到这只小猫，我迫不及待地用筷子吃了一块瘦肉。天太热了，我大喊大叫。

厨房里做饭的声音真的像一首美妙的厨房交响曲！

炒菜小学作文 篇15

星期六上午，我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。

首先，我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈叫我横一刀，竖一刀，交叉两刀，把番茄切成八块。趁妈妈不注意时，我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说：“这是你的杰作吧！”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着，我拿来两个鸡蛋往碗里打，打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。

炒菜小学作文 篇16

星期天中午，我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋，把蛋液倒进小碗里，加了点盐，用筷子拌好。再找两个西红柿，用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火，把锅放在上面，往锅里加点油。最后，炒是我的任务！先把蛋液倒进锅里，锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去，油溅到我身上，把我烫死了。然后，将西红柿倒入锅中，与鸡蛋混合，将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好，越好吃。然后，加入盐和味精，翻炒几下，最后出锅。看着好吃的红绿红黄的鸡蛋和西红柿，心理上很开心。我尝了尝，味道很好。我妈脸上挂着笑，直夸我。

我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指，用新的眼光看我。

炒菜小学作文 篇17

10号，我出去玩。回来的时候听到“沙沙”的声音，妈妈又在做饭了。

我跑进厨房，看见妈妈拿着一篮蘑菇，走到水池边。过了一会儿，妈妈提着一篮洗好的蘑菇进来了。她从桌子下面拿出一块砧板，放在桌子上。她从篮子里摘了一些大蘑菇，并把它切成两半。多巧啊！

我妈要开始做饭了，我就去锅里想仔细看看我妈是怎么做饭的！我看见妈妈打开煤气，点了火，从柜子里拿出一瓶植物油。打开瓶盖，往锅中央倒一些油。突然，小气泡在油底壳里爆炸了。妈妈拿了一勺盐，站在锅前。她等了一会儿，然后把盐放进锅里。盐入锅，已“啪啪”作响。我还没睡醒，妈妈已经把切好的蘑菇倒进锅里，往锅里撒了点味精，尝了尝味道，放下了葱和姜。

终于，不出我所料，一盘好吃的准备好了！

炒菜小学作文 篇18

妈妈说我必须学会炒菜，因为我长大了！要照顾妈妈了！我考虑了一下说：“好吧！”

想了想妈妈炒菜的样子，我就开始炒菜了。我先把菜洗干净，然后切菜，切好后我把它放在盘子里，把油倒在锅里，然后把菜放在锅里，先炒一炒，然后放一勺盐、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分钟，然后去把刚才备用的盘子，用清水冲一下，再把炒好的菜放在盘子里面，一道香喷喷的菜就做好了！

炒好之后，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他们下班回家后，进了家门就说：“今天吃什么菜？”我说：“今天是我做的菜！”我小姨他们惊讶地说：“不会吧？”我爷爷吃了一口说：“嗯！可以给你80分！”我没想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思议了！我心里比吃了糖果还要甜呢！

后来，又经过几次练习，我炒菜的手艺越来越棒了！

炒菜小学作文 篇19

星期天晚上，我看见妈妈在厨房里炒菜，看着妈妈那热乎劲，就也想尝试一下，我信心十足地对妈妈说：“妈妈，我也想炒菜。”妈妈开玩笑似地说：“你呀，会炒吗？小心被烫着。”我不服气地说“我们小孩怎么不会炒菜。”说完就拿起菜刀切起土豆来。我一手拿着刀，一手按着土豆，飞快地切起来。我本以为切土豆很简单，可我切的土豆有的薄，有的厚，逗得旁边的妈妈直笑。可我没有灰心，继续切起来，经过半个小时的努力，终于把土豆都切的一样了。

下面，我开始炸油了。我先把生的食用油倒进已开始工作的锅里，噼哩啪啦直响，吓了我一跳。然后，我把已经切好的土豆丝也全部倒进锅里，接着，我拿出鲜辣粉、盐等佐料放进了锅里。但我觉得盐放了少点，就又放了一点。最后，我用炒菜勺翻了一下菜，一盘菜就做好了。我让妈妈品尝一下，“呀，太咸了。”我一尝，好咸呀，可能是盐放多了吧。

虽然我做的不好，但是我很开心，因为我学会了炒菜。

炒菜小学作文 篇20

今天，我心情特别好总想干点什么。刚好妈妈在洗菜，我突然想到要不然我来炒菜吧！妈妈已经洗好了菜，于是我对她说：“妈妈，今天我来炒菜吧。”

“好啊，就等你这位‘小厨师’来做吧！”我洗好手，围上小围裙可爱。在妈妈的指导下，准备做西红柿炒鸡蛋。首先，我打开炉子，把铁锅里放入适量的油。等油烧热，把事先打好的鸡蛋放上少许盐、搅匀，快速倒入锅中，鸡蛋在锅里发出了“嘶嘶”的声音，冒出了诱人的香味，我用锅铲不断的翻炒，等到鸡蛋炒至金黄色，然后放入切好的西红柿。继续翻炒，等西红柿快熟时，再放入少许盐。稍过片刻，就关火，一盘喜欢香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我看着这盘菜，忍不住口水就要流出来了。在妈妈的指导下我又炒了一盘青笋。菜终于炒好了，我忍不住松了一口气。

等到吃饭的时候，看着爸爸妈妈吃得很香，我也吃了很多。我现在明白了“真是世上无难事，只怕有心人呀！”

炒菜小学作文 篇21

星期天，妈妈要去加班了，临走前告诉我说，让我自己做午饭吃。我爽快地答应了。

妈妈走后，我先认真地把老师布置的作业写完，然后又看了会儿书，看了会儿电视，又在家打了会儿乒乓球。到了中午11点的时候，我肚子饿得咕咕叫，我准备做蛋炒饭。可我从冰箱拿鸡蛋的时候，由于我做事太马虎，有一个鸡蛋掉到地上打碎了。

没办法，我只好改做一道我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。我首先拿出两个鸡蛋，把蛋壳磕一条缝，然后把蛋液倒入碗里，搅拌均匀。我又洗了一个西红柿，切成小块。然后我把电磁炉打开，放上炒锅，在里面倒上油，等待油热。过了一分钟，我先把鸡蛋倒下锅去，锅里的油发出“砰砰”的声音。过了一会儿，我见锅里的鸡蛋已经熟了，就放入了西红柿丁、葱花、盐、味精。过了两三分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

正巧，这时妈妈回来了。她看见桌子上的西红柿炒鸡蛋，吃惊地张大了嘴，我却冲她神秘地一笑。

炒菜小学作文 篇22

今天可是我大显身手的好机会，我要迎来我第一次做西红柿炒鸡蛋的经历。

当一切准备就绪后我穿上围裙（活象一个小厨师），按着妈妈给的炒菜顺序，先把西红柿切成块，再把鸡蛋打到碗里搅匀，打鸡蛋时我直接把鸡蛋给捏碎了。搅拌时溢出不少鸡蛋，由于动作不熟练打得满手都是鸡蛋还溅得到处都是。其他过程换算顺利，可打开火倒入锅中油后，就有些手忙脚乱了，放蒜时不小心烫了一下手，可是时间紧迫，我也顾不上这些了，赶快把鸡蛋下锅吧，顿时锅里金黄一片！香飘四溢！可炒了几下我发现蒜全成黑的了，我一见鸡蛋有一点变色，就赶快放上西红柿，接着用炒勺翻来覆去的炒，费了九牛二虎之力终于把菜炒好了。恩，自己尝着还不错，就是鸡蛋炒老了。不过妈妈对 我 的评价蛮高，说我有炒菜天赋！

总结一下：下次做菜时要注意放菜速度，那样会做得更好！

炒菜小学作文 篇23

我人生中有很多第一次。第一次学会自行车，第一次跳绳，第一次游泳，可对我印象最深的，还是第一次炒菜。

今天，我准备做西红柿炒鸡蛋，给爸爸妈妈吃。于是，我拿了四个鸡蛋，两个西红柿，我先在锅里装了一些水，加热，然后把西红柿放里面，泡一会儿，它就像一个小老头一样，满面皱纹的。然后，我把皮剥开了，横切竖切，切成片片放到碗里。然后我又打鸡蛋，咔嚓一碰……一个个小鸡蛋都成了两半，我又把那些蛋黄蛋清，都放在碗里，它们好像在“打架”呢！我把它们搅拌，好像成了一碗“蛋黄汤”。

开始炒菜，我先开火，再放油，就在油热的时候，把鸡蛋倒入锅里翻炒，那一个味道可真香呀，然后再放西红柿继续来回翻炒，炒到快好的时候，就到了最后一步：“放盐”，走完这一步就完成啦。

我端给爸爸妈妈吃，他们都说我做的色香味俱全，是一个小厨师呢。我高兴极了！

炒菜小学作文 篇24

周末晚上，我刚刚上完羽毛球课回家，就有一股香味飘进了我的鼻子里，我一看，呀，原来是妈妈在炒菜呀。我问妈妈：我也想炒菜，我可不可以学炒菜？”可以啊。”妈妈和颜悦色地说：“不过要等明天”。

终于挨到了第二天晚上，我走进厨房，妈妈微笑地说：“小厨师，你来了，你就炒西红柿炒蛋吧。”听了这话，我心里美滋滋的。

妈妈说：“你去冰箱里拿三个西红柿和两个鸡蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水冲洗。接着，我把蛋打碎，再把鸡蛋用筷子不停的敲打成浆糊状，听妈妈在一旁的指挥，往锅边缓慢的倒油，待到油温看到微微的冒烟，然后把鸡蛋再倒进锅里，开小火，在等鸡蛋成型的过程中，我把西红柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8块西红柿。接着，我把西红柿倒进锅里翻炒，最后洒上盐和糖，一盘香气十足的金灿灿的西红柿炒蛋出炉啦！

你们有没流口水了，想不想吃我的郑氏私房西红柿炒蛋啊！

炒菜小学作文 篇25

昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。

这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。

接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的方法把红辣椒切得和竹笋一样细。

后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。

然后妈妈把竹笋，红辣椒，肉放在旁边，再往已经加热的锅里放上油，再把它们放进锅里炒。

我看得入迷了，于是要求也来炒一下，我用妈妈炒菜的方法炒了一会儿，菜果然好了。

好啊，我会做菜了，以后我要自己做一次饭！

炒菜小学作文 篇26

我放学回来时，妈妈就回到家了，准备炒菜了。

妈妈走到冰箱前，拿出猪肉、青菜、花菜、西红柿、鸡蛋等，并把猪肉切成一片一片，又把一个个红彤彤西红柿切成一块一块，再把像蘑菇形状花的菜切成一把把小伞似的，然后打蛋，搅蛋，还不时把筷子挑起来，只见蛋白就像断了线的泪珠似的一滴滴地滑下来。

妈妈开始炒菜了。她先把油放入锅里，油“噼噼啪啪”地响，油星像顽皮的小孩在蹦跳，有几个还跳出锅外，一阵油烟直冲房顶像一阵大雾笼了整个厨房，经过半个小时的努力，妈妈终于做成了一顿晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西红柿炒蛋，美味极了。

我美美地吃了两碗饭，我的肚子像小皮球一样大。

我看见妈妈炒菜这么辛苦，暗暗想：我以后要学会炒菜，给他们减少一点负担。

炒菜小学作文 篇27

今天放学回家，一走进家门我就闻到了香喷喷的饭菜香味。

妈妈正在炒菜，我看妈妈忙得满头大汗的。我大声地对妈妈说：“我也要学炒菜。”妈妈同意了！妈妈先教我炒鸡蛋，我拿来了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，一个金灿灿的鸡蛋黄就像母鸡生蛋一样一下子就掉了下来，然后搅拌打成蛋液。

开始炒鸡蛋了，听妈妈的吩咐，我先点起火，再放一点新鲜的油，接着我把鸡蛋黄倒了进去，然后我把刚刚切好的一把葱放进锅里，一阵香味从锅里冒出来。最后我拿起铲子把鸡蛋翻炒了一下，再放了一点盐，一盆炒鸡蛋就做好了。

我拿起一个干干净净的盘子，把鸡蛋倒了进去。我和妈妈每人吃了一口，觉得很好吃，妈妈笑了，我从妈妈脸上读到了真懂事！我开心得笑了！

炒菜小学作文 篇28

星期天上午，我看见忙碌的爸爸妈妈，就决定今天中午我来帮妈妈做饭。说干就干，我怀着喜悦的心情来到厨房。

我打开冰箱，看到里面有番茄和鸡蛋，那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗干净，然后切成丁，在碗里打上两个鸡蛋，搅拌均匀备用。

开始炒菜了，我打开锅灶，听到扑噜的声音，我立刻就害怕了，但是想起我要帮妈妈做饭，我就勇敢起来。我先在锅里倒一点油，等油热了，我再把鸡蛋倒在油锅里，在半生半熟时，把鸡蛋铲出来放在碗里。在锅里放点葱、蒜、炒出香味后放上番茄一起翻炒，最后放点盐，佐料，把鸡蛋放进去小火炖一下就好了。

我尝了一下，味道真不错。准备出锅了，可我一不小心就烫到手了，手指上起了一个大泡，尽管如此，我还是不害怕。我找来牙膏抹在手上，我忍着痛把菜盛到盘子里。看着色香味俱全的菜，我的心里乐开了花。

妈妈忙完工作后，看见桌子上的菜，大吃一惊，高兴的说：“你真棒！”

炒菜小学作文 篇29

提起我学炒菜的经历，真是令我难忘啊！现在说出来和大家一起分享吧！

那是一个晴朗的星期天，妈妈忙忙碌碌的做家务我写完作业也插不上手，我便说：“今天的饭菜我来做。”“你行吗！”妈妈笑着说。我拍着胸脯说：“没问题。”

说干就干，我三步并作两步走进厨房，我在妈妈的指导下，用电饭锅焖好了米饭。接着再来一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。我先做了一些准备工作：先在碗里 打了两各鸡蛋 搅拌均匀；把西红柿切成丁；再切一些葱和蒜。我打开火，往炒菜锅里 放点油；油热了我把鸡蛋放入锅中发出了“啪啪”的响声，油溅在了我的手上，我忍着痛，用铲子翻炒。炒好了鸡蛋放在盘里有往锅里放点油，等油热了放入葱花、 蒜再放点盐，把西红柿放入锅中翻炒等炒好后放入鸡蛋。这道菜就做好了。

我和妈妈一起坐在饭桌前品尝着饭菜，心里美滋滋的。再炒菜中我体会到了妈妈平日的辛苦，我要多帮妈妈做些家务减轻妈妈的负担。

炒菜小学作文 篇30

7目10日，我出去玩，回来一进门就听见“沙沙”的声音，妈妈又在炒菜了。

我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿，妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的蘑菇，把它切成两块，那动作是多么熟练啊！

妈妈要开始烧菜了，我就走到锅边，想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢！只见妈妈打开煤气，点着火，从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖，往锅的中心倒了一些油。顿时，油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前，等了好一会，才往锅里放盐。盐入锅中的时候，一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来，妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里，还往锅里撒了些味精，然后尝了尝味道，又放下了葱和生姜。

最后，果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了！

炒菜小学作文 篇31

西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的菜之一。每次都是老婆给我做的，不过这次是让老婆教我怎么做西红柿炒鸡蛋。好女人同意了。

她让我先下蛋，然后开火，倒油。等油烧开了，把鸡蛋倒进锅里翻炒。然后好女人让我把煎蛋放在盘子里，切西红柿。我切了两个西红柿。切好后，我把切好的西红柿倒进锅里翻炒。然后加一点酱油翻炒，再加一点水翻炒。只需翻炒翻炒，番茄汁就炸了。这时，把鸡蛋倒进锅里翻炒。炒了一会，加了点酱油，味精，水。再炒一下，就可以放到菜里了。我端上炒菜给家人品尝。我妈抿了一口，说：“嗯，挺好吃的。真是人间美味！”

我有新发现！我切番茄的时候是横着切（一般是竖着切），发现银杏叶和雪花两种形状都有花纹。

从这件事我了解到，只有通过自己的劳动，才能体会到真正的快乐。

炒菜小学作文 篇32

今天中午，我妈让我洗豆子。洗完了，她叫我炒。

我按照妈妈教我的常用方法拿起了锅。我反过来用水冲洗，拿起一块布擦它黝黑的脸。妈妈，一切都准备好了。

我把锅收起来，插上电磁炉，按下开关。拿个勺子，打开油桶，舀一勺花生油，倒进锅里。锅在响。我迅速倒出食物。用勺子在里面翻炒。我一手抓着锅柄，一手舀起一勺豆子。再加锅脚，然后复习翻炒。然后突然拿着相机跑过来不停的拍照。突然叫道：“放盐！”我平静地用小勺子打了半勺盐。均匀撒在豆子上，继续翻炒。

炒了一会儿，我妈看着锅里的豆子说：“嗯！有点干。”我就打了一点水，放进锅里，炒一会。一锅香豆成了，手却溅了油。

这道菜真的很好吃。以后一定要学会做其他菜！

炒菜小学作文 篇33

小麦休息的时候，我学会了炒菜。

那天，在妈妈的带领下，我第一个跑进厨房，看看家里有什么菜。在知道冰箱里有鲜肉和大绿茄子后，我决定炒西红柿。然后，我先把肉和茄子切好，准备了各种调料。然后我就开火倒油。油热了，我就开始切炒。根据妈妈的口述，我把肉放在锅里，等快熟的时候，我把茄子放在锅里，然后加点水继续煎。妈妈说：“因为茄子硬，要炸很久。”我放味精之类的食材，炒一会儿才出来。就在爸爸回来的时候，我把食物放在桌子上。当他们品尝我的“佳作”时，我的`心紧绷得几乎喘不过气来。直到他们朝我微笑，伸出大拇指，我的心才甜如蜜，我会意地笑了。

炒菜也让我悟出了一个道理。你用努力，坚持，用心做的任何事情都会更好。

炒菜小学作文 篇34

今天，我学会了一道炒菜，你们知道它是什么吗？哈哈，听我给你们讲吧。

首先准备一棵花菜，一小块肉，两个红辣椒，少许盐、味精、酱油等。把菜洗干净切好，就该下锅了。先把油倒入锅中，再倒入花菜和辣椒，用锅铲不停的翻炒，因为我是第一次炒菜，还不熟练，把菜都炒到锅外面去了，妈妈笑着说：“你炒的菜，怎么回跑步呀？”炒到七、八成熟的时候，放少许的盐，翻炒片刻，盛入碗中；再倒入少许油炒肉，最后把花菜和辣椒倒入锅中，放味精、酱油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出锅了。我把它端到了饭桌上，让爸爸妈妈试味。试完后，爸爸说：“口味不错，就是有点咸。”妈妈说：“口味重，我喜欢。”我很高兴的说：“谢谢你们的评价，我会更加努力的。”

学炒菜，可不简单呀。

炒菜小学作文 篇35

期中考试后，赵老师给我们布置了一个任务—炒菜。

星期五的上午，我跟妈妈商量了这个事情，妈妈说好呀，我们就地取材，做个“手撕包菜吧”！

我们先拿一个包菜，把它的叶子一片一片剥下，然后用水冲洗干净，再把它掰成一小片一小片，放在菜篮子里备用。接着我起锅烧油，油热后，我先放了一大勺豆瓣酱，这时，油锅里噼里啪啦像是在放鞭炮，吓得我赶紧退后，妈妈见状过来帮我炒一下。随后我把包菜倒进了锅里，差不多快满了，妈妈让我来回翻炒，起初，包菜还挺多的，可是炒着炒着就变少了，我问妈妈这这为什么，妈妈告诉我，因为包菜里的水气蒸发了，所以体积变了。哈哈，生活中总是处处都充满学问！随后在妈妈的指导下，我又放了一点盐和味精。

终于炒好啦！味道还不错呢，这次炒菜真有趣，下次有机会我还要炒！

炒菜小学作文 篇36

我们走进厨房，我妈妈系好我的围裙和袖子，全副武装，准备玩耍。首先我妈让我用火把锅里的水烧了。我只听到“唰”的一声，很快就消失了。然后我妈拿了两个鸡蛋让我打开。我小心翼翼的接过鸡蛋，在锅上敲了几下，咔嚓一声，鸡蛋裂开了一条缝，于是我妈让我抓住裂缝，用力往两边掰。再咔嚓一声，鸡蛋里的蛋清蛋白滑入碗中，然后放洋葱，用筷子把鸡蛋砸碎，再在锅上均匀撒上两勺油。只听见鸡蛋上的气泡声，锅里有一股烟，吓得我赶紧把手缩回来，免得油溅到身上。我妈回答：“没什么，一会儿就好了。”我用铲子快速翻炒鸡蛋。过了一会儿，液态的鸡蛋变成了固态。

炒鸡蛋很快就做好了，妈妈关了火说：“还不错，儿子。我学得太快了。赶紧试试。”我吃我的鸡蛋。虽然它们有点糊，但我很喜欢它们，因为它们是我自己劳动的成果。我细细品味，心中充满喜悦。

炒菜小学作文 篇37

星期四，我们老师布置了一项特别的任务，那就是炒菜，这是我生平第1次炒菜，所以我炒的可能不太好。

我先去我们家的菜地里摘菜，菜地里有很多泥巴，我摘完之后手里就有了很多泥巴。我回到家里先把坏菜和梗都去掉，然后放在盆里洗一洗，洗了两遍之后。我又把剩下的姜切了。

然后我就去炒菜了，一开始我不会炒菜，妈妈在一边提醒我。该放盐的时候，妈妈提醒我放盐，我放了一点盐，不过我感觉有点多了，然后我又继续炒菜到放南德的时候，妈妈又提醒我放南德，放完南德的时候，妈妈又说要放鸡精，放完鸡精。我要继续炒菜，炒了一会儿之后青菜就好啦。

炒完之后我们尝了尝，确实很咸。我姐姐说这也太咸了，可是我不觉得咸，因为，这是我第一次炒菜

炒菜小学作文 篇38

今天，妈妈对我说：“教你学学炒菜。”

真是太好了，我早就想动手了。我开心地照着妈妈说的开始做。

我炒的是西兰花。我先把西兰花洗了洗，爸爸不放心，他过来陪着我一起，我先用小刀，把西兰花切成一小块一小块的，又切了点葱。切完了，我就拿到厨房。

我脱掉外套，开始炒了！我先把油倒进洗干净的锅里，打开火等油热之后，再把葱放进去，然后把西兰花倒到锅里，放点水，不停地用铲子不断地翻炒。

炒了一会儿的时候，妈妈忽然跑进来，急忙地说：“快放盐和鸡精。”

我先放的是盐，后面再放点鸡精。我又炒了两分钟，菜熟透了，我拿着铲子把西兰花盛了出来。

我说：“香喷喷的西兰花来了。”

我第一个尝了我做的菜，感觉有点辣，我的上嘴唇都有点疼了起来。我想，下次可要少放点辣酱。

我的爸爸妈妈也跑到桌前，坐在椅子上吃着我炒的西兰花，他们都笑嘻嘻的。

今天，我学会了炒西兰花，看着爸爸妈妈吃我炒的菜，我好开心呀！

炒菜小学作文 篇39

今天，我在家里无所事事地走来走去。我真想找点事情做。我对妈妈说：“妈妈，你来教我做饭吧？”“好啊！”妈妈说。

妈妈先拿来菜刀、砧板还有小白菜说：“首先，把小白菜用清水泡五分钟之后，将小白菜的根用菜刀切掉，把小白菜几片几片的摆好，再把它切成一小片一小片的。”我按照妈妈说的切好后，就开始下锅炒。

“你先把气罐子打开，再把灶具打开，等锅热了以后再把小白菜倒进去炒。”听着听着，我有点畏难了，看来做饭并不是我想的那么简单。

“嘿、嘿，你怎么发呆啊？我说的话都听进去了吗？”妈妈问。“噢，都知道了。”我说。开始炒了，我照相馆妈妈的方式，炒啊炒，炒到中途的时候，我放了一点yan，我又把菜翻动了几下，让yan化开。妈妈说：“可以盛起来了。”盛好菜我拿起筷子尝了尝，感觉今天的小白菜格外香，格外好吃。

通过这一次做饭，我知道了爸爸妈妈的不容易，而我每次吃饭都吃很少，这次我一定要改掉挑食这个习惯。

炒菜小学作文 篇40

这个星期老师布置一项特别有趣的任务，跟上次一样，但这次是做一道菜。

想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一，麻婆豆腐，准备做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字，然后倒进盘子里。

然后是切葱花，葱花有点硬，只能一小片一小片的割开，接着就是开火炒，先打火，爸爸教我按住按钮，逆时针一转，听到嘭的一声，火就开了，我掂起油，往锅里倒适量的油，用锅铲把它拨开，倒入葱花先炒一炒。

接着把豆腐放进去，小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精，再放比较多一点的豆瓣酱，放入蒜苗，再放适量的水，盖上锅等三分钟即可出锅，等的过程中，用铲子翻了两次。出锅时，需要用锅铲把色香味俱全的菜，从锅里慢慢的倒进盘子里。

看着我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老师让我们做的这道菜，我收获了快乐，并学会了炒菜，得到了爸爸妈妈的夸奖，真好！

炒菜小学作文 篇41

我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。

在星期五中午，我学完书法，回到家之后，就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈，您可不可以教我炒菜啊？”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢？”我问妈妈 。“那先教你做一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

然后妈妈就在一旁说，我就在做。“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净， 放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道 香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

炒菜小学作文 篇42

看着妈妈每天做饭好像很简单，心里痒痒的，想自己试试。应该是星期天，所以我妈买了很多菜，有西红柿，青豆，韭菜突然，我看到了我最喜欢的——凤尾虾。我求妈妈给我做那盘虾炒蛋。

我准备了食材：鸡尾虾、鸡蛋、盐、葱花、味精、生姜、料酒，装在小碗里。照你说的做！我先洗了手，拿出一些凤尾虾，把剥好的虾放在篮子里。过了一会儿，空篮子里有许多完整干净的凤尾虾。剥完虾，我把鸡蛋打碎，把蛋清和料酒搅拌均匀。大概过了10—15分钟，我就可以下油锅了！然后，我拿起刀，把大葱切成葱花和姜片，把几片刚切好的姜片撒到油锅里，把油和刚刚搅拌好的原料倒进去，把鸡蛋混合炒熟，放在碗里。然后我把洗好的虾放进去炒熟后，把鸡蛋、盐、味精、葱花放进锅里，直到虾变红，然后我把虾拿出来放在一个大盘子里，最后在表面撒上一些葱花，我的大业就完成了。

通过这次练习，我了解了这种烹饪，我体会到了妈妈每天为我做饭的辛苦！

炒菜小学作文 篇43

我先把白菜一片一片地洗干净，然后把菜给摞起来，我拿起刀小心的切，把菜梗切下来，就像一个小娃娃的脸，剩下的菜叶就像一个个待命的士兵一样在旁边排着整齐的队伍。

开始炒菜了，我先把火打开把锅放上去，等锅热了以后倒上油，发出“兹啦兹啦”的响声，这时打开抽油烟机，然后放入葱花，等葱花慢慢变黄再放入白菜叶，翻炒几下倒入酱油﹑醋﹑撒上盐，再翻炒几下，等菜由白色慢慢的变成黄色就可以放白糖和味精了。我差一点点就要把盐当成白糖放进去了，还好我反应快，没有倒入盐。当我看到锅里黄色的白菜叶时，我有些手忙脚乱了，不知道该怎么办，心想：要叫妈妈吗？我犹豫了一小会，想到这是老师布置给我自己的任务，我要把它完成好。于是我关上火，把菜盛到盘子里，端到饭桌上和妈妈一起品尝。

我尝了一口，味道不错，甜丝丝、香喷喷、酸溜溜的，妈妈尝了尝，点头说道﹕“不错，味道好极了！”我听了心里比吃了蜜还甜。

炒菜小学作文 篇44

今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一个苦瓜，还有一个洋葱炒鸡蛋。

刚开始炒的是苦瓜，我做了一下比较，没炒时的苦瓜是翠绿的，而且很硬。等锅里的油热了以后，我就把切好的蒜和花椒放了进去，闻到香味了，再把苦瓜放到锅里。等炒了一会儿，我发现苦瓜变软了，颜色也变成了深绿色的了。奶奶说：“炒苦瓜的时候，要多翻几下，要不然苦瓜炒不熟，就会很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我终于把苦瓜炒好了，真香呀！

下面是炒洋葱炒鸡蛋了。我先把两个鸡蛋磕在碗里，然后把鸡蛋搅匀，等油热了以后，就把鸡蛋下锅。等鸡蛋煎黄了以后，盛出来。这时候锅里再放一点儿油，把洋葱炒一炒，放上盐，再放一点点酱油。炒了几下，奶奶说：“现在可以把鸡蛋进去了。”我赶紧把炒好的鸡蛋倒了进去，翻了几下，哈哈，第二盘菜页炒好了。

吃着自己炒的菜，我的心里美滋滋的，别提多高兴了。

炒菜小学作文 篇45

下午放学回家，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。刚到家，放下书包，就迫不及待的向厨房跑去，想找点什么东西吃。

走进厨房，只见妈妈腰上系着花短围裙，正忙着炒菜呢！她顺手从桌下面拿出一块砧板摆在桌子上，又从篮子里挑一些大的香菇把它们切成两块，那动作多么熟练啊！

我悄悄的走到锅边，想仔细看一看妈妈怎样炒菜。只见妈妈打开电磁炉，从橱柜里抓起油壶，拧开盖子拿油壶的手慢慢的弯下去，油从壶里出来了，滴到了锅的中心。稍微热了几分钟后，油泛起一个个小泡泡。妈妈又把事先准备好的葱、姜、花椒等调料放入锅中，这些调料入锅后“噼啪噼啪”的直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的香菇倒进了锅里，用铲子来回翻了几下，又放入盐和一些调味料，然后尝了尝味道，往锅里洒了些味精，关掉了电磁炉。

我想，这样香菇就炒好了。果然不出我所料，一盘美味佳肴就做好了。香喷喷，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原来，炒菜也有学问可做呀！

炒菜小学作文 篇46

期中考试考完后，老师给我们布置了一个作业，就是让我们回家炒菜，但我不会吵，在这几天内我看妈妈是怎么炒菜的，在星期日的晚上，就开始做了起来。

我先把姜和红辣椒切一下，在哪拿起土豆把土豆皮削一下，再用刀把土豆切成丝，放进盘子我先把煤气打开就把火打开，再把油倒进去，可是我不知道，油太重了一下就倒了许多，没办法，只好把油倒进了一个碗里，我等了几秒又把浆倒进去，然后拿起盘子把土豆丝倒进去然后就炒了起来，刚开始我炒的方法不对就教了我一下我知道后就试着就试着炒了一下，然后，。把切好的红辣椒，倒进去再把盐撒进去，撒好后，拿起生抽倒进去，炒一下，然后最后把醋倒进去，把煤气关掉，再把火关掉就这样，就这样土豆丝就完成了。

在吃我做的土豆丝时，吃着比以前妈妈做的更香了。

这真是一次有趣的作业呀！

炒菜小学作文 篇47

今天中午，妈妈叫我洗豆角，洗完了，就叫我炒菜。

我按照平常妈妈教我的方法，端起锅，反过来，用水冲一遍，拿起布擦拭它的黑脸，妈，一切准备停当。

我把锅放好，给电磁炉插上电源，按一下开关。拿勺子，打开油桶，舀了斗勺花生油，倒进锅里，油锅滋滋啦啦的响。我急忙把菜倒下去。用勺子在里面翻炒。我一手抓住锅柄，一手用勺子打起一勺豆角。又放入锅足，亚回顾炒。这时突然拿着照相机跑过来了，不停拍照。突然叫起来：放盐了！我从容地用小勺子打起半勺盐。均匀地撒在豆角上面，继续翻炒豆角。

又炒了一会儿，妈妈看了看锅中的豆角，说了声：嗯！有点干。我就打了一点儿水，入入锅中，又翻炒了一会儿。一锅香喷喷的豆角就成了，但手被油溅了一下。

这次炒菜真好，我以后一定还要去学着做别的菜！