我最爱的蔬菜作文

无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的我最爱的蔬菜作文，希望能够帮助到大家。

我最爱的蔬菜作文1

土豆——是我最爱的蔬菜，妈妈每一次买菜都忘不了给我买上几个沉甸甸的土豆。

我喜爱土豆在同伴中是出了名的，于是，有一次，我好朋友的妈妈送给了我们一大袋土豆，我心里乐开了花，一回到家就打开袋子，迫不及待的数了起来，一个、两个……十九个大大的土豆啊！

土豆长着黄色的外皮，外表凹凸不平，虽然摸上去很粗糙，不像桃子、苹果、梨一样刚摘下来就是香气扑鼻，但土豆有一种土香的气味，如果炖一下，软软糯糯的咬上去十分爽口，这种美味简直无法形容。于是我立马让妈妈给我炖土豆，妈妈爽快答应，很快香喷喷的排骨炖土豆就出锅了，啊！咬上一口，一种香里带甜，甜里带香的味道让人回味久久。

土豆的'营养价值很高，含有丰富的维生素c、维生素B1、B2、B6等微量元素，还含有氨基酸、蛋白质、优质淀粉等营养元素，多吃土豆能带走肠道内的一些油脂和垃圾，具有排毒通便的功效，土豆还可以瘦腿，因为土豆含钾量很丰富，几乎在素菜中是最高的。

土豆的吃法有很多：蒸土豆泥、炒土豆丝、炒土豆片、炸薯条，还有我的最爱的——土豆炖排骨，土豆泥也十分好吃，水分也多，和各种蔬菜搭配起来，吃了非常有营养。

这么好的土豆大家都喜欢上它了吗？如果喜欢，也来做做分享它的美味吧！

我最爱的蔬菜作文2

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形态各异：有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，(不要倒太多了哦！要不然酸死你！)最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。

想不到吧，青瓜的功用可真不少！