半袋干粮的深情的散文随笔

我的故乡位于大年夜大年夜西北甘肃省一个荒僻罕有、落后的小山村。在我的记忆中，在八、九十年代，我的故乡，依旧是那么穷苦和落后。记得一九九二年我上甘肃省定西中学的时刻，每位在县城中学就读、住校的乡间学生，在每个周六的晚上回家，礼拜天回黉舍的时刻，肩膀上背着半袋“干粮”，就是每位乡间学生这一个周的口粮。家庭状况稍微好的学生，背来的是白面做的干馍馍；家庭状况不好的背来的就是杂粮面做的干馍馍；也有很多若干乡间学生，背来的就是半袋“炒面”。（炒面：是用各中杂粮，如小麦、玉米、莜麦、谷子等各类农作物和在一路，炒熟，然后在石磨上研成粉状，处所方言叫：熟面。）因为炒面和干馍馍存放时光长，不易变质，是每位乡间学生的青睐。记忆中在那个穷苦的年代，每位乡间学生开水泡干馍馍、开水冲炒面吃，是大年夜大年夜部分在县城中学就读的乡间学生的根本生活状况，我也是开水泡干馍馍，乡间学生个中之一。

记忆中，我的母亲，给我预备在黉舍足够吃一个周的“干粮”的过程，要花费好长的时光。制造的时刻，起重要把面平均混淆，然后加上少量的水，制造成“饼子”状，放在锅里，慢慢加热、一贯的翻，直至把饼子两面烤成金黄色的外皮，把面里的多余的水分，都要蒸发完。如许的.干馍馍才能贮存一个周的时光，才不会变质。那时刻，农村烧锅、做饭用的燃料，都是各类农作物的晒干的秸秆，没有像现代化的电磁炉、微波炉等，做馍馍的时刻，要赓续地给灶膛添加燃料，不克不及多填，也不克不及少填，填多了，火烧的太旺，就把馍馍烧焦、烤糊，填少了，馍馍也不蒸发完面里所有的水分，必须适可而止。我母亲给我做干馍馍的时刻，填秸秆燃料的活，一般有我父亲合营完成。那时刻，日间地里农活特别多，给我做干馍馍的时光，一般晚上做，不管刮风下雪，照样阴雨好天，每个礼拜六的晚上，当我从50公里以外的县城中学，夜里12点钟，回到家里的时刻，进门的那一刻，就看见我的母亲、父亲，在灶头前面，给我劳碌的预备干粮的身影，这一夜，我的父亲、母亲为我备足在黉舍，一个周的干粮，几乎整夜未眠，直至礼拜天的早上，当我吃完母亲给我精心预备的早餐，踏上去定西中学遥远的路途，她们这才去安歇。在我和弟弟上甘肃省定西中学时代，每周礼拜六的夜里，母亲给我们预备干粮的活，一贯没间断过，直至我们先后从定西中学卒业。

说起半袋“干粮”（干粮：是馍馍的统称；处所方言：指的是晒干的干馍馍。），是我此生无法忘记的一个名词，也是我生平中难以抹去苦涩的记忆！想起半袋“干粮”，再次唤醒了我上定西中学那段充斥艰辛、苦涩的肄业路，也是让我值得留恋、无忧无虑、学生时代最美好的时光；同时，让我学会了感恩，更家珍爱今天来之不易的美好生活……

半袋“干粮”，永远留给我的是那种在上甘肃省定西中学时代，那种一日三餐，天天开水泡馍馍，厌食感和苦涩的味道；也是半袋“干粮”，带给我一种幸福感和知足感，给我的进修生活带了来启发和动力；也是半袋干粮，凝集着母亲和父亲，把本身未多读书的欲望，都依附在孩子身上，那种“望子成龙”的急切心境……“可怜世界父母心”。半袋“干粮”，那是每个乡间莘莘学子的母亲，用艰辛、汗水和忘我，换来的那种天底下最忘我、巨大年夜大年夜母爱的结晶！

但我是最荣幸的，在我上甘肃省定西中学的时刻，我碰着了一位常识广博、为人师表、爱生如子的班主任曹雪清师长教师和那位美丽、心肠仁慈、为人正派的张福秀师母。当班主任曹师长教师知道我的情况后，就把我领到他家去吃饭，让我的那位心肠仁慈的师母，给我们做牛肉面吃，那个牛肉面的味道，认为是世界上最好吃的面，至今还留有余喷喷鼻。并且，我的班主任曹师长教师为了让我好好进修，摆脱家庭的穷苦，在黉舍给我争夺了每学期20元的最高助学金。在甘肃省定西中学上学时代，我是在师长教师家吃饭次数最多的学生。在甘肃省定西中学上学时代，有了班主任爱生如子的曹雪清师长教师和心肠仁慈的张福秀师母，无微不至的关怀、照顾和忘我的帮扶下，才让我走完那段艰辛的肄业路，顺利地完成学业，从定西中学卒业。

在八、九十年代，固然全国迎来了改革开放的大年夜大年夜好时光，“成长就是硬事理”，如同一夜春风，早已经吹遍了故国的大年夜大年夜江南北，人们的物质、生活前提和经济根本，已经向前迈出了一大年夜大年夜步，迎着党中间带来的改革开放的好政策，超前前突飞大年夜进地成长。可是，对于大年夜大年夜西北甘肃省荒僻罕有、落后我的故乡来说，依旧是那么穷苦和落后，党中间改革开放的春风，还没有唤醒这片沉睡中的净土。世代以农为本，以黄地盘为生。心肠仁慈、憨厚朴实，经久栖身在黄地盘上的长者乡亲，照样成天面朝黄土背朝天，起早贪黑，天天劳碌在国度联产承包义务制分给的一亩三分黄地盘上，急于解决全家人的温饱生活。就连半袋干“馍馍“也没多余的，为了攻读一个中学生，在县城中学吃饱肚子，都是全家人从本身的嘴里省出来的！永远委屈着全家人，把最好的面，都存着给县城就读的孩子做“干粮”！