实用的三年级烧菜作文4篇

在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的三年级烧菜作文4篇，欢迎大家分享。

三年级烧菜作文 篇1

今天，放学铃声响起不久，我便背起书包，以迅雷不及掩耳之势，飞一般的速度跑向家中。你知道为什么吗?因为妈妈在百忙之中抽空来陪我，为我烧 我最爱吃的--回锅肉。

我站在妈妈的身旁，看她做回锅肉的整个过程。

妈妈从冰箱里拿出一大块肉，我好奇地问妈妈道：“妈妈，这是什么肉?”妈妈看着我眨着大眼睛，一副不明事理的样子，为我耐心地讲解：“这个是五花肉，得用它来做回锅肉。”我听了，点点头，原来如此。妈妈先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干净，然后把肉切成薄片，放在盘子里，接着妈妈准备了几根青青长长的蒜苗、两片大白菜、一块生姜和几根干辣椒，最后把它们喜好和切好备用。

一切准备就绪后，开始炒回锅肉了。只见妈妈先打开煤气，把洗干净的锅擦干后放在煤气灶上，等到锅烧得很热时，倒点油进去，一会儿 再把切好的肉和生姜放入锅中，用锅铲把肉翻煸着，等把肉中的油拷出来，烤的颜色有点发黄了，还要把肉的香味烤出来(如果没有香味的话就不好吃了)然后倒些黄酒和白砂糖，大概过了五分钟后，把干辣椒炸一下，接着把白菜和蒜苗放入，用锅铲翻煸，最后把鸡精、盐放进锅中，搅拌一下，等几分钟后，一盘香气扑鼻的回锅肉就诞生了!

妈妈把回锅肉端上来，不论从色、香、味都是那么诱人，让我馋涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道让人飘飘欲仙。

原来，烧回锅肉也有那么多的学问呀!

我看奶奶烧菜

今天晚上，奶奶烧了许多菜，有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净，从冰箱里拿出鸡蛋和番茄，把番茄洗得干干净净，拿起刀，把番茄切成一块块，放在碗里。拿起鸡蛋，放在

桌子上敲，只见鸡蛋上出现了一条裂缝，奶奶用大拇指按住裂缝，一扳，蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关，一扭，火开了，蓝色的火?仿佛是一条蓝裙子，准备就绪了。

奶奶把蛋倒进锅里，放了味精和盐。过了一会儿，奶奶拿起锅铲，把蛋翻一个身，过了一会儿，淡黄的蛋变成深黄，奶奶拿起锅铲，把蛋切成一块块，再把它盛起来，把番茄放了进去，发出了响声。

过了一会儿，奶奶把蛋放了进去，拿起番茄酱，拧开盖子，用筷子涂在上面。

番茄炒蛋做好了，真好吃!

三年级烧菜作文 篇2

今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看母亲烧菜。母亲告诉我今天吃红烧排骨。我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。

母亲先把切成一块一块的排骨，洋葱等配料洗干净。打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。

我听见‘吱’的一声，母亲已把排骨放入锅中。她用锅铲把整个排骨翻了个身，就想游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的油倒掉。母亲往排骨中加入酱油，洋葱，与糖。我问母亲：“为什么要加那么多的酱油，洋葱，与糖呢？”母亲回答道：“加了将有才能让排骨有颜色，加了洋葱才香，加了糖才好吃。”

听了母亲一说，果然，我闻到一阵肉香味，忍不住想尝一口。母亲却说：”别急，还早着呢!”母亲把火关小了，又让排骨在锅中钝了十分钟。红烧排骨终于登场了，大家都吃得津津有味。

我夸母亲：”你的厨艺简直天下第一。”

三年级烧菜作文 篇3

星期天妈妈买了青椒和土豆，我认真地看妈妈是怎样烧青椒土豆丝这个菜的。

妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成丝，放进洞眼较小的篮子里洗干净，不然土豆丝会从洞眼里“逃走”的。接着妈妈把青椒掰开，把里面的籽儿去干净，再切成青椒丝，放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。

接着妈妈把锅洗干净并烧热，倒入适量的葵花籽油，然后倒入土豆丝不断地翻炒，这时可以放入几片大蒜，这样既可以杀菌，又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟，妈妈赶快打开了脱排，继续翻炒，等土豆丝呈半透明状时，倒入已准备好的`青椒丝不断翻炒，炒到青椒丝也有些透明状了，撒盐，翻炒均匀。这时还可以加入半碗水，防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖，用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿，再加入少许鸡精，继续翻炒均匀，最后装盘。

我闻了闻，啊，真香！细细的土豆线，碧绿的青椒丝，互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口，土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。

想不到烧菜里面还有不少学问呢？

三年级烧菜作文 篇4

在我们家，要数奶奶的厨艺最高了。每次，只要奶奶亲自下厨，桌上的饭菜就“一扫而光”。我很想知道奶奶做菜的秘诀，于是就决定看奶奶做菜。

今天，奶奶要炒青菜。只见奶奶先把锅子洗干净，然后把锅子放在煤气炉上烧热。当锅子不再有水珠时，奶奶把油倒进锅子里，等到锅子里冒出青烟，奶奶就把洗好的青菜倒进去。这时，只听见“噼里啪啦”的响声，好像是青菜发出的紧急呼救：“烫死我了！烫死我了！”可是，奶奶并没有手软，而是拿起铲子使劲地翻炒。不一会儿，青菜不再呼叫，这时奶奶把一小调羹盐撒到锅里，然后继续翻炒。大概过了一分钟，等到菜七八分熟了，奶奶又往锅里放了点味精，之后，又是一阵翻炒，奶奶就把青菜装入盆中。

瞧！短短几分钟，奶奶就把一盆碧绿鲜嫩的青菜放到了桌上，那香味扑鼻而来，真是让人垂涎欲滴！