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美食六年级作文(集锦15篇)

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在日常学习、工作和生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的美食六年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

美食六年级作文(集锦15篇)

美食六年级作文1

美食对于一个吃货来说是必不可少的东西,可金钱却限制了我的胃,没有办法,我只能依靠双手来做。

这次我要挑战的是所有面包中最简单的——云朵面包,教程上说100%成功,零失败,撩得我心里痒痒的,我已经迫不及待的想要开始大显身手了。

准备好了材料,要开始打发蛋清了,我摩拳擦掌,撸起袖子,拿起鸡蛋,在桌子旁边,轻轻磕了几下,磕破蛋壳,然后将鸡蛋清倒入碗中,拿着打蛋器开始打发,谁知状况连连?刚打开打蛋器的开关,蛋清就四处喷溅,到处都是,我忙将碗倾斜才止住了这场灾难。可是一不小心没拿稳,碗掉到了水槽里,我心里一惊,急忙将碗抢救起来,心想:还好我眼疾手快,不然早就由灾难变成世界大战了,老妈非宰了我不可。随着时间推移,碗中的蛋白渐渐变成了绵密的白沫,我赶紧停下打蛋器,将事先称好的15克玉米淀粉和10克糖一股脑倒了进去,继续打发,直到打出了清晰明了的纹路,提起来会有倒尖角才算完全打发。我抄起一旁的蛋糕铲插到了蛋清中,果然蛋糕铲没有倒下去,我已经算成功一半了。我心里暗暗高兴着。

然后在烤盘上铺上一张油纸,用蛋糕铲将碗里的蛋白全部铲到烤盘上,用铲子整理好造型,然后在上面撒了一把黑芝麻点缀,送入了烤箱中。

“叮”时间到了,我大步流星的迈进厨房,香味已经弥漫在了整个厨房中,戴上手套,拉开烤箱的门,迎面而来的浓香充斥了我的鼻子,只见外表微焦的面包上,仿佛镶嵌着几颗黑宝石,撕开外面,里面雪白的肉,顿时暴露无遗,白白嫩嫩,犹如初生的婴儿般的可爱诱人,一口下去,瞬间在嘴里化开,太棒了,我成功了,那一刻,我感到我是世界上最幸福的人,没有什么比自己做的更好吃的了,一切烦恼都烟消云散,这就是美食的力量。

美食六年级作文2

在我的记忆当中,美食是必不可少的。但,如今是早已尝不到儿时的美食了——鸡蛋饼。

每当放学后,我干的第一件事就是跑到卖鸡蛋饼的小摊前。卖鸡蛋饼的是一位老奶奶,十分慈祥,对小孩子也十分和气,选用的食材也是上乘的。

那位老奶奶问我:“你要加什么?”我说:“我要加火腿肠和榨菜。”话音刚落,那位老奶奶就开始忙活起来了。她先把鸡蛋敲碎铺在锅上,薄薄的一层,十分均匀,再翻一下,我一看,那背面煎得焦黄焦黄的,看着令人口水直流。随后,那位老奶奶再一卷,滴上香油,把火腿肠和榨菜放进去,然后撒上葱花,香味早已飘到十里之外了,拿到热腾腾的鸡蛋饼,我大口大口地吃起来……

后来,不知道什么原因,那位老奶奶不再出现在十字路口了。现在卖鸡蛋饼的是一个老头,每天骑着三轮车来十字路口摆摊。第一次见到他,我就毫不犹豫地买了一个,当时我可谓是满心欢喜,心想终于又可以吃到鸡蛋饼了。可是现实是残酷的,当他把鸡蛋饼递给我时,我咬一口心就凉了半截——没有记忆中的好吃,一半也没有。我没想到自己等了好久的鸡蛋饼就给我这样一个答案,真是不知道该说什么好了。

望着这个小摊位,我有些失落。不知怎么的,我想起了那位和蔼可亲的老奶奶,那熟练的动作一一浮现在我的眼前,那熟悉的香味也扑鼻而来,都在我的记忆里回味着……

美食六年级作文3

今天,老师叫我们回去做一道美食,我心想暗暗想:没吃过猪肉,没看过猪跑吗?一回到家,我兴奋地对妈妈说:“妈妈,今天让我大显身手,做个炒肉丝吧!”妈妈点头同意。

心动就行动!我接过妈妈手中的肉,从柜子里拿出盆子,然后我打开袋子往盆里倒,只听“哧溜”一声,红彤彤的肉就像顽皮的娃娃,从袋子中滑倒了盆里。接下来我把刚烧开的水倒在了肉上,肉的表面立刻换了一件白色的大衣,我又打开水龙头,“哗哗哗”给肉洗个干净澡。

开始准备素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”横切切,竖切切,一阵乱切,这时肉就像喝酒的大汉动来动去。“不行,你这样切出的是肉块,要用左手按着,右手要顺着细心切。”妈妈在一旁看不下去了,大声指导者。我就拿起刀,按照妈妈说的来做,果然醉酒大汉秒变乖巧小鲜肉了,又切了一些辣椒丝。

开始炒肉了!我先打开煤气灶,只听“咯哒”一声,蓝色的火苗就欢快地舔着锅底,等锅里的水蒸发掉后,我就开始放油,“哧哧”开始冒泡了,等油一热,就把肉倒下锅,油“嗞嗞”飞溅出锅,炉烟袅袅,吓得我后退了几步,等油不再乱飞,我才向上迎战。“炒得要均匀,快翻!”妈妈急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均匀。等肉片炒到八分熟时,“青椒倒入!”妈妈的催促,让我手忙脚乱,抓起辣椒丝一股脑撒入锅中。炒了几分钟,我放一点水、盐、糖,过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一下。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盘色香味俱全的青椒肉丝新鲜出炉了!

妈妈尝了之后,顿时像敲开的木鱼——合不拢嘴,夸我做的一级棒,我却精疲力竭:哎,吃菜容易做菜难,我们要珍惜家长做菜的劳动成果啊!

美食六年级作文4

说起新昌、嵊州一带的美食,那真是数不胜数,春饼啦、汤包啦、大饼啦……样样好吃。而我最喜欢的便是豆腐年糕。

随便走进一家饭店,吆喝一声:“老板,来一碗豆腐年糕!”只要五分钟,一碗热气腾腾的豆腐年糕就摆在了你的面前。

豆腐年糕集酸、烫为一炉,新昌人吃豆腐年糕有个特点:一上来就大口吃,趁热吃,哪里得到烫。一碗豆腐年糕上来,首先你会看到米黄色的笋丝、粉嫩的肉丝、深黄色的雪菜丝、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”,静静地漂浮在这黄褐色的“酸汤泳池”之中,中层大都是一些金黄的蛋丝和雪白豆腐,最底层才是这碗美食的主角————-年糕!它们个个身材苗条,个子高挑,皮肤白皙,简直完美!

豆腐年糕不仅美味,做法还很简单。首先,把笋、蛋皮、雪菜、猪肉、年糕切丝,年糕切得越细越好,并且必须是嵊州年糕,接着把猪肉放到油锅里翻炒,然后,将肉丝、年糕、豆腐、笋丝一起放入锅中翻炒,等年糕熟后,盛入碗中,再放入雪菜和蛋皮,一碗豆腐年糕就大功告成啦!

吃几根年糕,喝一口汤,感觉整个人都有精神了。一股酸味顺流而下从口腔到食道,传到了身体的各个部位,整个味蕾都开始跳动,仿佛在为这美食拍手。这种年糕很有嚼劲,并非一嚼碎,还带着一股酸汤味。豆腐烧得很烂,一夹就碎,要用勺子将它舀起。肉丝则嫩嫩而鲜美,不易出渣。

看到这里,你不是心动了呢?心动不如行动,赶快来新昌品尝美味的豆腐年糕吧!

美食六年级作文5

论有名,家乡的精髓莫过于美食了,它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味无穷。

湖南的味,最为特色的,莫过于口味变化多端,是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’,‘酱鸭脖’,还有各式各样的卤味,它们口感丰富,这归功于调味料的点睛之笔,汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。各色的味道刺激着众人的味蕾,让人沉浸其中。而最鲜明表达它的,是十分诱人的卤汁,馥郁香浓,香醇的口感让人欲罢不能,划过口腔,遗留下酱香……

无论是行人如云的街头,还是繁华的闹市,弥漫在空中的美食气味,十米开外,诱惑着众人的味觉,使人不禁赞叹道:“唔,好香!”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓,尽管气味并不想弄,吃起来却让人沉浸在它特色的香,咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关,还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”,这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……

与四川的麻辣不同,家乡的辣带了更多的醇正味道,它和“香”是饭桌上最普遍的味道,它利用短短几年,征服许多挑剔的味,十三香小龙虾的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火锅与米线,它们的辣味让人大汗淋漓却畅爽无比,让各地而来的游客放开心扉沉迷在这“辣”的城市……

家乡的食味在“民俗民风”的道路上越行越远,让这个五味俱全的城市有了最确切的话语。

美食六年级作文6

蛋,牛排,意面,洋葱,醇香的咖啡,浓浓的汤汁,美味的香肠,还有脆脆的面包爽口的水果,怎么样,流口水了吗?这些美食,今天晚上被我在“欧香牛排”一网打尽了!

看,服务员先端来了嘎嘣脆的面包,还带着微微的温热,一咬下去,就会发出“嘎嘣”的声音,味道好极了。

接着,服务员端来了浓汤,它和我平时喝的浓汤完全不一样,浓浓的玉米味里还有淡淡的牛奶味,最特别的是上面还裹着一层面包皮,不知道的人还以为是蘑菇形的面包呢(样子见下图),它还有一个特别的名字,叫酥皮浓汤。

接下来,端上来的是晚上的主食——沙朗牛排。这一盘子里呀,有营养丰富的.鸡蛋,好吃的意大利面,清香的青豆和玉米粒,更主要的,当然是裹着黑胡椒外衣的牛排了。看,有白的、黄的、绿的、棕的,还有淡红色的,色彩鲜艳,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。

今天晚上最漂亮的东西就是卡布奇诺咖啡了,原来的咖啡味道是比较苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的树叶和爱心,你的食欲肯定会大大增加。瞧,一颗大大的爱心漂在咖啡的最上方,好像意味着喝了这杯咖啡,你就会得到更多的爱心;另一杯咖啡上,那漂浮着的会引起喝的人许多思考,它到底是什么呢?树叶?树?羽毛……

最后一道菜,是一份烤香肠,两红一黑,红的是猪肉加鱼籽,黑的,加了墨鱼汁,既有肉的香,又有鱼的鲜,太好吃了哦!

知道吗?这么多好吃的东西,在美团上购买的话,一份原价66元的牛排套餐才半价,只需33元,而32元的香肠只需15元。

这样的价格,这样的美味,我和我的小伙伴们都惊呆了

美食六年级作文7

汤包,一说起来脍炙人口。但晶汤包不一定有人知道吧,水晶汤包,可是我们南京著名的风味小吃。

水晶汤包不仅味儿妙,而且卖相也深深的吸引了我。晶莹剔透的包皮里裹着肉呼呼的猪肉馅,谁见了都会垂涎欲滴吧?说到这儿,我的馋瘾上来了,只觉得满口香涎,恨不得立马吃到水晶汤包。x

记得我第一次和妈妈在夫子庙吃时,两眼静静的盯着那几只小水晶包,只见他们玲珑可爱,静静地乖巧地相依相偎地躺在蒸笼里,让人不忍心“伤害”他们。我心中虔诚地祈祷:别怪我,请原谅我!终于一只小水晶包塞到嘴里,咬住它的扁皮,吮吸一口汤乳,美味的汤汁融化了我的味蕾,喷喷的香味弥漫了我的全身,顿时感觉浑身轻飘飘的好似飞到了天堂,沉香的汤乳使我沉醉其中。那汤,直顺着我的嘴,润过喉咙,划过胃道,流过肠子,把我身体的细胞全都激活了,我感到我身体的毛细血孔,个个都张大了,嘴巴贪婪的吮吸着,这是难得享受的“人间美味”。那汤,令我整个人都变得精神了,亢奋了;让血液变得燥热了,飞溅了!

好一个水晶汤包!

再看看,剩下的几个小水晶包,我毫不犹豫,狼吞虎咽的抓取他们就往嘴里塞。好一个天下美食!

有一次,由于我吃得太急了,小水晶包的汤溅了我一袖子,这是对我吃相粗鲁的惩罚。我也从那次起接受了教训,吃相也变得稍微文雅些了。

现在,只要看到或听到卖水晶汤包的,我立马两眼放光,急忙冲进去。即使没有带钱,也要依依不舍的看几眼那晶莹剔透的汤包再走。水晶汤包,已经成了我戒不掉的美食,戒不掉的瘾,戒不掉的美好。如果你没有吃过,真心劝你一定要尝尝那鲜美的水晶汤包,尝过一次你就会终生难舍,永远上瘾。

美食六年级作文8

中国传统美食有很多,比如:汤圆,粽子,棒棒鸡,饺子……但是我最喜欢的美食是饺子。

你知道饺子的来历吗?不知道吧,让我来告诉你吧!饺子古代人们叫“交子”,据史料记载这名称的来历与我国大年三十夜食饺子的习俗有关。中国传统节是农历中最隆重的节日,大年三十晚上,有守夜辞岁的生活在各个地区都有所不同,其中最普遍的一种叫包辞岁吃。它是指大年三十夜把准备好的肉,菜剁成馅,其中的肉和菜谐音为“有财”,因此在剁时往往要弄出大的声响,让左右邻居听见。馅调好后和面擀皮将它包成月牙形的食品,到午夜十二点时下锅煮熟,全家共食,就叫包辞岁。以上这些就是我找的饺子的来历。

我知道你们会包饺子。我来给你们讲讲波波饺是怎么包的。

1、取饺皮一张于掌心,放入量馅。

2、 将饺皮折封口成半圆形。

3、 食指稍过拇指前捏住饺边。

4、食指微微将馅皮往前捏出皱折,重复皱折直推至右页外放手。

5、这样一个美味又美丽的波波饺就诞生了。

就这样,我包了好几个美丽的波波饺。

妈妈开始烧饺子了,过了二十分钟后我说:“妈妈,饺子可以吃了吗?”“还不能吃,再等一会吧!”妈妈说。我们这些小朋友坐在餐桌边目不转睛的看着锅,眼珠子都快掉到锅里去了。过了一会儿,饺子熟了,我们开始吃时,我就像泡在蜜糖里一样,浑身都甜滋的,我弄了一个放到嘴里,可好吃了 ,我吃已经吃了很多很多了,都还想再吃一些饺子。

这次吃饺子,包饺子是我最开心的一天了,我希望这几个传统美食,包括其它的传统节日,艺术,工艺,服装,神话故事,音乐……等等,都可以保存下去,而且让另一代的人们也知道。

美食六年级作文9

俗话说:“民以食为天。”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。今天,我要介绍一种在我看来可以称之为顶级美的食物———“面”。

记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一股香味扑鼻而来,顺着香味,我走进了拉面店里,哟,有不少顾客呢!

店里的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利的搓着面团,揉了一会面团后,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉面。拉面师傅拉着两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器。不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。一系列的动作连贯又迅速,可见其功底深厚。

时间一到,师傅熟练的拿出碗,加上汤料,配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一气呵成。这不,仿佛上演了“舌尖上的中国”,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。

闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,不一会儿,一碗拉面端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则是一泓江水。哇,这哪里是一碗面,分明是飘香的山水画嘛。一碗面,兼具色香味,简直就是人间精品。抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。

在生活中,美味无处不见,只要用心去品味,去想象,你会发现“美食”,让生活更加美好。

美食六年级作文10

一天放学,妈妈说她不想做饭,要带我去朱婆馄钝,那也是我第一次吃,至今我还难以忘怀。

一进饭店,一股失误的香气便扑鼻而来,我的肚子好像也迫不及待的叫了起来。

我们点了一碗鸭血馄钝,一盘桂花糕和一笼小笼包。这三个都是我都最爱。小笼包一端上来,冒着热气,端庄都坐着,活像个白白胖胖都小胖子。我口水直流三千尺,再也按耐不住了,夹起一个就往嘴里送。“咝——”都一声,里面的汁便喷了出来,哼!真气人,你干嘛要跟我作对?我心里抱怨起来。

妈妈看出来我的心思,便教我怎么吃。我再一试,果然好多了 。我先吸了一口汁。“啊!”一股暖流顿时注入了我的身体,渐渐覆盖了我的全身,这味道就像在舌尖上跳舞一般,真是说不出的畅快啊!再轻轻咬开面皮,把里面的肉也咬一点,面皮点软糯加上肉的鲜嫩,真叫人欲罢不能啊!我很快将六个小笼包吃完,小笼包的鲜美还久久停留在我的嘴里,我还意犹未尽,还想吃,但也是时候尝点别的了!

我一眼就望向了桌上的桂花糕,晶莹剔透,上面撒上了香香的桂花和绿薄荷做点缀。啊!多么纯洁的样子,多像一个纯洁无瑕,无忧无虑的花仙子呀!我都舍不得下嘴了。拿筷子夹起一个,还有点粘,放入嘴里,慢慢咬开,霎时间,一股清香顿时在我嘴里弥漫开来,QQ弹弹,甜中带香,还有清凉的感觉,真是让人神清气爽!我再心中啧啧赞叹,哎呀我的妈呀!世上怎么会有如此美味!

吃完桂花糕,我差不多也吃饱了 ,可惜没有迟到妈妈口中说的 能鲜掉眉毛的鸭血馄沌。

现在每次去,还会像第一次去的时候一样期待,这家店我总是吃不够,真是美味!

美食六年级作文11

我不知道从什么时候开始,我们的祖先开始种植芋艿,也不知道从什么时候开始,我们的祖先开始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,为我们人类增添了一份美食,我只知道自己无理由地喜欢吃毛芋艿。

今天,奶奶又为我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待这美食。我要走进厨房,看看奶奶是怎么烧毛芋艿的。可我看了半天,也只看到一个热气腾腾的锅子,其他什么都没看到,只好问奶奶。奶奶边比划边说:“芋艿要放在麻袋上晒上好几天,要拔毛,烧的时候要放水,放点腌菜汁,要烧长远点。”奶奶说了好一会儿,我才听懂个大概,但关键的地方还是不明白。我将奶奶的话进行了整理,把自己不明白的地方一一问奶奶:

“奶奶,是先拔毛还是先晒呢?”

“奶奶,为什么要放在麻袋上晒呢?”

“奶奶,烧毛芋艿时,水大概要放多少呢?”

“奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

“奶奶,到底要烧多长时间啊?大火烧还是焖?”

几个回合下来,我终于明白了毛芋艿是怎样制作的。

芋艿的香开始直往我的鼻子里扑,迫不及待的我早已站不住了,不停地问奶奶“好了吗?好了吗?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生茧了。终于,新鲜美味的毛芋艿出锅了。我随手拿了一个:“好烫!“奶奶拿了两张餐巾纸,让我包住它,慢慢剥来吃。这软软的口感,还带着微微的幽香,真美味。

美食六年级作文12

在美食的世界里,有嚼劲十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫芦,有香嫩顺滑的鸡翅……这些美食对我而言都存在着极大的诱惑。但后来,我才发现唯有水煮鱼才是大家目光的焦点。

每次聚餐,水煮鱼成了大人们必做的一道菜。不知何时,锅里已满是红色的汤汁,上面冒着红色的小泡,每一个破开的泡都会散发出诱人刺激的气味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再细看,嫩绿的黄瓜条、淡黄的豆芽、白白的豆腐皮,还有白嫩嫩的金针菇也已在其中了。这时,轮到主角——鱼片“粉墨登场”了。瞧,那一片片嫩白色的鱼片浮在上面,如丝绸般顺滑,似婴儿的皮肤般细嫩。看,它们在锅里翻滚着,好似一个个淘气的孩子在水中打着滚。我站在一旁仔细地看着,口水早已流了一地。

终于上桌了,那一大不锈钢盆里装载着满满的“金银财宝”。最兴奋的莫过于我们这些小孩子,还没说“开始”,个个却像参加比赛似的,一个劲儿地把盆里的美食往自己的碗里夹。我一边大口大口地嚼着口中的黄瓜,一边又将筷子伸向了盆里。我想,那一会应该是我一天中最忙碌的时刻。我的眼睛忙着搜寻各种“目标”,手忙着夹鱼片夹豆芽,而嘴则忙着吃吃吃。当口感滑嫩的水煮鱼片、香辣爽口的黄瓜、鲜嫩酥软的金针菇在我的舌尖跳跃时,我感到整个身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛变成了一只羽翼丰满的、充满了力量的小鸟,在广阔无垠的天际自由飞翔……

哦,这令人垂涎欲滴的水煮鱼,真令人回味!

美食六年级作文13

中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”

平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?

我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。

准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。

我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。

美食六年级作文14

我喜欢吃蛋,今天家里要做酱喂蛋,我便急忙去帮忙。

第一步,煮蛋。用一口大锅放水和蛋,用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步,剥蛋。将煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一会儿。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是为了让蛋冷却一下吗?如果这样,只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗?妈妈告诉我:“如果把蛋放在冷水里,它就不会粘壳了。”

冷却了一会儿后,终于可以开始拨了。我卷起袖子,捞起两个蛋相互一撞,其中一个仍旧完好,另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”,轻轻一剥,就把壳剥下了,一层白的透亮的蛋白,闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块,“真好吃。”

我又捞出一个鸡蛋,与刚才完好的鸡蛋相互撞击,破裂者,继续挨剥。这真像“打擂台”,如果这样下去,就可以决出“蛋王”啦,不过,最后“蛋王”也难逃“魔爪”的,被我轻轻一敲就“死”了,我得意洋洋地边剥边想着。

我把剥好的蛋,交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅,放入水,又放入酱油,这样,水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖,点火再煮。当锅盖打开时,我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色,浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个,一口咬下去,全是酱香,再看蛋白蛋黄,也微微变色,十分诱人。

这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说,酱煨蛋不仅好吃,还不容易变质,放个十天半月也没关系,而且会越放越香,越放越好吃。

美食六年级作文15

一盘盘色彩诱人的食材,一碟碟香气浓郁的酱汁,使得我停下了脚步,拉着妈妈走进了火锅店。

很快地,我们点好了菜。没一会功夫,服务员已将一锅麻辣排骨汤放在了我的跟前。那透着红辣椒的白汤中,浮现着几块切得均匀的排骨。之后,服务员给我们上齐了各式的食材。鲜嫩的羊肉片,红红的、薄薄的,卷成好看的圆筒状。球状的牛肉丸色泽红润,看起来特别有弹性。金黄色的油条也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模样不由得让人想多看几眼。还有白嫩的金针菇、嫩绿的菠菜、青白色的虾姑、墨绿的海带结,都是我的最爱。

好了,说了这么多,我也该开吃啦。我把羊肉片夹进火锅里。锅里的汤沸腾着,羊肉翻滚着,蜷缩着,由鲜红色变成了淡淡的肉色,肉香味从淡到浓,扑鼻而来。见羊肉熟了,我赶紧夹了一片生菜,放在盘中,随之将羊肉放上去,娴熟地捏住生菜的边缘,一包一卷,再用筷子夹起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的酱汁,放入嘴中。顿时,羊肉的咸香、生菜的甘甜、浓郁的酱汁,三味合体,如令人遐想无限的乐章在我的舌尖奏响,在我的口腔里齐鸣。那一刻,我感到惬意极了,忘掉了考砸了的成绩,忘掉了繁重的作业,忘掉了所有的烦恼……

还有宽面,也是我吃过便刻骨铭心的味道。同样,我把宽面放入锅中,等熟了,捞上时,放入碗中,那好看的花边如同姑娘的裙摆,搭上牛肉丸、海带结,那简直就是一幅引人注目的水彩画。当然了,美只是其一,更值得一提的是这面一边宽,一边薄,嚼起来特别有韧性。

我想,只有你吃过令人回味的火锅,才会真正地懂得,食物不单单填饱肚子,更重要的是它会给你带来无限的快乐。