《蔬菜》幼儿园教案汇编15篇

作为一名无私奉献的老师，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编精心整理的《蔬菜》幼儿园教案，希望能够帮助到大家。

《蔬菜》幼儿园教案1

【活动目标】

1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。

2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

3、启迪幼儿从生活中发现美。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

【活动准备】

1、ppt课件：奇妙的蔬菜造型

2、准备丰富的.、形态各异的新鲜蔬菜。

3、塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。

幼儿园课件ppt课件《奇妙的蔬菜造型》“菜花”能变成“小绵羊”吗？

【活动过程】

一、欣赏：奇妙的蔬菜造型

在欣赏中，让幼儿观察的蔬菜品种，经过观察后大家讨论，激发大家的制作热情。

二、引导幼儿观察、激发创作兴趣。

1、教师：老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。

用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？

把一棵菜切割后可制作成什么作品？

2、教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作。

三、操作活动

1、幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品。

2、启发幼儿制作：

小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。

可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。

四、展示作品并讲述。

将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。

【活动延伸】

将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。

【活动反思】

我们老师去上课，往往预设得很多，每个环节都巧妙安排，精心设计。然而正是这种课前设计，你在引领孩子们一个环节一个环节下去的时候，你或许还觉得是很巧妙，其实，这时候就容易发生一些不足和遗憾的地方。在课堂上，课程的资源是随时生成变化的，这是你在课前是无法预设的。一个老师如果没有善于捕捉和运用这种及时生成的课程资源进行教学，而一味地把学生们领引进你课前预设的安排。你就会错过很多可以精彩的片段，你的课堂效率就会大打折扣。记住学生永远是学习的主人，课堂的主体，每一个都是活生生的个体。做得如此完美和简约，又是多么富有神奇的想象力。可是为了课堂的事先预设的延续下去。我并没有过多地关注这个作品。没有对孩子很好的赞扬和鼓励，而是让其他孩子去去给他建议如何添加，让作品更美。我觉得这里的处理，我太注重课堂的预设了。

《蔬菜》幼儿园教案2

活动目标：

1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。

3．能大胆发表自己的看法或观点。

4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。

活动准备：

1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

活动过程：

一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）

1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

2．这些蔬菜是哪里来的？

幼：种出来的，种在土里。

分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。

三、观察图片 “猜影子”

1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

幼儿集体答：南瓜

2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

幼甲：（第一个方形的）毛巾。

幼乙：床垫

幼丙：被子

3．验证幼儿猜测结果。

分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。

1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的'）

4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。 由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）

幼儿：有3栋房子。

师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？

幼儿：有4样蔬菜。

2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

幼甲：可以两个人一起住。

3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

师：为什么要让他们一起住？

幼甲：因为它们都是长长的。

师：还有不一样的吗？

幼乙：青菜和青瓜一起住？

师：为什么要让他们一起住？

幼乙：因为它们都是绿色的。

4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

活动反思：

本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。

第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想，但我在实施教学中活动流程不流畅，引导语不明确简练。

第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急，希望幼儿达成活动的目标，当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿，而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案，幼儿不会时，则教给相应技能，幼儿会时，教师及时退出。活动后，引导幼儿参与讨论，阐述自己的发现，对大部分幼儿没有参与的活动结果，不做肯定或否定的评价，留给幼儿探索的空间，待全体幼儿参加活动后共同讨论，得出结果。

活动点评：

活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形，名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣，活动效果好。活动结束后，听课教师也一致认识到：活动中孩子应该是课堂学习的主体，同时充分发挥教师的主导作用，才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法，给予孩子思考的余地，让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课，需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践，才能发现问题、解决问题，把课上精、上活。这就需要老师平时的积累，更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。

《蔬菜》幼儿园教案3

【活动目标】

1.蔬菜有不同的味道以及多种制造行动措施，晓得多吃蔬菜有利健康。

2.能用语言较明白较着地介绍菜肴的名称、特性。

3.体验与火伴共同分享吃蔬菜的快乐。

4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

5.培养幼儿养成良好生活习惯的`意识。

【活动豫备】

1.活动前幼儿在家以及父母磋议共同制造一道菜，并参与买菜、择菜、洗菜、烧菜的制造全入程。

2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。

3.各种常见蔬菜的图片，多媒体。

4.教师供给菜肴，有：喷鼻菇青菜，青菜粉丝汤，凉拌黄瓜等。

【活动入程】

1、教师出示各类蔬菜的图片，向导幼儿了解蔬菜的名称。

2、教师豫备的六道菜肴，相识蔬菜的感召。

1.向导幼儿了解蔬菜名称、教师介绍制造行动措施等（可用幻灯片铺示制造入程）。

2.提问：人们为什么要吃蔬菜呢？能不能光吃荤菜不吃蔬菜？

3、分类摆放菜肴。

向导幼儿依照菜肴的制造行动措施来分类：将菜肴按凉拌菜、炒菜、汤，分类摆放在餐桌上。

4、参与咀嚼蔬菜自助餐。

1.相识一些自助餐的礼仪。如：用共用的勺子盛菜，吃几何、盛几何，不浪掷等。

2.幼儿拿好自己的餐具，自选菜肴咀嚼，在快乐的空气中入一步激起幼儿马糊蔬菜的深嗜。重要向导幼儿咀嚼更多品种的蔬菜，互相鉴赏、咀嚼同一种蔬菜的不同制造方法。

5、小结。

1.介绍自己吃了哪几样蔬菜，是什么味道的？

2.有没有同一种蔬菜有不同的做法的？

3.小结：各种蔬菜有不同的味道，同一种蔬菜还可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以让咱们的身段更健康。

改动情由：本次活动蓝本是请每一位幼儿都自己从家中带一道菜肴来，推敲到是国庆后的第一天，一些家长或者许会忘掉，所以我以及保育员一块儿豫备了几道大略的菜肴，如：凉拌黄瓜等，这样既能铺开活动，也让幼儿活动中初步体味自助餐的爱好。

《蔬菜》幼儿园教案4

活动目标：

1.引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。

2.培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

3.进一步感知蔬菜的一些特征。

活动准备：每人一份绘画材料、蔬菜图片若干活动过程：

一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

1.今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)2.这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?

(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。

(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：什么蔬菜不见了?请你猜猜是谁来了?要求幼儿集体说出黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的.茄子、绿绿的白菜等，巩固对蔬菜颜色的认知

二、提出活动要求

1.这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

2.给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)3.胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)4.西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)5.茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。

三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

《蔬菜》幼儿园教案5

活动目标：

1、区别物体的粗细，感受粗细的相对性。

2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。

3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

活动准备：

幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。

活动过程：

一、 比较粗细

1. 师:“昨天，小动物们去了蔬菜王国，他们说那里要进行蔬菜比比会，所以要做好准备比赛，先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”

2. 幼:“准备好了。”

3. (出示豇豆和黄瓜)，师:“那现在出发了，先请出豇豆和黄瓜，可是小动物们太忙了，你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”

4.幼:“我想是黄瓜粗，豇豆细。”

5. 师:“我知道这个难不倒大家，没错，豇豆比黄瓜细，黄瓜比豇豆粗。”

6. (出示茄子)，师:“看，我们的茄子也来凑热闹了，茄子不服气了，他也要来和黄瓜，豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”

7. 幼儿回答。

8. 师:“哇，这也知道你们好棒 ，是的，豇豆比茄子细，茄子比黄瓜细，茄子比豇豆粗，黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”

9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节，有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜，,你们还能看出来，这5种蔬菜谁最粗，谁最细吗？”

10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。

二、 排列粗细

1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了，你们还能排出最粗到细（从细到粗）的队伍吗，我请几位小朋友上前面来表演下。”

2. 幼儿操作。

3. 师:“我看到了，他们排队有一个规律，你们知道吗？谁来说说看，你给蔬菜排队的方法？”

4. 引导幼儿发现“从粗到细，从细到粗”的规律。

5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳，我们想让他们休息吧，看看这个白萝卜，你们发现了吗，这个萝卜也有粗细不同的地方，你们知道萝卜哪里最粗，哪里最细?”

6. 幼儿回答。

7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了，还有些小朋友还没想明白，这样吧，我们自己动手试一试。”

8. 每组一份切好的萝卜，幼儿没人选择一段萝卜，根据萝卜的'粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。

9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。

三、 它们也来比粗细

1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。

2. 师:“原来，我们的书里还藏着好的好玩的呢，除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外，还有铅笔盒树木也来了，你们想看看吗，它们就在《数学》第16页，哪个粗，哪个细?来找一找。”

3. 幼儿操作。

4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西，并在它旁边做标记Ⅹ。

5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细，从细到粗的顺序排列。

6. 最后老师总结。

《蔬菜》幼儿园教案6

活动目标：

1、在游戏情境中丰富幼儿对蔬菜的认识。

2、通过装饰蔬菜，发展幼儿的动手能力。

3、乐意参与集体游戏，体验游戏的乐趣。

活动准备：萝卜、西红柿、土豆、辣椒、蘑菇等等。

设计思路：

前几周我们班的孩子正在探索《好吃的水果》，在活动中发现孩子们会将黄瓜列为水果的范畴，也会将柿子说成是蔬菜的，很多孩子还分不清番茄和苹果、番茄和柿子，为了帮助他们能将水果和蔬菜区分开，于是生成了这一活动《可爱的蔬菜宝宝》。

我班的孩子多数来自纯农村的孩子，语言表达能力较弱，有的甚至普通话也不会说，但是他们对动手操作的活动特别感兴趣，于是我将装饰蔬菜宝宝作为活动的重点，在做做玩玩中，体验游戏的乐趣，使每个孩子都能积极参与到活动中。

活动过程：

一、接电话引起兴趣。

设置情境：铃声响，老师接电话。山羊公公过生日，老师准备送礼物——蔬菜。

二、选择蔬菜宝宝。

1、老师选蔬菜宝宝。

2、个别幼儿选蔬菜。

3、集体选蔬菜送给山羊公公。

说明：请幼儿说说你给山羊公公选了什么蔬菜宝宝，你选的.蔬菜宝宝是什么样的。

重点认识：看一看，闻一闻洋葱宝宝。

三、装扮蔬菜宝宝。

1、提问：你想怎样装扮蔬菜宝宝？幼儿自由发言。

2、出示教师的设计范例。

3、幼儿装扮蔬菜宝宝，教师帮助有困难的幼儿完成作品。

四、讲评作品。

把自己装扮的蔬菜宝宝给老师、小朋友看看，交流自己的作品。

五、延伸。

带着你的蔬菜宝宝离开活动室。

《蔬菜》幼儿园教案7

设计意图：《纲要》非常重视在生活中去学习和发现，幼儿园美术教案—《蔬菜造型讲述》。蔬菜是伴随我们一生的食品，它种类繁多、色彩丰富、形态各异而美丽，且便于造型。幼儿在生活中常常品尝它们，却忽略了进一步让其发现、感受和创造美。引导幼儿在日常生活中发现美、创造美、感受美，提高自身的审美能力，是这一幼儿园美术教案的设计初衷。

教学目标

1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。

2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。

3、启迪幼儿从生活中发现美。

教学重点：

根据蔬菜的形态、色彩制作与同伴不同的作品。教学难度：利用蔬菜的自然形态、色彩发挥想象进行创作。

教学准备

1、活动前准备：

（1）游戏中老师指导幼儿用蚕豆拼接制作人物、动物并讲述，教案《幼儿园美术教案—《蔬菜造型讲述》》。（2）将元椒、芋艿、白萝卜、土豆、毛豆、大蒜头、生姜等蔬菜放在自然角。供幼儿观察，产生灵感，引导幼儿想象。为创作活动作好准备。

2、教具准备：

（1）准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。

（2）塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。

（3）投影仪一部。

教学过程：

1、出示自然角中供幼儿观察的蔬菜品种中，经过观察后大家讨论制作的土豆刺狷，激发大家的制作热情。

2、引导幼儿观察、激发创作兴趣。老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？把一棵菜切割后可制作成什么作品？（教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作）

3、操作活动：幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的物品：小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的.横切面作花衣裳的装饰花纹等等。

4、展示作品并讲述。将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。

5、期待想象。将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。经过造型的蔬菜可爱而富有情趣，过一段时间，萝卜帽子会开出萝卜花，其它作品也会有不同的变化，它们是供幼儿观察植物再生的好教材。

《蔬菜》幼儿园教案8

活动目标：

1、依照基准点，用数格的方法进行长短的比较。

2、知道比较长度是需要统一标准的。

3、学习利用生活中的自然物品作为测量工具。

4、发展观察、辨别、归案的能力。

5、让幼儿学习简单的数学题目。

活动准备：

1、丝瓜、辣椒、胡萝卜、豆荚。

2、线、回形针、筷子、笔等生活用品和自然物品若干。

活动过程：

一、以谈话的形式引导幼儿产生测量兴趣。

1、以测量蔬菜长度为话题引入活动。

教师：今天妈妈要去买菜，市场上有好多种蔬菜。你们知道有哪些蔬菜吗？在市场上能看到丝瓜、辣椒、辣椒、豌豆、笋子和胡萝卜。这些蔬菜全是长长的，我特别想知道它们有多长。小朋友怎样才能知道它们有多长呢？

2、长长的蔬菜有多长？我们认识了很多的蔬菜，而且找到了很多长长的蔬菜，我们一起看看有哪些长长的蔬菜？

3、那这些长长的蔬菜有多长呢？你有什么方法可以知道？

4、迁移测量经验。用什么量？怎样量？引导幼儿迁移测量图形边长的经验。

5、请一个幼儿作演示用一个接着一个的测量方法测量丝瓜量好后还要想办法记录下来，怎么记教师：有一根棉签就画一条短线，刚才量出来有几根棉签就画几条短线。教师在黑板上示范。那么除了可以画短线来表示，还可以画什么呢？尝试测量蔬菜。

6、提出测量要求：每张桌子上有两种蔬菜和一种测量工具，先量一种，然后跟对面的朋友交换。量好了从椅子底下拿出一张记录纸和笔用我们刚才说的方法记录下来。

二、幼儿操作，教师观察，对记录有困难的进行引导。

1、请一组两个小朋友一起交流：你们用的是什么工具测量的，你们的蔬菜量出来有多长？教师引导幼儿从结果不同的小组中发现问题并讨论：为什么两个人用同样的工具量一样的蔬菜，可是量出来是不一样长的呢？引出测量方法的问题

2、教师依次出示三张图：请小朋友观察一下，每张图上都有哪些问题？教师小结：测量时如果出现了这样的问题那就容易量错。

3、幼儿第二次测量，教师重点观察并指导测量的正确方法。记录好后让两个孩子相互验证测量的结果是否一致。

三、尝试用多种工具测量蔬菜。

刚才我们用了一种工具来测量蔬菜，现在请你们前后两组互相交换，试试用其他的工具去测量，然后也像刚才一样记录验证。

1、学习按照基准点，用数格的方法进行长短比较。

2、探索测量方法。

教师：我们用什么方法测量呢？(教师引导个别幼儿示范数格测量的方法，针对个别幼儿示范情况进行讨论，引导幼儿归纳总结出正确的测量方法)

3、学习测量方法。

教师：原来我们以一小段格子数做基准，数一数每种蔬菜所占的小格子数，就知道它们有多长了。

教学反思

通过本次的课堂教学，我班的.幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了那些有很大进步的幼儿。

《蔬菜》幼儿园教案9

蔬菜在孩子的健康成长过程中，占有重要的意义，它们是让孩子身体健康的关键，所以，孩子们很有必要认识蔬菜，以及蔬菜的营养价值，今天，小编给大家带来的幼儿园教案，就是教宝宝们认识蔬菜。

一、教育目标

通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识，让孩子们对蔬菜有个客观的认识，这对于孩子的饮食观形成很重要，孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。

二、教育准备

蔬菜卡片，幻灯片

三、教育过程

1.老师给孩子们引导出今天的课程内容；

2.老师给孩子们展示蔬菜卡片，让孩子们认识蔬菜；

3.每个蔬菜卡片展示之后，老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值；

4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法；

5.总结和蔬菜有关的知识。

在今天的'这个幼儿园教案中，和孩子们的生活更加贴近，所以，孩子们学习之后，对于自己的健康饮食也是非常重要的。

《蔬菜》幼儿园教案10

活动目标：

1、帮助幼儿在已有数数经验的基础上，寻找最佳的数数方法。

2、启发幼儿根据实物图上的价格，灵活运用8的运算方法。

3、幼儿在富有情境中学习数学，体验其中的快乐。

4、激发幼儿学习兴趣，体验数学活动的快乐，并感受集体活动的乐趣。

5、有兴趣参加数学活动。

活动准备：

1、各种蔬菜的图片及价格。

2、人手一张买菜单，记号笔。

活动过程：

一、游戏导入

师：我们来玩一个报菜名的游戏，老师说一样菜，你说出它的菜名?

师：小朋友，你们真厉害，有那么多美味菜肴。今天老师想来开一家饭馆，想大赚一笔，在我们魏村大有名气。

评析：根据幼儿的已有经验，让他们充分说出有关菜肴的名称，吸引幼儿的注意力，引起幼儿主动思考的欲望。创设情境，从而使教学达到预期的效果。

二、逛菜场

1、感知蔬菜数量，说出数数的方法。

出示各种菜的图片。

师：菜场上的菜有多少种?你是怎么知道的?

师：你觉得哪种方法最快?

评析：在此环节中，我充分给予幼儿说出自己数数的方法， 并告诉幼儿一个一个数方法是不错，但速度好像有些慢了，引导幼儿将数数最快的方法运用到以后的生活中。

2、幼儿观察蔬菜，准确的报出菜名。

师：我们再来玩一个游戏，老师报第几行，第几个，你们报出它的菜名?

我们来换一下，我说菜名，你们说出它在第几行，第几个?

找出荤菜，并请你说出它在第几行，第几个?

师：看来你们都认识菜了，接下来我们就来买菜吧!

评析：此环节以游戏的形式来设计给原本简单地活动，增强了几份乐趣，孩子们参与活动的积极性一下子又调动了起来。

三、买菜师：我们拿多少钱来买菜呢?

教师示范买菜。我先买个丝爪吧，把丝爪画下来，丝瓜是几元呀? 那，还剩下几元呀?只能买什么呀?

师：接下来，你们来买菜。

幼儿操作。

师：谁来介绍一下你买的什么菜?

评析：此环节以满足幼儿个性化学习兴趣的需要，让幼儿在自由操作、探索的过程中去积累经验。在买菜的这一过程中，孩子们灵活地进行了8的运算，并用绘画的方法记录买菜的过程，他们可以根据自己画下来的菜来介绍，如：有的幼儿用8元钱买了青菜1元、土豆2元、黄瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元钱买到了这么多的菜，是幼儿对已有知识的复习巩固和迁移运用。

四、烧菜，结束活动

师：我们买了这么多的菜。那，我们就来烧一道菜，让我们的饭馆开张吧!

评析：我以烧菜的口吻结束活动，使环节与环节之间呼应、衔接。

活动反思：

让幼儿的`学习回归幼儿的生活，关注幼儿的生活情境和生活经验，创设一个有趣生动的情境，让幼儿在快乐中学习，这是我们每位教师都想努力做到的。我认为在一定的情境下，丰富幼儿的相关经验，学习一定的知识技能，能使幼儿的学习变得更有目的性，更能调动幼儿学习的主动性和积极性。在活动中要关注幼儿学习方式，使学习成为幼儿真正的自主活动，使幼儿在学习过程中获得游戏性的体验，提高对数学的敏感性，了解实际生活中数学的作用，将数学融入情境化、生活化，让幼儿学习得十分轻松，也越来越爱数学。在今后的教学中还需要不断地探索，提高教学的有效性。

《蔬菜》幼儿园教案11

活动目标:

1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。

2、 按幼儿的生活经验进行续编。

活动准备:图片 录音

活动过程:

一、 谈话

1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它们是什么样子的.?

二、欣赏儿歌

1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。

2、 提问:

(1)儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?

(2)你最喜欢儿歌里的哪一段?

3、 出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。

4、 用说上句接下句的方法学习儿歌。

三、 再次欣赏儿歌

1、 幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。

2、 幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。

3、 分一半幼儿提问,一半幼儿回答。

4、 鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。

《蔬菜》幼儿园教案12

活动目标

1、能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。

2、感受有规则图案所表现出的美。

3、在操作过程中体验创作的乐趣。

活动准备

1、莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分类装在各个小篓子里。

2、一次性白色小蛋糕盘。

3、课件：蔬菜拼盘视频（厨艺大赛情景展现）。

4．活动前组织幼儿把手洗干净。

活动过程

一、猜一猜

根据蔬菜切片或切段辨认几种蔬菜，引发学习兴趣。

1、师：今天老师带来了一些“化过妆”的蔬菜，根据它们的形状和颜色，你们能猜一猜它们是哪些蔬菜吗？

（出示切片或切段的蔬菜，让幼儿观察并猜出名称。）

2、师：不同的蔬菜可以切出不同的形状，如果把它们拼在一起会是什么样子呢？我们来看一看厨艺大赛中的拼盘比赛吧。

二、看一看

1、欣赏厨艺拼盘比赛视频片段。

师：厨师们在比赛中制作的这些蔬菜拼盘好看吗？厨师为什么要这样摆放呢？

小结：利用各种蔬菜的切片或切段的不同形状、不同颜色可以拼出各种美丽的图案。蔬菜拼盘的图案可以给大家带来美的.感受，引起食欲。

2、作品赏析：选取比赛视频中几张经典有趣的拼盘图片，引导幼儿进行讨论、分析，说说拼盘的图案利用了哪几种蔬菜切片，摆出了什么造形，这样摆给人一种什么感觉，等等。幼儿逐一欣赏、评析，感受蔬菜拼盘的形状美、造型美、色彩美，从中得到设计图案的启发。

三、拼一拼

1、师：小朋友也来做厨师，来一次蔬菜拼盘比赛好吗？

提示：制作拼盘时，先要想好自己要拼什么，选好自己要用的材料，然后注意蔬菜颜色、形状的搭配，注意图案的对称。

2、幼儿操作。幼儿到分装各种蔬菜切片的篓中自主取菜，拼出自己喜爱的图案。教师巡回指导，鼓励幼儿拼出有创意的蔬菜拼盘。

四、比一比

请幼儿将做好的蔬菜拼盘摆在指定桌面上，请客人老师和好朋友来看看，并向他们介绍自己做的拼盘。

五、小结

鼓励幼儿多吃营养丰富的蔬菜。

《蔬菜》幼儿园教案13

一、活动目标

1、大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。

2、进一步认识常见的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

3、尝试对常见蔬菜进行分类。

4、尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

二、活动准备

准备常见的蔬菜实物若干。创设"菜园里"的背景图。提供各种美工材料。

三、活动过程

（一）谈话激趣：我们每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

（二）同伴交流：引导幼儿用自己带来的蔬菜图片，结合自己的经验，与同伴交流自己知道哪些蔬菜，他们分别长得什么样子，比一比，看谁知道的蔬菜。

（三）认识蔬菜：教师展示各种蔬菜实物，引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。

（四）美工创作：提供各种美工材料，鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。

反思与推进：

由于课前有请家长配合做好经验准备，也由于这个活动课比较贴进幼儿生活，蔬菜在每个季节都是随处可见，而且种类非常多，是孩子们在日常生活中经常接触的一种，所以这对孩子来说并不难，班上的孩子都能说出几种常见的'蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，但是对各种蔬菜的特点描述的时候不能有效的组织语言完整的表达，只能简单的说出各种蔬菜的颜色。

《蔬菜》幼儿园教案14

游戏目的：

培养宝宝对玩颜色的兴趣，让宝宝感受颜色，引导宝宝学习印画。

游戏年龄：

2~3岁的宝宝

游戏准备：

调好的颜色，切成段的藕，切成两半的青椒，切成小朵的西兰花，雕刻好的胡萝卜花及白纸。

游戏方法：

1.引导宝宝说出蔬菜的.名称，并选择他喜欢的蔬菜作为印画。

2.鼓励宝宝多用几种颜色印画，如：“咱们印一个蓝色的藕吧！看看蓝色在哪里呢？”

3.和宝宝共同欣赏作品，夸赞宝宝“真能干”、“用了这么多颜色”……让宝宝体验成功的快乐。

温馨提示：

通过印画感受颜色的方法还有很多。如利用购买的小印章，乒乓球大小的报纸团、瓶盖、小纸盒、手掌、手指等都可以用来印画，家长可以根据情况选择，活动中要鼓励宝宝多尝试。

《蔬菜》幼儿园教案15

活动目标：

1.尝试根据蔬菜横切面的自然特征进行盖印画。

2.能发挥想象，组合盖印画面并想象添画。

3.敢于大胆创作，体验蔬菜盖印画的乐趣。

活动准备：

1.经验准备：幼儿已感知、欣赏过常见蔬菜的截面。

2.物质准备：切好的藕节、青椒、西兰花、胡萝卜等蔬菜；调好的.各色颜料用托盘装好；彩色卡纸、水彩笔、抹布等。

活动过程：

1.情境导入，引起幼儿兴趣。

教师：有位神奇的魔术师在蔬菜精灵身上施了魔法，让可爱的蔬菜精灵们跳到了画纸上，你们看！

教师盖印，引导幼儿猜一猜：这是哪个蔬菜精灵变得？

引导幼儿发挥想象，师幼共同探索根据蔬菜横截面的图案组合画面。

情境贯穿，引导幼儿发现蔬菜横截面组合的变化。

教师：胡萝卜精灵们跳着跳着抱在了一起。看！它们变成了什么？

拓展幼儿思路，鼓励幼儿根据截面的特点发挥想象力。

提问：毛毛虫是怎么变成的？胡萝卜精灵还能变成什么呢？谁来帮帮它们？

出示两种蔬菜，启发幼儿将其截面印画组合在一起。

教师：藕精灵、西兰花精灵它们都想来凑热闹，如果选择两种蔬菜精灵，你又能帮助它们变成什么呢？

请个别幼儿尝试示范，并介绍自己的想法。

教师讲解盖印的方法，提醒幼儿换色、换蔬菜时的注意事项。

幼儿自由创作，教师巡回指导。

介绍材料及要求，激发幼儿创作的兴趣。

教师：蔬菜精灵想邀请你们一起加入魔法世界，和它们一起去变变魔术，你们愿意吗？

幼儿自由创作，教师鼓励能力强的幼儿继续添画，丰富画面。

展示幼儿作品，引导相互评价。

鼓励幼儿给自己的作品取名字。

将幼儿的作品平摊展示，引导幼儿围着桌子巡回欣赏。

引导幼儿相互间评价作品，说一说喜欢谁的作品，为什么？