服务实习心得体会

从某件事情上得到收获以后，好好地写一份心得体会，这样能够给人努力向前的动力。那么你知道心得体会如何写吗？下面是小编帮大家整理的服务实习心得体会，希望能够帮助到大家。

服务实习心得体会 篇1

转眼间空中乘务员实习已悄然结束，回想起空中乘务员实习这段时间，令我感触颇深！

在没接触这个行业之前就知道他们可以到处飞可以全国各地的飞。他们的工作都是带着光鲜亮丽的光环，每天可以到处去玩，而且每个月都有不菲的收入，但是自从我在客舱乘务六分部工作半年之后对空乘工作又有了全新的认识和了解。空中乘务员也有辛苦和劳累的时候，这是一份特殊的职业，现实和梦想还是有差距的。每天面对着无数的旅客有着说不明白的心情。所谓一份耕耘一份收获！

第一次飞行时的心情令我至今都难以忘怀。紧张、憧憬、小心翼翼。在我飞行工作中我深刻认识到了以下几点：

第一，身为一名空中安保人员，应该认识责任两个字，应该知道作为一个安全员必须有什么样的责任，也就是首先要树立责任意识。没有责任就没有工作的动力，也就没有了工作的方向。

第二，应该认识到工作的难度。安全员是一个非常复杂的系统工程，是一个长期而艰巨的工作。

第三，有了以上的认识和思想上、心理上的准备，我想应该制定一个切合实际的看的见摸得着的工作目标。根据这个目标制定我年度的季度的甚至是每月的工作计划。这样，工作就有了具体的指导方向，实现目标也就有了时间表。

第四，身为一名空中安保人员，应该有有一套正确的思想理念。我的认为，我的行为只是思想和理念的.支撑。然而，还有个执行度的问题，这全靠现场安全员的智慧。人的意识的提高，是一个循序渐进的过程，非一日之工。老员工和新员工不一样，大学生和初中生不一样，有经验的和没有经验也不一样，不同的对象有不同的管理方法，不能一概而论。

自从飞行了之后，我养成了很多良好的生活习惯，礼貌用语说的更加频繁与自然，到哪里都是习惯性地把用过的东西整理好，方便后续有人使用，良好的生活习惯带给我的是满满的正能量。服务工作是讲究技巧的，循规蹈矩只能保证少出错，但是要想做到让乘客真心满意是很难的。我尽量做到服务好每一位旅客，但是我现在更加深刻地了解到作为一名合格的乘务员是有多么的不易。明白了并不只是给一位乘客服务到位就大功告成了，要同时记住不同乘客的不同需求是有高难度的工作。这也让我懂得了在以后的工作道路中，当对别人感到不满时，先站到别人的立场考虑问题，了解别人的难处，才能学会什么叫做体谅与包容。虽然很辛苦，但是当旅客非常感激地跟你说声“谢谢”时，当你的服务得到别人的认可时，当一个老年人对你竖起大拇指时，所有的辛苦都是值得的。真的，只有在那个时候感觉全世界都被你紧紧拥在怀里。顿时，所有的辛苦烟消云散。那一刻，我的心已被爱填的满满。

服务实习心得体会 篇2

在我们餐厅有实习岗位，想要成为正式人员，就必须要敬礼我们餐厅的考验与磨砺，我在实习期间也经历了很多变化学习很多，对于工作有了更多的感悟。

做一个服务员我原本想的也非常简单，只要把客户需要的东西给客户，在客户需要我们出现的时候及时出现。但是等到了工作中并没有想象中那么容易。其中也有很多讲究，来到餐厅我就受挫了，在那时有一个比较胖的客户，一家人来到我们餐厅，吃饭的时候因为没有及时给他们收拾让他们非常恼火，最后我还被经理训斥了一顿，内心的委屈与难受根本无法宣泄。

好在有同事的安慰让我可以平复，对于这样的情况我也清楚不是我一个人的错，大家都有错，但是客户错了我们不能怪罪，因为客户是上帝需要我们去照顾好去侍奉好，这是我们的工作，我需要谅解也需要去做好自己的工作。

从此之后我工作就长了个心眼在工作的过程中会询问其他同事，同样也会自己总结经验，在积累中前进，避免犯错。在工作中我们要擦亮眼睛，能够准确的猜到客户的心里需要，在客户需要一些美味佳肴的时候能够及时献上让客户可以及时迟到自己想要的东西，让我们的服务充满人性化让客户感到我们工作的用心，这样就算我们犯错了也不会受到多少惩罚，可以让我们更多的了解和接触客户。

同样作为服务人员自身的礼仪礼貌是最基本的，这体现一个餐厅的文化，素养，穿着整洁，文明礼貌的服务员大家都喜欢都愿意接近，对待客户做好基本礼仪，用微笑作为我们的武器，这样能够很好的拉近与客户的'距离又不会让客户反感，就算客户有什么不愉快的事情也都愿意心平气和的与我们说，这样能够减轻我们的巩固走压力让我们的工作有更多的选择，能够更好的得到客户的认可。

工作是一门学问，需要学习的东西非常都，我们要考虑的东西不只是目前的还有其他，比如客户的心里活动，能够了解客户，能够从客户的言谈中清楚客户的情况根据客户的需要给客户合适的点菜单等，这都是需要通过工作来磨练出来，在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛，能够做好自己的工作，把客户至上的道理明了于心，做到不争，不抢，遇事，能退就退，谦让有礼，虽然会在这过程中吃亏，但是能够赢得更多客户的尊重。与客户吵架，与客户争执虽然最后获得了胜利，但是只会让客户看到我们盛气凌人，让客户看到我们的作态，只会反感，可客户需要我们呵护，需要我们去照顾。因为我们属于服务，做的就是让我们更好的服务于客户。

服务实习心得体会 篇3

我利用一段假期进行了实习，这次实习是在一家酒店做服务员。虽然实习的时间不是很长，但这段经历足够让人印象深刻。在这次实习当中我也总结出了一句话，如果你想去体验一遍不一样的人生，那么就请你去做一次服务员。这是我有感而发的一句话，而这次实习也是我最深刻的一次体验。

假期不长，所以我实习的时间很有限，通过和人事沟通，她答应给我一个月的实习机会，所以我也非常的珍惜这次机会，一是可以赚一点生活费，二是能够历练历练自己。但是我的工资只能算正式员工的百分之九十，这一点原本我是不同意的，但是想着自己工作的时间并不长，给酒店也带来了一些麻烦，所以我也接受了。但是当我真正的进入工作的时候，我才认识到这是一份有难度的工作。

第一天实习的时候我们首先进行了一次长达两小时的.培训，培训完之后我们也没有立马进入实践，而是跟着老员工们学习，这一段学习的时间让我也对这份工作有了更深的理解。作为一名服务员，每天都是忙碌的，有时候也会忙的团团转，头脑都有些混乱了。这是一名老员工和我说的，希望我可以做好准备去应对这份工作。

后来步入工作之后我才真正的感受到什么是“忙碌”，酒店那段时间生意很好，各种酒席都有做，有一次做寿宴，我从早忙到晚，身体都好像抽离了一般，非常辛苦。那时候的我非常沮丧，工资不高，而且工作很累，我都有一些想放弃的冲动了。但是当我冷静下来之后我发现这份工作给了我很多，不仅告诉我坚持是什么，还告诉该如何去应对各种突发情况，这都是我在学习过程中没有遇到的。

人的精力往往都是有限的，人的热情也是有限的。在这次实习中我就感受到，一个人如果想做好一件事情是一定要付出精力的。有一次因为太累了，差点不小心把盘子给打了，还好一个阿姨为我接到了，这吓了我一大跳，我也才意识到做事千万不能马虎，当众摔盘子会给我们酒店带来非常大不良影响，这一点怎么都是不应该去犯的。所以这段实习生活给我带来了很大的改变。我逐渐变得沉稳了，也变得更加的从容了，虽然平时累了一点，但是我也非常的充实，也很满足。

服务实习心得体会 篇4

时间如流水转瞬即逝，在船上工作的日子已经悄然而去，回首曾经多少个日日夜夜个晚归真是令人难忘，虽然有过伤痛与疲惫，有过彷徨与失落但当我要离开他们的时候内心又是那么地不舍，在船上的日子将会成为我人生中不可缺少的一部分，服务业-毕业后实习心得体会。

所有的同学都选择了南下打工的生涯，而我选择了在家里发展继续学习，就在所有人不理解的情况下，我又选择了在就近的一个饭店工作，连我自己都想象不到自己会走这条路，选择这个职业。曾经的自己也反问过自己，真的要走这条路吗？

在工作的期间让我明白了许多酒桌上的礼仪，以及如何提高自己的推销能力和语言表达能力。相信在这短短几个月的学习中，会成为我今后发展的一块踮脚石。俗话说360行，行行出状元。无论从事哪个行业都有用心的工作，善于发现并学会去挖掘值得学习的东西。而不是意味的寻找大家公认的好单位好企业。以下是我在服务行业所学习的：

一：首先是如何的推销自己

（1）无论你将选择什么样的单位或企业，首先要把自己推销出去，也就是通过面试通过短暂的工作在领导心里占有一席之地，才能更好的投入到工作中去。如果领导处处跟你过不去你将心情不畅工作不顺，从而导致频繁跳厂的首要原因之一。

（2）在跟着师傅学习的期间要俯下身子学习更要敢于尝试。只有这样才可以早点出师独立门户，走进状态从而更好的展示自己。

（3）善于请教别人，把该记的东西记下。该有的规矩和禁忌的东西记下做到心中有数，并准备一个笔记本记录每日的会议记录及工作历程。感受及工作后的总结。

二：如何推销产品（菜品）

（1）通过顾客的谈话内容，推测顾客的档次，并进行恰到好处的进行菜品的推销。

（2）观看顾客的衣着打扮以及所请的客人，区分是家宴还是商务宴，心得体会《服务业-毕业后实习心得体会》。

三：时间观念和养成良好的习惯

（1）基本礼仪服务流程要与自身的生活习惯相融合，请字当头谢不离口。时刻保持一个良好的心态和微笑待人的面孔去迎接每一位顾客和每一个兄弟姐妹。每天都是崭新的一天，每天也都是一个新的起点。无论去那里工作或是日常生活养成良好的习惯都是有必要的`。

（2）改变懒散的生活习惯，无论是干什么事或者有约在身，都要在相约的时间之前到达。宁可我等他不可他等我。那怕就在下一秒也是违约的。

例如：在那工作的日子了，迟到是这样规定的，如果现在正在点名，而你的名字话音刚落地，你不在场并开始点下一个名字你到了，也是被称为迟到，相应也会给你应有的惩罚的，只要你不把自己的血汗当钱用。

回想曾经走过的日子，回想被大家都认为没有前途的地方，但它也让我学到了很多，相信它会成为我今后走向未来的一块垫脚石，同时让我学会了坚强，并发现人生的一点小感悟，那就是：坚持有时确实打败其他人的法宝之一，很多人往往是坚持不了而放弃了曾经的所有的努力：刚去时带我的师傅从事这个行业已经两年有余，可以说所有的东西她都已掌握，而且被多数顾客表扬服务的好，常来的客人大都认识并且还很熟，挂上了微笑服务员。但是感觉自己已经没有发展的空间，耐不住性子离开了，不久后和她来的时间差不多的那位也走了，一时间出现了如此的亏空，来的差不多一年的却升上去了，而她从事的其他行业即又是从头开始，人的一生容的我们这样跳几次呢？让我深受反思，给我的启发也是不可言语的。

在这工作期间，我从未出现无故缺勤情况。努力的听取其他人的意见，不断的完善自身的综合素质，认真总结工作后的体会和工作方法，并能够仔细观察、独立思考、综合分析，并努力把学到的东西用到生活中去，培养了我无论从事哪个行业执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。并始终坚信即来之则安之，要做就要做好，有始有终到那里都可以吃的开。

服务实习心得体会 篇5

6月14日参加了总行组织的服务礼仪实训，使我有幸聆听了专业资深专家具有国际标准水准的讲座，接受指导，她们在服务礼仪课程中所陈述的内容，使我深有感触。

作为一家正向国际业务进军的服务性金融企业，不仅要具有先进的设施，舒适的装潢，优雅的环境，更要拥有优质良好的服务，然而这些服务的前提是必须给客人留下良好的第一印象，我个人认为，好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。

应该说，我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节，但在具体的接待服务工作中，不是我们淡忘了礼仪礼节，就是礼仪礼节做不到位，或者无法明显地表达出来。在这次实训中，老师们讲授了：学会去赞美、发现别人的优点，学会倾听和微笑；学会着装庄重，举止得体，彰显职业品味；了解交际要点，提高交际能力，把握每一个机会，不错失优良客户；提升职业公信度，赢得客户的信赖，增加客户；用包容的心态去看待事物，通过塑造个人的职业形象，提升银行公众形象。总之，要设法使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给客户留下美好的印象。

为了切实规范服务行为，我们必须按实训中所讲的服务礼仪要求，努力让自己的.规范服务成为习惯，做到标准化、正规化，在为客户提供优质服务的同时，体现自身服务的价值，展示良好的个人修养，通过个人的专业形象与风度，加上周到的服务，提升客户感知的银行形象。

服务实习心得体会 篇6

在还没暑期放假的时候，我就得知我很荣幸可以来到联通××分公司集团部进行暑期实践的活动。这份工作充满了挑战性，工作期间也发生了很多不尽如人意的地方，但我还是从这份工作中积累了丰富而宝贵的工作经验。

刚开始来上班的时候，还没完全调整好自己的工作状态，刚接触到这新环境，自己多多少少都有点紧张，做事情的时候还没能完全放开手脚，身边的同事也并不怎么认识，但这时我并没有气馁，我努力做好师傅给我安排的工作，和同事一起完成当天的工作任务，慢慢的我开始融入了这个和谐的团队。我这个部门主要负责3G天眼的推广，联通业务的扩展，联通客户的跟踪服务等任务，而我主要负责的工作就是和师傅出去了解下3G天眼的推广和安装，这份工作虽然看似简单，但其中却充满了学问，让我受益匪浅，同时也让我了解到了自己的很多不足，需要我以后努力去改正和学习。这是我自己总结的几点需要我自己注意的地方：

1、首先需要培养自己的礼貌意识。

联通公司是属于一个服务行业，在带给客户各种通讯服务的同时，更要提高自己的服务质量和水平，礼貌就是个必不可少的功课。平时和师傅外出调查安装摄像头的实地情况的时候，礼貌的与人沟通可以使我们面对的客户更加容易接受并且有助于我们工作的高质量完成。

2、其次要提高自己有关通讯方面的专业知识。

我的工作虽然不怎么要用到平时上课的专业知识，但我从师傅和客户交谈的时候，我就发现我有很多这行的专业用语我是不了解的，课本学习的知识只是基本的理论知识，以后要很好的做好这通讯行业的`话，就需要我学会把课本的理论知识运用到工作当中来。

3、要提高自己为人处世的能力。

一个大型的公司往往他是分很多部门的，单单靠一个部门是不可能把这公司做大做强，更不有利于工作的效率，这就需要学会和身边的同事交流和沟通，对于领导安排的工作任务我们要做到有所交代，工作后无论有没把任务落实好都应该和领导和同事报告，这样才不容易导致重复工作，提高工作效率，也可以相应得到你在领导和同事眼里的信任。

4、最后做事要学会总结、学会忍耐、学会感恩。

每个人来到一个陌生的环境后都会有一个认知的过程，从不知到知之，肯定有个学习的过程，其中会有很多琐碎事让你做，有很多重重复复的事情要你去解决去学习，这样你就要有耐心，不烦躁，当做一件事心中有怨气的时候，这势必会影响工作的情绪，所以当工作到烦恼的时候学会调整自己的情绪这必不可少，一个人要想进步，总结也必不可少，这样你才不会重重复复做一些自己很容易做错的事情，才可以了解到自己的不足之处。

人无完人，工作过程中多多少少都会犯错，这并不重要，重要的是要在错误中总结到自己的不足学习到一些自己不了解的知识。在此要感谢领导和同事的包容和教导，同时感谢贵公司给我这个机会宝贵的实习机会。

服务实习心得体会 篇7

我在_大酒店里上班的一个多月以来，每天都是早出晚归，工作的日子是非常辛苦的，早上九点的时候就要到达酒店了，我是负责管理包厢的。包厢服务员相比大堂里的服务员，要轻松一些，毕竟我们只需要管理好一桌的客人就行，而不是像大堂服务员一样，哪里有问题，就得上去查看。

作为一名包厢服务员，我每天要做的事情很多，早上九点到达酒店，然后在食堂里吃早饭，早晨往往都是炒粉炒面。吃完早饭，可以略微休息一会，每周一十点左右的时候是要开列会的，主要是有总经理分析上一周出现的情况，有无被客人投诉之类的。我虽然是新员工，但是我上手的很快，对于工作能够很快的处理好，所以没有受到客人的投诉。这也与我的“师父”的教导有关。我的师父是和我同看包厢的一个姐姐，比我大几岁。在我没来之前，她一个人负责查看两个包厢，两个包厢之间有一个服务员所处的休息室，我很难想象一个人看两个包厢是什么样的，因为即使是一个人负责一个包厢，都有些让我忙不过来。

早上十点半的时候，我们差不多开完会了，然后就是进行内务的检查。备好当日需要的餐具等，还有餐巾也要进行加热消毒处理。从后厨拿一壶调料，以及一些辣椒圈，这些是给基围虾做蘸料用。

端茶倒水，上菜上汤，每一个步骤都需要做好。倒茶的时候不能太满，七分即可，而且要从主位开始，从左至右顺时针倒茶。在上班之前，我都不曾知道主位是哪……多亏了师父的教导，才让我不至于手忙脚乱。上菜的时候也是一种挑战，有些客人会点一些海鲜或是汤之类的菜。这些菜的餐碟都很重，而且也很烫，酒店也没有用来隔温的手套，而用抹布包着又很不雅，最后还是用的餐巾包着上菜。

在酒店里工作有时候也是一种折磨，每天看着客人点着很多很多的.好看又满是香气的菜肴，但是却一口都吃不到，感觉肚子都不停的在抱怨了。我们酒店里其实有很多服务员在上菜的时候偷吃的的现象，但是我师傅没有这么做，我也没有这么做。虽然菜很香很诱人，但是这是我作为一名服务员的职业素养，也是做人的素质，绝不能与他们同流合污。

服务实习心得体会 篇8

两天的行政流程大改造会议终于落下帷幕了，但这对我们来说才刚刚开始，更多的挑战更多的机遇在等着我们，我们唯有用心学习，用心实践方能从中吸取经验跟教训。

对于一个刚刚毕业，可以说是毫无工作经验的我来说，来到xxx工作学习到了很多东西。还记得第一天来面试的时候，看到xxx的同事各个都很热情，这里工作气氛很好，心里暗自偷笑，以后的工作气氛肯定很融洽。但当这里的行政小张跟夏总跟我说了句话“我们这里的`工作节奏很快，事情很多，每天都忙碌”的时候，当时心里有点小担心，怕怕的，但是还是告诉自己没有经历没有做过怎么知道自己不行，所以当时就做了个决定我要努力做好这份工作。

开始投入这份工作时，慢慢的发现了自己好多的不足，很多的事情都不能够做到上级想要的，不能达到上级的要求，还记得第一次做周报时出现了很多错误，还因为这个李总专门给我们行政上了一课。当时体会颇深，进而周报的准确度也慢慢的随之提升。

再还没开这个行政流程大改造会议之前，感觉自己整天忙忙碌碌，好像做事也没什么效率，老是在抱怨自己事情多很累，但是也从没想过要用什么办法来解决。但是经过李总给我们分析，大家一起讨论一起梳理解决后，发现自己欠缺的太多太多。

在售后这个方面，可以说是一点经验都没的我，刚刚进入这个工作，感觉自己就像一只无头苍蝇一样瞎碰乱撞，但是经过李总细心的帮我们分析梳理程序后，清楚了很多，也告诉自己要好好努力，尽量做好。希望在售后这方面学习到更多的知识。

能够来到xxx工作我感动很荣幸，很感谢李总愿意花那么多的时间来帮我们梳理工作，解决我们工作中所存在的问题。xxx是一个会发掘人才的地方，只要你有能力，只要你是人才，xxx会是你展现能力的一个很好的平台。

通过这次会议我发现自己平时做事真的很欠缺思考，在以后工作上遇到问题要学会换方式沟通，换方式思考，解决工作中存在的问题。只有投入了，用心了，方能把工作做好。希望自己好好努力好好加油，不辜负李总精心为我们安排的这次会议，尽量把事情做好。没有只有更好。

服务实习心得体会 篇9

进入酒店餐饮部来做服务员，这是我的实习工作，而这份工作也是让我对于酒店餐饮有了更多的了解，对于以后的工作也是有了更为清晰的认知，我也是相信经过自己的努力，以后是能把工作做得更好的。

对于餐饮的工作，自己也是特别的喜欢，虽然目前的岗位是基础的服务员实习，但是却是让我更加的感受到餐饮的工作是有很多值得去学习的，和客人打交道也是锻炼了我们很多方面的能力。此次的实习，也是有同事带我，让我也是感触到，的确做好服务员其实不是那么的容易，表面上来看，也是辛苦，但是也是基础的岗位，但是实际的`做，真的不简单，要去了解餐厅，了解菜品，同时也要给客人做好介绍，并且在这工作也让我更加的意识到其实这些基本的岗位虽然看起来是不入眼的，但是却是特别的锻炼人，我也是在这岗位上更加的了解了这个行业，以后如果能去晋升，其实也是可以更好的理解下面的工作，也是能让自己把事情做的更好，而目前的阶段还是实习，而这服务员的工作要求其实真的是蛮多的，也是需要我们懂英语，如何的和客人交流也是一种技巧，然后怎么样去宣传菜品做好推荐也是如此的。

实习里头，我也是看到自己和他人的差距，这些不仅是经验这一块，毕竟自己也是刚从学校出来，不过由于我是个新人，对于新的东西也是有动力去做好，并且也是感受到，的确自己想要做这份工作，现在的起点低，但是也是意味着我去提升的空间有很多，在岗位上，我也是接触了很多的客人，对于他们的了解其实也是让我的工作能尽力的去做的更好一些。

实习里头，学习的方面也是更多，同时这份工作也是格外的锻炼了我交际的能力，和客人的交流，不但是点餐，还有一些其他的沟通，而这些也是让我对于自身有了更多的了解，其实很多的能力如果不去展现，也是不知道自己能不能做到，并且也是有一些是让我挺感触的，的确社会的工作不容易去做好，而且和学校相比真的压力和竞争大了很多。

不过此次的实习，也是让我更加的意识到，自己是合适酒店餐饮这个行业的，也会在以后继续的努力，不断提升，改变，让自己更好的去到社会做好工作，取得进步。

服务实习心得体会 篇10

迈出校门我进入酒店实习，这是我第一份工作，我珍惜在实习期间努力做好自己的本职事情，完成领导所托，在工作中时间流逝的飞快，实习月在工作中眨眼结束。

我不是跟随学校的实习队伍，而是自己寻找的实习单位通过网上招聘我来到了这家酒店实习，也开始了我工作的起步。

在工作我不懂的地方有许多，我是市场营销专业毕业的，对于一些营销经验还是有一定了解，但是对于服务我就完全不通了，我的工作就是普普通通的服务员，每天做的工作也都非常简单，招待好客人，并且及时给客人送上他们的美食。

在工作中我因为自己的角色转换不过来经常被经理呵斥，因为我真的并不懂，学的很多知识都与这个无关，我完全是一个小白什么都不会，做起事情也都不够干脆，经常听到领导说我拖拖拉拉，主要还是我对于客户要的产品不了解，比如啤酒在酒店就有几十中，还有各种饮料，当客户都用完了之后我们必须要及时换上新的'，由于不熟悉，经常是为了找到一个脾就客户已经等的不耐烦，我也经常被领导训斥。

在岗位上被骂多了心里难免有些不忿，我曾经都不止一次的要离职，因为我觉得自己受到了委屈，当我打电话回家把我的事情告诉爸妈告诉老师，他们给我的建议是去适应，去接受，去努力改善自己的情况，我也因此没有放弃，听从他们的建议，我开始把酒店一些产品的名称和他们的地方位置，都被吓记牢，不在像以前那样随意的工作，有计划的去工作，在服务客户的时候把我们学到的一些关于获得客户信任的做法，拉近与客户之间的关系的行为我做了一个简单的运用。

这样做让我的情况得到了极大的改善更是让我有了更多的提升，因为经过多次的改善我的工作也得到了加强，并且我也学习其他老员工的工作方式，努力是需要自己付出，自己去改变的，我也明白所有遇到了困难我不逃避，去独立面对，当自己是在难受时会向老师和爸妈请教，让他们来教导我让他们来帮助我，我也就这样一路磕磕绊绊的走过了绝大多数的到来。

在酒店我也接受了系统的培训，酒店对于我们服务人员有严格的礼仪要求，要我们必须要举止有度，对客户要友善，微笑要能够打动人，训练是艰难的，但是到了工作岗位上对我们的帮助也是巨大的，从开始的没有头绪，到后来系统化的服务把工作做的清楚明白也让我的工作得到了极大的改善，让我能够单独的面对客户去解决问题。

以前我我在没有工作之前胆小害怕，更是说话也是轻声细语的，但是经过了工作的磨砺让我的能力得到了很大的改进更是让我有了突破自己的局限，变得自信，能够独自去面对然和人，谈吐也得到了很大的改变，有了勇气有了自信让我的工作也变得更加的轻松快乐，让我的工作效率也得到了很大的提升，这是实习带来的好处，虽然实习结束了但是对于我的帮助也是非常大，让我能够独当一面。

服务实习心得体会 篇11

在朋友的介绍下我来到了xx，得到要来xx学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了xx学习，刚开始是学习文化和理论课程，我很接受xx的文化，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的.就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。

服务实习心得体会 篇12

同样地，一个暑假又结束了；不同地，这个暑假我自己养活了自己。

因为在家无事可做，姨父将我介绍到他朋友的酒店做服务员。原本我想服务员嘛，就是帮客人端菜，倒茶酒什么的，三岁小孩都会做。可事实却远非如我想象的那么简单。

xx月xx号我自信地走进了xx酒店的大门，开始了我有生以来的第一次工作。接待我的是酒店的经理——我姨父的朋友，他将我交给了一个比我大五岁左右的男服务员，别人叫他xx，我叫他xx。他把我带到服务员专用室，从柜子里拿了一套工作服给我让我换上。他走后我赶忙换上工作服，白色上装，红色领结加上黑色短裙，照照镜子，还真象个职业女性。感受着舒适的衣服，看着镜子中因穿工作服而显得更专注的自己，我笑了笑——越来越感到自己会把这工作做好。于是，我把领结整理了一下，便开门走出了专用室。xx在外面等我，他见我出来就叫我过去，他给我讲了一下工作时间以及要注意的一些基本事项，他还宣布了我今天的任务——跟着他，看他工作，并做一些简单的事情，初步体验一下怎么做服务员。

他先来到一个房间，看里面缺什么东西，缺多少，然后让我去帮他拿，补足了。接下来的工作就是把餐具摆好。只见他把茶杯摆在小盘子里，筷子摆在盘子旁边，又将手帕折好放在酒杯里，把酒杯也摆在盘子旁边。看他摆防了一遍，我觉得那没什么难的，就要求帮他一起摆。我按照他刚才摆放的顺序将酒杯，筷子，茶杯都摆好，剩手帕不会折就留给了他。等一张桌子的餐具都摆完后，他看到我放的 真是哭笑不得：我把筷子有的摆盘子左边，有的摆盘子右边，酒杯摆盘子前面的有，左右上角的都有。我一开始对于他有这样的表情很不理解，我觉得我按照他摆的顺序放得蛮好的，他说了之后我才明白。但我还是不承认我放得不好，我说：“干嘛有那么多要求，只要摆在桌上顾客不一样用吗？”他笑了笑说：“你看我放的，再看看你自己放的，感觉就不一样。”我仔细看了一下，还真不一样，看完他摆的，再看自己摆的，感觉一个字：乱。他过了一会儿问我：“怎么样？不一样吧？！”虽然我心里承认，但嘴上还是说：“也差不多啦，就按你说的摆好了。”于是，我把我摆的不顺眼的.改了过来。再看看整张桌子，哇，就是舒服。要我选择的话，我也肯定选餐具摆放整齐的酒店，坐在里面用餐感觉就是舒服。摆完餐具我们在每个位置上摆了两包纸巾。接着我们来带另一个，直到他所负责的房间的餐具都摆好。

摆完餐具过了半个多小时就有客人来了，xx很热情地接待了他们，先将他们带到一个房间，然后把菜谱拿来让他们下菜单。之后就叫我把菜单复印单交到食堂，他给他们拿茶、酒和饮料。等我回来，他已经开始为他们铺手帕了，接着又为他们倒茶。冷菜一个个上了，他们开始吃起来。后来炒的菜也陆续上了，而xx就站在一旁，等他们没酒和饮料了为他们拿，没茶了就为他们添茶，直到他们离开。

我觉得这工作蛮简单，第二天就让xx让我来给客人拿酒，饮料，给他们倒茶。可我却被酒店的老顾客说了几句，他说我不配做服务员，原因是他茶杯里没茶了我没能及时为他倒茶，他们没酒了没能及时为他们拿酒。

后来xx告诉我，服务员是为顾客服务的，要及时发现顾客的需要并为顾客服务。在以后的工作中我时刻记着xx跟我讲的话，并辅助行动。顾客对我渐渐满意了，有的还说我做得好，给了他们家的感觉。

到xx月xx号我一个月的社会实践结束了，接过经理手中的工资和奖金，我的脸上露出了开心的笑容，心里觉得甜甜的，自己的付出终于有了回报。

经过这一个月的实践，我觉得，作为一个服务员应该及时发现顾客的需要并及时为他们提供服务，把他们当作自己的家人，让他们觉得像在家里一样舒适，这才是一个合格的服务员。顾客因此也会经常光顾，这才有利于酒店的发展；作为一个人无论做什么事情，只要用心就一定能够做好。