食品安全观后感1000字

食品安全食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面就是小编为您收集整理的的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

　　食品安全观后感篇一：

我看了食品安全的视频。知道了我们爱吃的叫辣条的东西真不应该叫辣条，应该叫垃圾，不应该叫辣条还侮辱辣椒呢。

民以食为天。食品是人类懒以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。随着我国经济的不断发展，体制的改革，人民的生活水平有了显著的改善，“山珍海味”不在可望不可及，“鸡鸭鱼肉”已进入大部分老百姓的每日菜谱中。 民以安为先。值得重视的是，这几年食品安全问题层出不穷。食品安全从未离开过我们的视线，新闻媒体报导出一些食品安全问题，常常让我们惊恐不已。前些年的劣质奶粉事件，产生了大头娃娃，而三聚氰胺事件，害得多少婴幼儿得上结石，还有染色馒头事件，瘦肉精事件，还有红薯粉条使用墨汁，毒豆芽，牛肉膏，更有现在愈演愈烈的塑化剂问题，

等等。食品安全事件屡屡发生，而这些事件所造成的巨大社会危害也是越来越让人们触目惊心。农药、激素、兽药大量使用，添加剂误用、滥用，在面粉中添加超限量的增白剂“过氧化苯甲酰”；为使大米，饼干增量而使用矿物油；用致癌的甲烷浸泡海产品使之增韧，增亮，延长保质期；为改善米粉，腐竹的口感使用“吊白块”;还有孔雀石绿、苏丹红，各种我们不知名的化学剂品?..

我们不禁会问，为什么会有那么多的食品安全问题的'出现呢？为什么这些企业会如此大胆，敢违背国家食品安全规定。

最大的原因是利益的驱使。企业追求利益没错，可是它们违背了道德，走了歪路。这就导致了一系列问题产品的出现。这些企业只管眼前的利益。而不管老百姓的健康，趋必受到群众的声讨，鼠目寸光，企业不会得到长远发展的。

另一个原因是国家对这些企业管理，检测不是太严格。我想，那些免检产品的背后，一定缠着很多的利益，官与商的暗中交易。一旦某些食品企业被查处有质量问题。在中国，或许有钱就能摆平一切。

们的食品安全素质及法律意识不够。对食品安全的知识不了解，不懂得如何去区分辨认，以及在遇到食品安全问题时没有懂得运用法律来揭发现象、维护自身利益。

针对以上这些原因，我觉得应该从以下几个方面来来解决这些问题。一、要建立较完善的有关食品安全的法律体系；另外要对执法队伍进行定期的食品安全知识的培训，打造一支强有力的执法队伍，为人们进行食品行业的把关。二、加大力度宣传食品安全知识，增加人们的食品安全知识，并让人们懂得运用法律手段维护食品安全方面的权利。三、建立一系列较为行之有效的食品安全信用体系，建立一种良性食品行业流通循环。

食品安全问题关系到民生的问题，需要我们共同去维护、解决。只有不断地提高人民的素质，规范食品安全行业，才能更有效地提高食品安全质量。

　　食品安全观后感篇二：

俗话说得好“民以食为天，食以安为先”。在这个经济日趋繁荣的社会，人们对物质生活的要求越来越高。因此，食品安全问题也就愈演愈烈。

2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过的《中华人民共和国食品安全法》中具体阐述了食品安全风险监视和评估，食品安全标准，食品生产经营，食品检测，食品进出口，食品安全事故处置，监督管理和法律责任等问题。在我看来，这食品安全问题的本质在于人——食品生产经营者。当我读完食品安全法，我对其中三点印象最深刻，下面就依次来阐述。

首先，第八条中写到新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法的行为进行舆论监督。看到这点，我的头脑中就冒出了很多的事件：三鹿奶粉三聚氰胺事件， 安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件），染色馒头 ，瘦肉精等等。我想说的是，如果我们没有看报纸，如果我们没有看电视，如果我们没有上网．．．．．．我想我们是不会也没有那么快就知道全国各地发生的食品安全事故的。所以，我觉得，新闻媒体对它自身的职责是做得很好的。在社会生活中，新闻媒体扮演的角色是必不可少的，它向我们大众传递了很多信息。现在又是信息的时代，人们不出门就能知道天下事，我想只有各个部门都做好自己的职责，食品安全事故就会相对减少。

其次，第二十八条中有写到禁止生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品。其中当我看到食品添加剂这几个字时，一声警铃又在我耳旁响起。食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。而当今社会，越来越多的人开始怀疑我们到底应该吃什么？无论是孔雀石绿，苏丹红还是甜味剂，防腐剂。人们担心食品到底安不安全，卫不卫生？这问题的起因是什么呢？就是食品生产者们不法制造食品给人们带来了恐慌。听很多在食品厂工作过的人说：“我是绝对不会吃自己厂生产的食品的。”由此可见，食品生产过程是多么的糟糕。

最后，第四十二条中有写到预包装食品的包装上应当有标签。

很多人买牛奶要看一下生产日期和保质期。这个是当然的事。没错，人们的自我保护意识已经有了很大的提高。确实，消费者在逛超市的时候，除了看商品的使用价值之外，看商品的成分，生产日期，保质期等都是非常普遍的事。食品安全问题，有食品生产经营者的责任外，我们消费者也要学会保护自己，普及健康食品的知识，在选购，贮藏，食用等方面也要注意。产品没问题，如果贮藏条件不对，对人的生命安全也会造成不必要的危害的。

总而言之，食品安全法制定的规范是很好的，但关键是各个部门与生产者们的协调统一。国家，企业，个人团结起来，生产安全健康的食品，做的细心，当然吃的也安心。己所不欲勿施于人。食品安全法的颁布实施，对规范食品生产经营活动，增强食品监督管理具有重大的意义。相信，我国的是食品安全问题会得到良好的改善。